Bar Convent Berlin (BCB) a révélé le conseil d'administration de sa toute première édition britannique: BCB London.
Salon commercial séminal pour l'industrie du bar et des boissons, l'événement devrait avoir lieu entre le 30 juin et le 1er juillet au Dock de Tobacco, Wapping.
Le conseil nouvellement formé rassemble certains des professionnels des boissons les plus respectés du Royaume-Uni qui seront responsables de l'élaboration d'un programme d'éducation progressive.
La gamme comprend Jack Sotti, BCB London Brand Ambassador and Cocktail Authority; Angus Winchester, directeur de l'éducation de BCB; Hannah Lanfear, experte et éducatrice de renom; et boit les écrivains Sandrae Lawrence et Gary Sharpen, co-fondateurs des amateurs de cocktails.
Selon BCB: «Le groupe dédié d'experts de l'industrie travaillera ensemble pour organiser un programme d'enseignement engageant pour BCB London, créant un calendrier inclusif et enrichissant des conférenciers à haut calibre, des ateliers interactifs et des sessions perspicaces en utilisant leur vaste réseau de contacts de l'industrie et leurs connaissances des dernières tendances du monde entier.
«Les visiteurs peuvent s'attendre à une gamme diversifiée de sessions couvrant une gamme de sujets et de tendances qui mettra en lumière les dernières innovations des boissons.»
Lanfear, membre du BCB London's Education Board, a déclaré: «Je suis absolument ravi de travailler avec le reste de l'équipe pour assembler une offrande dynamique de séminaires de l'industrie stimulants pour les principales confluences de Londres pour le BCB. Depuis 2007, BCB a été l'une des principales confluences du monde pour le talent et l'expertise dans le Bar Trade, donc c'est fantastique pour voir ses armes à ce percente de ce compensation!».
En plus d'un contenu éducatif stimulant, BCB London présentera également une nouvelle fonctionnalité intitulée «Young Guns», donnant aux marques et start-ups émergentes une plate-forme pour présenter leurs produits à un public influent de professionnels de premier plan.
Petra Lassahn, directrice de BCB, a ajouté: «Londres, et de plus en plus du Royaume-Uni, est le summum de la scène mondiale du barman. Pourtant, cela fait un temps que nous avons eu une émission qui reflète vraiment ce statut. Avec BCB London, nous visons à changer cela et à remettre le Royaume-Uni au centre de l'innovation des boissons.»
Les billets sont en vente maintenant, au prix de 79 £ pour l'entrée d'une journée, y compris toutes les masterclasses, ou 99 £ pour un laissez-passer de deux jours.
