Denise a débuté sa carrière dans le commerce du vin en 1970, promouvant et vendant les vins de la coopérative viticole de Limoux, Sieur d'Arques, ainsi que d'autres producteurs de la région Languedoc-Roussillon.
Elle a été l'une des premières pionnières à introduire les vins du sud de la France au Royaume-Uni et en Irlande, à une époque où les vins de la région étaient peu connus en dehors du pays natal de Denise.
Aux côtés de son mari François, Denise co-fonde en 1984 Les Producteurs et Vignerons de France, qui deviennent le bureau commercial du Sieur d'Arques au Royaume-Uni et en Irlande. Depuis sa création, elle a contribué à élargir le portefeuille de l'entreprise pour inclure des producteurs de toute la France, reflétant la forte passion de Denise pour la viticulture française.
Son engagement dans la promotion de vins français authentiques et de qualité a valu à Denise de recevoir le titre de Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole – la plus haute distinction française pour les services rendus à l'agriculture.
Ceux qui ont connu Denise se souviendront d'elle pour sa chaleur, son dévouement et son rôle important dans l'appréciation des vins français sur les marchés britanniques et irlandais.
Denise laisse dans le deuil son mari François, sa fille Cécile, son gendre Richard et son petit-fils Xavier.
