Êtes-vous prêt pour certains. . . Et du bourbon? Eh bien, si vous ne l'êtes pas, vous feriez mieux de vous préparer, car Knob Creek, une partie de la collection Jim Beam Small Batch, vient d'annoncer le lancement d'un nouveau Barrel Bourbon unique sélectionné par la légende de la NFL et le fan de whisky autoproclamé Eli Manning.
Le Bourbon est appelé Pick Bold 2025 d'Eli Manning, une bouteille en édition limitée qui n'est disponible que sur quelques marchés clés. Peut-être y a-t-il une petite rivalité entre frères et sœurs impliquée dans ce partenariat: le frère aîné de Manning, Peyton, également une ancienne star de la NFL, a collaboré avec le joueur de tennis Andy Roddick et Master Blender Marianne Eaves pour lancer la marque de whisky du Tennessee Sween's Cove il y a quelques années. Manning ne se présente certainement pas en tant que nouveau propriétaire de Knob Creek, mais cela le fait tout de même dans le monde du whisky.
Selon la marque, Manning s'est rendu au James B. Beam Distillant Co. à Clermont, Kentucky, pour goûter à des échantillons et parcourir les entrepôts avec le maître distillateur de huitième génération Freddie Noe (fils de Fred Noe, petit-fils de Booker Noe) avant de s'installer sur les barils particuliers pour cette version. « En tant que maison fondatrice du petit lot American Whisky, notre famille connaît le bourbon ainsi que Eli connaît le football, c'est donc un honneur de collaborer à cette sortie en édition limitée de Knob Creek », a déclaré Noe dans un communiqué. «Ce fut un plaisir d'accueillir Eli sur notre campus et dans le rackhouse, où, ensemble, nous avons développé un bourbon à baril unique à pleine saveur qui se démarque vraiment. Je suis convaincu que les fans du football et du Bourbon en profiteront autant que nous, et je sais que c'est un whisky qui rendrait mon grand-père et fondateur de Knob Creek, Booker Noe, fier.
Le Bourbon préféré de Manning est Knob Creek, selon le communiqué de presse, car bien sûr, c'est ce qu'il dirait. Mais le fait est que cette marque Jim Beam est un favori de nombreux buveurs de whisky, avec un portefeuille qui comprend un Bourbon de 9 ans et un rye de base de 7 ans, ainsi que des bourbons plus limités âgés de 12, 15 ans et 18 ans. Il y a une autre sélection de barils unique dans la gamme, et comme celle-là, le choix audacieux de Manning en 2025 est mis en bouteille à 120 preuves. Nous n'avons pas encore pu goûter le whisky, mais les notes de dégustation officielles détaillent le caramel, le miel, les fruits de fruits noirs et le chocolat noir en bouche, suivi de la cannelle, du poivre noir, de la cassonade et de l'espresso en finale.
Pour célébrer la sortie de ce nouveau choix de baril unique, Knob Creek offre aux fans une chance de gagner un voyage à la distillerie qui comprend un séjour à l'hôtel, un billet d'avion aller-retour et une carte-cadeau de 1000 $ à la boutique de cadeaux américaine Outpost (c'est beaucoup de pierres de whisky). Vous pouvez entrer pour une chance de gagner site web. Comme mentionné précédemment, le choix audacieux d'Eli Manning en 2025 est disponible pour un temps limité (60 $ SRP) sur trois marchés: la région métropolitaine de New York, la Nouvelle-Orléans et Los Angeles.
