Qu’ont en commun l’Eras Tour, le conclave papal et les Jeux olympiques ? Ce sont quelques-uns des derniers événements monoculturels qui rassemblent tout le monde autour de la fontaine à eau mondiale. Pendant un peu plus de deux semaines tous les deux ans, c'est cool d'être patriote et de partager des statistiques sur des sports de niche et des athlètes impressionnants dont on n'avait pas entendu parler quelques jours plus tôt. Il n'y a rien de politique à agiter un drapeau américain pour célébrer les cérémonies d'ouverture ou à scander USA alors que notre équipe affronte nos plus grands rivaux sans risque de conséquences géopolitiques.
Toutes ces raisons, auxquelles s'ajoute l'excitation de regarder un programme où quelque chose de remarquable peut se produire à tout moment, font des Jeux Olympiques un grand rassembleur social. Et quand *nous* nous réunissons, il y a toujours des boissons. Pour les jeux Milan-Cortina de cette année, nous avons associé chacune des 16 disciplines olympiques à un accord de boissons qui reflète soit le sport lui-même, le cadre alpin ou le pays le plus vainqueur.
Que vous regardiez dans votre point d'eau local préféré, que vous organisiez à la maison ou même aux jeux eux-mêmes, voici ce que vous devriez boire pendant les Jeux olympiques et paralympiques de février.
Ski alpin
Le ski alpin a pris sa forme moderne avec des événements comme les courses de descente et le super-G, vous l'aurez deviné, dans les Alpes. Pour vous sentir vous-même dans une station chic, le directeur des dégustations Keith Beavers recommande une bouteille de Tenuta San Leonardo Vigneti Delle Dolomiti 2019. Le rouge alpin de la région nord du Trentin-Haut-Adige en Italie est un peu une folie, mais les Jeux olympiques n'ont lieu qu'une fois tous les quatre (ou deux selon la façon dont vous les comptez) ans. Il est accueillant avec un nez de cuir et de baies suivi d'une belle acidité qui vous ramènera gorgée après gorgée.
Biathlon
Le biathlon se déroule en deux parties où les athlètes doivent parcourir une boucle en ski de fond aussi vite que possible avant de se calmer suffisamment pour tirer avec précision sur des cibles avec un fusil. La Norvège est généralement en tête du peloton, alors inspirez-vous de son esprit national et associez un verre d'aquavit (peut-être lorsque quelqu'un obtient une boucle de pénalité) avec une pilsner croustillante pour un chaudronnier sportif.
Bobsleigh

Le bobsleigh olympique est à jamais lié aux « Cool Runnings » et à l’équipe jamaïcaine des outsiders. Le pays s'est une nouvelle fois qualifié en envoyant trois équipes à Milan. Regardez-les prendre la piste avec le cocktail national non officiel de leur pays, le Planter's Punch, à la main. Vous cherchez quelque chose d’un peu plus simple ? Vous ne pouvez pas vous tromper avec un Daiquiri à base de rhum jamaïcain.
Ski de fond

Alors que certaines épreuves de cette discipline peuvent se terminer en quelques minutes seulement, d’autres se résument à des heures de travail dans un froid glacial. Pour un long cours, préparez-vous un long drink. C'est un autre sport où la Norvège domine, donc un highball aquavit serait approprié, garni de citron, d'aneth ou d'autres aromates scandinaves.
Curling
Les pierres de curling sont fabriquées à partir d'un granit spécial extrait d'Ailsa Craig, en Écosse, au large de la côte de l'Ayrshire, au pays. Dans un bonspiel (tournoi de curling), ces pierres, qui pèsent entre 38 et 44 livres, sont appelées roches. L'Écosse… c'est génial… vous voyez où cela nous mène, n'est-ce pas ? Congelez un gros glaçon, ajoutez un peu de votre scotch préféré et voyez quelle équipe peut poser le marteau sur le bouton.
Patinage artistique

Quoi que vous sirotiez en admirant le talent artistique du patinage artistique olympique, vous feriez mieux de « le faire patiner ». Le phénomène américain Ilia Malinin est connu comme le « dieu quad », donc un cocktail composé de quatre parts égales semble être un bon choix. Regardez-le atterrir avec son quadruple essieu, le premier du genre, et essayez d'empêcher votre mâchoire de tomber dans votre avion en papier glacé.
Ski acrobatique

Dans les épreuves de ski acrobatique comme les bosses, le ski cross, le halfpipe et le Big Air, les athlètes peuvent se montrer. Les impressionnants concurrents affichent leur vitesse, leurs cascades et leur talent personnel tout en parcourant les bosses, les sauts et les courbes sur les pistes. Affichez vos propres prouesses avec un cocktail fleuri. Nous vous suggérons un Blue Blazer flamboyant ou un imposant Ramos Gin Fizz, car quoi de plus impressionnant qu'une boisson surmontée d'un soufflé ?
Hockey sur glace
Les États-Unis et nos voisins du nord ont l'une des plus grandes rivalités sportives en matière de hockey sur glace, en particulier du côté féminin, où les deux pays ont remporté des médailles dans chaque série de matchs depuis son introduction en 1998. Encouragez nos filles et nos gars avec une bonne bière artisanale américaine provenant de l'une des meilleures brasseries du pays. Nous avons également entendu dire que certains joueurs de l'air du temps apprécient un bon soda au gingembre.
Luge
Même si les shots refroidis dans une luge sur glace sont le choix évident ici, ils ne sont pas facilement réalisables en regardant les matchs à la maison. Puisque l'Allemagne détient le plus de médailles dans toutes les épreuves de luge, ouvrez une bière blonde allemande forte, comme un bock, un doppelbock, un maibock ou un eisbock.
Combiné Nordique

Au cas où vous ne seriez pas familier avec le combiné nordique, il s'agit d'un mélange de ski de fond et de saut à ski où votre distance de saut détermine votre placement de départ pour la partie de ski de fond. Ces athlètes (et ceux qui les regardent) pourraient utiliser une dose de caféine et une couche de chaleur pour maintenir leur endurance, ce qui en ferait le sport idéal à pratiquer avec un Irish Coffee à la main.
Patinage de vitesse sur courte piste
Le patinage de vitesse sur courte piste est l'un des sports les plus rapides aux Jeux olympiques, les épreuves les plus rapides se déroulant en moins d'une minute. Pour cette discipline du clin d'oeil et vous allez le manquer, nous vous recommandons un shot. En l'honneur de la légende mondiale du short track Arianna Fontana (elle a remporté 11 médailles, soit plus de 70 % de toutes les médailles remportées par les athlètes italiens aux jeux d'hiver), faites-en une liqueur italienne comme le Fernet, le Limoncello ou le Sambuca.
Squelette

Vous devez être un amateur de sensations fortes pour faire carrière en glissant tête première sur une piste à des vitesses allant jusqu'à 90 milles à l'heure. Ressentez la brûlure avec un peu de mezcal fumé, siroté pur ou mélangé à un Naked and Famous ou à un Mezcal Negroni, qui combinent tous deux l'esprit mexicain avec des apéritifs italiens pour un effet délicieux.
Saut à ski

Les sauteurs à ski sont de vrais casse-cou. Ils descendent une colline à des vitesses allant jusqu'à 60 miles par heure avant de devenir une « aile » humaine et de voler dans les airs pendant cinq à sept secondes sur des distances qui dépassent la longueur d'un terrain de football. Cet exploit mérite quelque chose avec un coup de pied, comme El Diablo. La tequila et la bière au gingembre sont tempérées par de la crème de cassis et du jus de citron vert frais, ce qui donne une boisson qui vous gardera aussi rivé à votre verre qu'à l'écran.
Ski-alpinisme

Pour la première fois, le ski-alpinisme figure au programme olympique. Si vous avez déjà fait du ski de fond, c'est comme ça mais en montant une colline avec une série de marches au milieu et une belle descente à la fin. Tout cela semble épuisant, d’autant plus que la course se termine en moins de quatre minutes. Si le simple fait de regarder toute cette neige vous donne des frissons, réchauffez-vous avec un Hot Toddy parfumé. Puisque les jeux se déroulent en Italie (et que le pays hôte est un leader dans ce sport), n'hésitez pas à ajouter une liqueur italienne au mélange pour une touche festive.
Snowboard

Ce sport entièrement américain a pris de l'importance dans les années 1970 et 1980 avant de rejoindre la programmation olympique aux Jeux de Nagano en 1998. Tout au long des épreuves sportives, rapidité et finesse se combinent pour des figures épiques et des finitions passionnantes. Imitez cela dans une boisson en mélangeant un New York Sour. C'est un cocktail visuellement époustouflant qui nécessite un peu de pratique pour être maîtrisé car il se termine par un flotteur de vin rouge légèrement délicat.
Patinage de vitesse

Le patinage de vitesse est dominé par les Néerlandais puisque le pays a l'habitude de patiner sur des canaux gelés par nécessité. Bien que vous puissiez siroter une Heineken ou une Amstel, nous vous suggérons de vous mettre à vitesse maximale (30 à plus de 35 miles par heure), avec un bon Espresso Martini ou Carajillo.