Publié le 24 mai 2025
Canalicchio di Sopra; Tenute Silvio Nardi; Frescobaldi.
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De nombreux experts du vin (y compris nous-mêmes) considèrent Brunello di Montalcino docg comme l'expression maximale du raisin sangiovese. Et en ce qui concerne la nomenclature du raisin, le nom «Sangiovese», dérivé du latin, ou sang de Jove – le roi romain des dieux – le rend encore plus impressionnant. Brunello se traduit par «The Brown One» dans le dialecte toscan local, c'est ainsi que les vins fabriqués à Montalcino à partir de ce petit raisin brun ont été appelés Brunello di Montalcino Docg.
Nous avons récemment goûté un large éventail de Brunello di Montalcinos, et pour les recommandations viticoles de cette semaine, nous nous sommes concentrés sur le millésime 2020 parce que nous avons trouvé que les vins étaient délicieux, étonnants, faciles à boire et dignes d'âge. Bien que beaucoup d'entre nous l'ont sorti de nos têtes, 2020 a été une période de crise dans le monde en raison de la pandémie covide, mais de nombreux vignerons de l'hémisphère nord ont trouvé que c'était un moment merveilleux pour être à l'extérieur dans le vignoble. Ils ont eu le temps de surveiller les vignes de très près et de surveiller la croissance du raisin et des feuilles sans aucune distraction extérieure. Le temps a également coopéré avec des pluies du début de l'été et de bonnes réserves d'eau pour les faire passer la chaude saison de croissance de l'été, et les températures diurnes sont restées modérées avec de nombreuses brises fraîches nocturnes. La récolte a été détendue sans la menace de pluie, afin que les travailleurs du vignoble puissent choisir les raisins à leur maturité optimale. Cette combinaison de facteurs avec l'atmosphère détendue dans les caves a fourni des conditions idéales pour produire d'excellents vins. Voici sept de nos vins préférés de Brunello di Montalcino 2020.
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Tenute Silvio Nardi 2020 Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: Tenute Silvio Nardi
Silvio Nardi a acheté le domaine Casale del Bosco situé dans le coin nord-ouest de Montalcino en 1950 et a produit son premier millésime de Brunello di Montalcino même si le consortium officiel n'avait pas encore été établi. Il était l'un des fondateurs d'origine du Consorzio di Vino Brunello di Montalcino en 1967. Aujourd'hui, le domaine qui porte toujours son nom a 121 acres de vigne enregistrée exclusivement pour la production de Brunello di Montalcino. Tenute Silvio Nardi 2020 est rouge cerise dans le verre avec des arômes de framboise rouge mûr, une touche de cuir de selle et une prune rouge et noire qui passent vers des saveurs de fruits rouge vif et noir avec des tanins doux soyeux et une longue et longue persistance dans le palais post-palais.
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Canalicchio di Sopra 2020 Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: Canalicchio di Sopra
Primo Pacenti a fondé Canalicchio di Sopra en 1962, et en 1987, son gendre Pier Luigi Ripacoli a commencé à travailler avec lui dans le vignoble. Aujourd'hui, les petits-enfants Simonetta, Francesco et Marco continuent le travail lancé par leur grand-père. Canalicchio di Sopra était également l'un des 12 fondateurs d'origine du Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. Son brunello 2020 a des arômes de prune rouge, de framboise rouge et de notes levées de bois de balsa. Les tanins doux soyeux sont enroulés autour des saveurs de cerise rouge, de canneberge et de prune noire qui persistent sur les papilles.
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Banfi 2020 Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: banfi
Deux frères italo-américains, Harry et John Mariani, ont fondé Banfi en 1978. Le duo qui a amené Ezio Rivella, un vigneron italien bien connu pour aider à développer le terrain qu'ils ont acheté à Montalcino. Aujourd'hui, la société est dirigée par la propriétaire de troisième génération Cristina Mariani-May. Son 2020 boit parfaitement en ce moment avec des arômes de prune, de feuille de tabac et de bouffés de vanille et de framboise noire. Les tanins en peluche et l'acidité bien intégrés soutiennent les saveurs de violettes violettes, de canneberge séché et d'une touche de réglisse rouge.
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Castello Romitorio 2020 Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: Castello Romitorio
Nous sommes fans de Castello Romitorio Wines depuis des décennies et attendons avec enthousiasme la nouvelle version chaque année pour la bouteille intérieure d'art et le label extérieur. L'artiste Sandro Chia a restauré le château dans les années 1980 avec la collaboration du vigneron Franco Martini. Le 2020 de la marque a des arômes de prune rouge, de cola cerise et de ronce avec des saveurs de framboise noire, d'herbes méditerranéennes séchées et de cerise séchée qui est gainée dans un réseau de tanins soyeux.
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Frescobaldi 2020 Castelgiocondo Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: Frescobaldi
Les premiers membres de la famille Frescobaldi ont déménagé à Florence en 1 000 ans et sont connus pour de nombreuses réalisations, notamment en construisant le premier pont en bois sur la rivière Arno. Aujourd'hui, le pont de Lamberto Frescobaldi a été reconstruit et est connu sous le nom de Ponte Santa Trinita. Les Frescobaldis sont connus pour cultiver des raisins sangiovese et fabriquer un excellent vin, mais leur famille a été l'une des premières à amener Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero et Chardonnay en Toscane. Le Castelgiocondo 2020 est fabriqué à partir de Sangiovese et a des arômes de cerise, de prune rouge et de vanille. Il est bien arrondi dans la bouche avec des tanins veloutés et des saveurs de canneberge séchée, de cerise rouge et de prune noire.
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Gianni Brunelli 2020 Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: Gianni Brunelli
Gianni Brunelli est rentré chez lui à Montalcino en 1987 et a eu la chance de racheter Le Chiuse Di Sotto de 12 acres de son père. La moitié de la ferme est dédiée à la culture de raisins sangiovese, tandis que l'autre moitié est recouverte d'un bosquet d'oliviers. En plus de faire du bon vin, Brunelli produit une délicieuse huile d'olive disponible à l'achat dans le domaine. Son 2022 Brunello di Montalcino est rouge cerise dans le verre avec des arômes d'épices brunes, du cuir de selle et de la prune. L'acidité lumineuse, les tanins polis et les saveurs de framboise rouge, de cerise et de canneberge séchées ravissent le palais moyen et le pote.
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La Torre 2020 Brunello di Montalcino Toscany Italie


Crédit d'image: La Torre
La Torre a été fondée en 1976 et a produit son premier Brunello di Montalcino en 1982. Le domaine se compose de 88 acres au total, avec 13 acres plantés sous forme de vignobles et possède des sols composés de calcaire, de Pietraserena et de Galestro avec de nombreuses pierres pour le drainage. La Torre 2020 Brunello di Montalcino a des arômes de figue séchée, de cerise rouge et de framboise rouge qui ouvrirent la voie à des tanins et des saveurs arrondi et des saveurs de tabac, de cerise séchée et de prune rouge.