Les vins du domaine sont principalement basés sur les fruits de son site Lahoma Vineyard, au sud-ouest du lac Seneca, avec un accent sur le Riesling sec, le Chardonnay, le Grüner Veltliner et le Cabernet Franc.
Il appartient et est géré par les cofondateurs et vignerons Kelby James Russell et Julia Hoyle.
Russell est également vigneron consultant chez Empire Estate (un autre projet Finger Lakes disponible au Royaume-Uni via GWGP), tandis que Hoyle est également vigneron chez Hosmer Winery depuis 2016.
Commentant le partenariat, Dan Belmont, fondateur, directeur et acheteur de vin de GWGP, a déclaré : « Apollo's Praise ressemble à un véritable joyau de la couronne pour le portefeuille de GWGP. Kelby et Julia sont parmi les vignerons les plus passionnants des Finger Lakes, et leurs vins ont rapidement acquis une reconnaissance mondiale.
« Je connais Kelby depuis plus d'une décennie et j'ai suivi son parcours de près, cela signifie donc beaucoup de travailler ensemble. Après deux ans passés à bâtir la communauté GWGP de restaurants et de détaillants à travers le Royaume-Uni, nous sommes ravis de présenter un producteur de ce calibre sur le marché. »
Belmont est ambassadeur de la New York Wine & Grape Foundation et est l'auteur de son guide de l'industrie du vin de l'État de New York.
La gamme initiale disponible chez GWGP se compose de sept vins, qui mettent en évidence l'accent mis sur le Riesling (et d'autres cépages de climat frais) d'Apollo's Praise.
Russell a ajouté : « Nous avons été submergés par la réponse à nos premiers millésimes, mais ils sont le point culminant de plus d'une décennie de travail avec les raisins de Lahoma Vineyard avant même d'en devenir propriétaire.
«Apollo's Praise est une célébration de ce site viticole remarquable dont nous sommes désormais les intendants, ainsi que de la joie humaine par excellence de se réunir autour d'une bouteille de beau vin.»
Les vins – précédemment distribués au Royaume-Uni par Wine Treasury – seront disponibles dans tout le Royaume-Uni à partir de mai 2026.
Sur la photo, de gauche à droite : Julia Hoyle, Kelby James Russell
Crédit d'image – Photographie de ReBecca
