Mezzacorona a été fondée en 1904 par un groupe de vignerons du Trentin qui se sont réunis pour former une coopérative dédiée aux vins qui expriment le caractère de leur terroir. La coopérative d'origine s'est depuis agrandie pour inclure plus de 1 500 membres, mais la mission reste la même : un engagement envers la durabilité, la tradition et la qualité.
Mezzacorona a un vin pour chaque occasion ou humeur, et peu importe celui que vous choisissez, les saveurs, l'histoire et la qualité du Trentin seront dans votre verre.
Mezzacorona Pinot Grigio
Star de la gamme de vins Mezzacorona, parfait pour un plaisir quotidien avec des déjeuners et des dîners légers, ce Pinot Grigio est idéal pour les fêtes. Servir à l'apéritif ou avec une grande variété d'apéritifs. Avec une longue liste de récompenses et de places sur les listes des meilleurs achats, le Mezzacorona Pinot Grigio est frais et parfumé, comme les sources de montagne qui lui donnent vie et saveur.
Ventessa
Ventessa est l'un des styles les plus innovants de Mezzacorona, façonné par le vent alpin qui traverse les vignobles du Trentin. Cette brise aide les raisins à mûrir plus rapidement sans augmenter les niveaux de sucre, permettant ainsi à la saveur, à la fraîcheur et à l'arôme de se développer tout en maintenant l'alcool naturellement bas. Avec seulement 9 % d'alcool et 90 calories par verre, la gamme Ventessa – disponible en blanc, rouge et rosé – propose des options plus légères qui conservent du caractère, ce qui les rend particulièrement attrayantes pour l'apéritif, les déjeuners décontractés et le plaisir quotidien sans effort. Ensemble, les vins montrent la capacité de Mezzacorona à offrir de la variété sans perdre le sentiment d'appartenance.
Ventessa Pinot Grigio apporte des notes de fleurs sauvages, de miellat et de pêche avec une acidité vive qui se marie à merveille avec l'apéritif, les fruits de mer et les plats plus légers.
Ventessa Pinot Grigio Rosé a des saveurs vives de clémentine, de pamplemousse rose et une subtile touche de fraise, ce qui en fait un choix naturel pour les réunions par temps chaud, les apéritifs et les occasions festives.
Ventessa Rougeà base de Schiava et Teroldego, est doux et fruité, avec des saveurs de myrtille, de mûre et de framboise qui brillent lorsqu'ils sont servis légèrement frais avec de la charcuterie, des repas en semaine ou des réceptions informelles.
Dominique
Domenica Pinot Grigio représente l'expression la plus premium du cépage Mezzacorona. Il provient de vignobles cultivés de manière durable dans la DOC Trentin et reflète l'environnement montagnard. La lumière du jour chaude et les nuits fraîches contribuent à créer de la complexité et à préserver les arômes des raisins, qui sont protégés par le système traditionnel Pergola Trentina, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. Sa certification Qualité Durable du Pinot Grigio Trentino DOC renforce encore l'authenticité, le savoir-faire et l'engagement environnemental du vin.
Dans le verre, Domenica est une expression plus corsée du Pinot Grigio, qui présente des arômes de camomille, une floralité subtile et une minéralité équilibrées par une acidité vive. Le style est suffisamment raffiné pour les dîners et les occasions plus élevées, mais suffisamment accessible pour être apprécié seul. Il se marie également facilement avec les sauces crémeuses, les plats aux champignons et les poissons copieux, ajoutant profondeur et raffinement à la gamme diversifiée de Mezzacorona.
DiNotte
DiNotte Red propose une approche moderne des cépages régionaux, mélangeant Teroldego et Marzemino avec une touche de Merlot. Velouté et riche, il présente des saveurs de groseille, de mûre et de myrtille relevées de notes de vanille et de cacao. Cultivé dans une vallée sous les Dolomites, où la chaleur du calcaire rencontre l'influence rafraîchissante du fleuve Adige, il offre à la fois profondeur et fraîcheur. Un profil plus riche le rend idéal pour les dîners chaleureux, les réceptions en soirée et les occasions qui nécessitent un rouge plus distinctif.
Les Pinot Grigio, Ventessa, Domenica et DiNotte de Mezzacorona mettent en valeur la diversité du portefeuille et la qualité possible dans le Trentin. Des blancs à faible teneur en alcool et un rosé vif à un Pinot Grigio haut de gamme cultivé en montagne et un rouge plus profond et plus distinctif, la gamme offre quelque chose pour de nombreux goûts et occasions. Qu'il s'agisse d'un déjeuner décontracté, d'une réunion festive ou d'un dîner plus intime, Mezzacorona offre polyvalence, caractère et un fort sentiment d'appartenance.
Cette infographie est sponsorisée par Mezzacorona.
