Salcombe Distilling Co. – les producteurs de Salcombe Gin, Salcombe Rum et New London Light – a déclaré vouloir tripler sa taille au cours des cinq prochaines années.
Cela survient après que la distillerie a enregistré une croissance de 10 % sur un an, surpassant largement les secteurs des boissons et de l'hôtellerie.
La société a connu une croissance particulièrement forte dans ses canaux de vente au détail de voyages (en hausse de 40 %) et de vente en gros à domicile (25 %), reflétant ce qu'elle appelle « un positionnement discipliné de la marque, des partenariats stratégiques et une expansion internationale ».
Commentant ses performances, Howard Davies, co-fondateur et directeur de Salcombe Distilling Co., a déclaré : « Dans un marché où les marques de boissons haut de gamme sont confrontées à une réelle pression, nous sommes restés clairs sur qui nous sommes et où nous nous situons.
« Notre croissance reflète non seulement la force de notre positionnement sur le luxe côtier, mais aussi la fidélité des partenaires et des consommateurs qui croient en ce que nous construisons. »
La distillerie est désormais répertoriée dans 16 aéroports britanniques dans plus de 26 magasins hors taxes, ainsi que sur plus de 10 navires de croisière et ferries transmanche.
Angus Lugsdin, co-fondateur et directeur, a ajouté : « Le commerce de détail de voyages nous semble naturel. Nous sommes nés sur le front de mer, donc le partenariat avec les principaux opérateurs de croisières, de ferries et de voyages nous permet de transmettre cette histoire côtière aux voyageurs d'une manière authentique et significative. »
La distillerie a également gagné du terrain à l'étranger, avec une distribution dans plusieurs États américains et un succès en Asie, notamment avec son lancement récent au Royal Hong Kong Yacht Club.
Une nouvelle expansion est également prévue dans d'autres villes côtières « premium ».
De plus, la famille de spiritueux sans alcool New London Light de Salcombe a connu le succès.
Davies a ajouté que « la dynamique complémentaire entre Salcombe Gin et New London Light stimule la croissance dans les deux catégories » avec « 78 % des consommateurs faibles ou nuls buvant également de l’alcool ».
Le distillateur a également souligné l'innovation comme fondement de sa croissance, ayant récemment introduit des bouteilles en aluminium recyclé de 5 cl, qui sont beaucoup plus légères et ont une empreinte carbone bien inférieure à celle des bouteilles en verre miniatures.
Lugsdin a conclu : « Notre ambition est claire : devenir la première marque mondiale de spiritueux de luxe côtiers. Nous continuerons à nous développer de manière réfléchie, à protéger notre positionnement haut de gamme et à nous développer à l'international dans les catégories alcoolisées et non alcoolisées. »
Salcombe Distilling Co. a été fondée par Lugsdin et Davies, qui se sont rencontrés en enseignant la voile dans les années 1990 à Salcombe.
Son objectif est de créer des spiritueux « de classe mondiale » et « côtiers ».
