Laphroaig est l’un des single malts tourbés les plus populaires, sans parler des plus vendus au monde. Vous pouvez trouver l'expression de cette distillerie d'Islay âgée de 10 ans dans pratiquement tous les bars, restaurants et magasins d'alcool du pays, car les gens semblent aimer ce whisky pour son caractère agressif et fumé. La distillerie vient d'annoncer l'ajout d'une expression plus âgée de 15 ans à sa gamme en tant que version permanente, la première fois depuis une décennie que cette déclaration d'âge est largement disponible ici aux États-Unis.
La réputation de Laphroaig repose sur le succès de son whisky de base âgé de 10 ans, vieilli en fûts de bourbon, mais la distillerie a bien plus que cela à offrir. Il existe bien sûr d’autres mentions d’âge, notamment les whiskies âgés de 18 et 30 ans, et même plus longtemps pour certaines versions limitées. Il existe également une version du 10 ans qui a été finie en fûts de sherry, une version du 10 en fût de chêne et la version annuelle de Cairdeas qui diffère à chaque expression en termes de composition et de maturation (et est devenue le favori des collectionneurs).
Ce vin de 15 ans a été lancé pour la première fois en 1985 et a fait une apparition limitée il y a dix ans pour célébrer le 200e anniversaire de la distillerie. Son retour en tant qu'ajout permanent complète la gamme de base à mi-chemin entre le 10 et le 18. Comme ces whiskies, il a été vieilli en fûts de bourbon, mais ces cinq années supplémentaires lui donnent des notes plus douces, plus riches et plus boisées sans sacrifier aucune de la fumée que vous connaissez et attendez de Laphroaig. Recherchez des notes de poivre noir, de vanille, d'agrumes et d'érable sur une base affirmée et fumée composée de saveurs comme l'iode, les algues, le feu de camp et la réglisse, et juste une touche de piquant en finale à 46 % ABV.
Cette sortie coïncide avec le 15e anniversaire de Women Who Whiskey, un club de whisky destiné à séduire au-delà du public typiquement masculin auquel s'adressent de nombreuses marques. Laphroaig s'est associé au club pour cette sortie et organisera des dégustations privées dans des villes du pays dans les semaines à venir pour célébrer le lancement. « Il y a quinze ans, Women Who Whiskey est née de l'idée selon laquelle déguster du whisky est plus amusant lorsque tout le monde a une place à table », a déclaré la fondatrice et directrice de Women Who Whiskey, Julia Ritz Toffoli, dans un communiqué. « C'est incroyablement spécial de célébrer notre 15e anniversaire avec le retour du Laphroaig 15 ans, un whisky qui représente la relation dynamique entre tradition et innovation. Pour nous, apprendre des traditions qui nous ont précédés tout en restant assez curieux pour les défier est au cœur des clubs de whisky comme le nôtre. «
Laphroaig 15 ans est disponible dès maintenant dans les magasins d'alcool à travers le pays et sur des sites Web comme RéserveBar (PDSF 90 $).
