Ce dispositif permettra de récupérer les contenants de différents points de restauration de la station avec l'aide de POTS, une entreprise spécialisée dans la réutilisation des contenants.
Bien que ce projet pilote devrait démarrer avec environ 8 000 à 10 000 bouteilles, Torres a déclaré qu'il avait le potentiel d'augmenter jusqu'à 56 000 conteneurs par an.
Cela représente un changement par rapport à la norme actuelle, selon laquelle les bouteilles de vin finies sont placées dans le flux de déchets de verre pour être recyclées. Au lieu de cela, les bouteilles sélectionnées sont séparées dans les points de vente de nourriture et de boissons individuels de PortAventura pour être livrées au POTS, qui les lave et les traite.
Les bouteilles sont ensuite restituées à Familia Torres, qui les remplit de vin avant de réintégrer le complexe.
Le producteur précise que ce « circuit », déjà opérationnel, fonctionne avec quatre vins différents (en photo), avec la possibilité d'étendre jusqu'à 50. Torres a dû ajuster son étiquetage et son marquage des lots pour permettre une désinfection et une réutilisation appropriées.
Mireia Torres, directrice de l'innovation et du développement durable chez Familia Torres, a ajouté : « La réutilisation des bouteilles en verre est une opportunité clé pour réduire considérablement les émissions de CO2 associées au secteur vitivinicole et, en même temps, optimiser l'utilisation des ressources naturelles, aspects essentiels dans le contexte actuel de crise climatique.
« Pour Familia Torres, ce projet avec PortAventura World est une étape naturelle après avoir considérablement réduit le poids des bouteilles que nous utilisons pour nos vins et après avoir testé ce système de réutilisation dans différents pilotes et expériences réelles. »
L'initiative fait partie de la nouvelle stratégie de développement durable 2026-2028 de PortAventura World, avec trois piliers – environnemental, social et de gouvernance, et expérience du visiteur – visant à promouvoir la régénération des écosystèmes et des communautés.
Le complexe est certifié B Corp et a réduit le total des déchets à 523 tonnes par million de visites/nuitées en 2025, ce qui représente une baisse de 23,2 % depuis 2019.
Son directeur des opérations du parc et de l'innovation durable, Choni Fernández, a expliqué : « En tant que premier complexe thématique certifié B Corp, à PortAventura World, nous cherchons à construire l'économie circulaire basée sur des changements concrets dans notre façon de fonctionner qui nous permettent d'augmenter ses résultats.
« La collaboration avec Familia Torres nous permet de passer d'un modèle basé sur le recyclage à un modèle dans lequel nous maintenons les bouteilles en circulation, en préservant la même qualité de produit et de contenant avec lequel elles sont arrivées à la station. »
