Laurent Delaunay, le vigneron burgunien de cinquième génération, a lancé une nouvelle gamme éponyme appelée Laurent Delaunay Les Grappilages. La gamme propose des styles classiques de Bourgogne ainsi que de Beaujolais, à un prix plus abordable.
La chaîne de supermarchés Morrisons a déjà énuméré le Chablis 2023 de la gamme, disponible pour 18 £ RRP, tandis que sa Fleurrie de Beaujolais atteindra les étagères de la chaîne au printemps.
Delaunay, défenseur des vins de la région en tant que président de Vins de Bourgogne (BIVB), veut que la gamme introduit un nouveau public à ce qui peut parfois apparaître une région viticole impénétrable pour les consommateurs de tous les jours.
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Dans une interview avec Harpers en mars de l'année dernière, Delaunay a détaillé qu'au milieu de la baisse de la consommation, une approche innovante était nécessaire pour attirer de nouveaux consommateurs vers les vins de la région. L'élégance de la gamme Les Grappillages semble être une tentative de faire exactement cela.
La gamme comprendra huit nouveaux SKU, dont un Pinot Noir, des Chardonnays et une sélection de Gamay Beaujolais, cherchant à offrir des vins dirigés par Terroir pour ce public élargi. Laurent Delaunay a expliqué que sa vision du projet est de tailler un nouveau chemin pour les vins burguniens.
Il a déclaré: «La Bourgogne est fascinante, mais ses offres peuvent parfois être compliquées et exclusives. Trop souvent, les vins de qualité sont livrés avec des étiquettes de prix élevés. Avec Laurent DeLaunay Les Grappilages, nous voulons donner aux consommateurs un chemin dans la catégorie en offrant des vins bordeaux et beigonds authentiques avec une touche moderne mais à un prix accessible. Je suis convaincu que les vins d'appellation régionaux de Bourgogne ne devraient pas être un article de luxe ».
Le nom des Grappillages des grappillages vient de la tradition du moyen de l'âge de la cueillette des raisins des meilleures colis vignobles.
