Au cours de ces six premiers mois, les fermetures nettes ont été en moyenne de moins d’une brasserie par semaine – contre près de trois par semaine en 2025.
Si l’on examine toutes les ouvertures et fermetures de brasseries au Royaume-Uni, le total net des fermetures était de -16 de janvier à juin 2026, contre une perte de -137 brasseries sur l’ensemble de 2025.
Ces chiffres suggèrent que les fermetures au cours de 2026 pourraient être en passe d’être nettement inférieures à celles de l’année précédente.
Commentant ces chiffres, Andy Slee, SIBA'Le directeur général de l'entreprise, a déclaré : « Les chiffres publiés aujourd'hui sont le signe que le nombre de fermetures de brasseries pourrait commencer à se stabiliser après plusieurs années particulièrement difficiles – mais pour la plupart des brasseries, les difficultés ne sont pas derrière elles.
« Les entreprises brassicoles qui ont réussi à résister à la tempête connaissent une forte demande de bière indépendante, mais la rentabilité reste un sujet de préoccupation en raison du manque d'accès aux pubs, d'une fiscalité élevée et de coûts de production élevés qui frappent les brasseurs. »
En 2025, les fermetures ont atteint des niveaux records en raison de l’augmentation continue des coûts et des dettes laissées par Covid, qui ont durement frappé les brasseurs.
De nombreuses brasseries sont toujours en difficulté et la SIBA a demandé une augmentation du Draft Relief – un taux de droit inférieur pour la bière pression – tout en demandant au gouvernement de donner la priorité à son examen de l’accès au marché, qui cherche des moyens d’améliorer l’accès aux pubs pour les petites brasseries indépendantes.
Slee a ajouté que « la demande des consommateurs pour la bière indépendante reste très forte, mais il est plus difficile que jamais d'avoir des bières sur les bars, les brasseurs n'étant en moyenne pas en mesure d'accéder à 62 % des pubs de leur marché local. La bière indépendante offre de la qualité, de la variété et une gamme de styles et de saveurs – mais les bars sont dominés par une poignée de mégamarques ».
Les fermetures de brasseries au cours des six premiers mois de 2026 ont également été inégalement réparties par région, le Nord-Ouest (+3), le Sud-Est (+3), le Pays de Galles (+3) et le Sud-Ouest (+1) ayant tous vu leurs chiffres augmenter.
L’Écosse (-9), le Nord-Est (-8), les Midlands (-4), l’Irlande du Nord (-4) et l’Est de l’Angleterre (-1) ont tous connu des fermetures.
Le SIBA UK Brewery Tracker est élaboré par le personnel professionnel employé par SIBA et fait l'objet de références croisées par les directeurs régionaux de SIBA dans chacune des neuf régions SIBA du Royaume-Uni.
