Attendre votre heure de départ peut être l'une des pires parties des voyages en avion, surtout s'il y a des retards très redoutés. C'est pour cette raison exactement que tant de voyageurs aiment boire un verre ou deux pour prendre l'avantage avant de monter à bord de leurs vols. Mais tous les barres d'aéroport ne sont pas créées égales. Alors que certains (ou la plupart, soyons honnêtes) laissent quelque chose à désirer en termes de qualité et d'ambiance, d'autres l'ont sorti du parc, offrant des cocktails bien faits dans un cadre confortable.
Ici, nous mettons en lumière certains des meilleurs bars d'aéroport du monde entier en fonction de la sélection des boissons et de l'atmosphère générale. Certains de ces bars sont accessibles à tous les voyageurs, indépendamment du cours d'embarquement, tandis que d'autres sont cachés dans des salons privés pour les passagers commerciaux ou de première classe sur certaines compagnies aériennes.
Des bars qui ont été nominés pour plusieurs prix James Beard à ceux qui proposent des cocktails développés par des équipes de bar professionnels, consultez 10 des meilleurs bars d'aéroport du monde ci-dessous.
5 des meilleurs bars aéroportuaires non-Lounge
Guérir
Louis Armstrong New Orleans International Airport, Nouvelle-Orléans, États-Unis (MSY)
Ouvert en 2009 par Matthew Kohnke et Neal Bodenheimer, Cure est un bar à cocktails à la Nouvelle-Orléans incontournable. Niché dans le Garden District de la ville, le bar est largement reconnu pour avoir revitalisé la scène des cocktails artisanaux de la ville et a été récipiendaire de nombreuses distinctions, y compris un prix James Beard et un signe de tête sur la liste des 50 meilleurs bars des 50 meilleurs bars en Amérique du Nord. Mais s'il n'y a pas de temps pour visiter le célèbre bar pendant que vous êtes en ville, ne manquez pas l'occasion de profiter de l'un des cocktails de Cure à l'avant-poste MSY ouvert en 2019. Situé dans le concours C, le bar propose une poignée de créations originales en plus de classiques de la Nouvelle-Orléans comme le Sazerac et le Vieux Carré.
On a volé vers le sud
Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport, Atlanta, États-Unis (ATL)
Pour les voyageurs à la recherche d'un repas à élimination directe en passant par l'ATL (et disposé à durcir une attente), ne cherchez pas plus qu'un volé vers le sud. Situé dans le terminal international sur Hands E, One a survolé le sud a ouvert ses portes en 2009 et a été le premier restaurant et bar haut de gamme de l'aéroport d'Atlanta. Le menu alimentaire comprend une sélection de cuisine inspirée du sud avec des interprétations internationales et un bar à sushi, et le programme de boissons est tout aussi impressionnant. Les cocktails proposés comprennent des boissons au whisky à base d'oncle la plus proche et quatre roses tandis que la carte des vins comprend plus de 40 bouteilles, dont environ 30 sont également disponibles par le verre. Il y a aussi environ une demi-douzaine de sakes au menu et une vaste collection de bières de Géorgie et au-delà. Bien que le programme de nourriture et de boissons soit à coup sûr de laisser les voyageurs satisfaits, le service est vraiment l'endroit où l'on a survolé le sud – le bar et le restaurant ont été nominés pour une barbe James pour un service exceptionnel deux fois.
Book & Bourbon Southern Kitchen
Aéroport international de Louisville Muhammad Ali, Louisville, Ky., États-Unis (SDF)
Il est peu probable que quiconque passe par l'aéroport de Louisville oublie qu'il est dans le pays de Bourbon, mais juste au cas où ils le feront, une visite à Book & Bourbon est sûre de faire du jogging. Ouvert en 2018, le bar a été conçu pour célébrer les liens profonds de la ville avec l'industrie du bourbon et propose actuellement près de 100 bouteilles distinctes de l'esprit indigène américain. Cela comprend des bouteilles rares et allouées difficiles à trouver dans la plupart des endroits, sans parler des bars à l'aéroport, y compris de vieilles bouteilles de Pappy Van Winkle, du personnel de George T. et de la sélection présidentielle de Jefferson. Les sélections de bourbon et de cocktails se marient parfaitement avec la gamme de plats réconfortants du sud du restaurant. Assurez-vous simplement de noter que Book & Bourbon est situé dans la zone de présécurité du terminal principal, alors prévoyez d'y aller avant de vous rendre à la ligne TSA.
Barre de vue
Aéroport d'Auckland, Auckland, Nouvelle-Zélande (AKL)
Les voyageurs qui aiment un peu d'avion avant de monter à bord de leur propre vol adoreront ce que Vantage Bar a à offrir. Ouvert en septembre 2019 par Emirates Leisure Retail (une filiale du groupe Emirates), le bar à deux étages est situé dans le terminal international d'Auckland et regarde directement sur la piste. Le bar se concentre principalement sur les bières et les vins néo-zélandais, et les invités sont encouragés à commander une sélection de l'un – ou des deux – ainsi que leur nourriture pour le meilleur échantillon de ce que la Nouvelle-Zélande a à offrir.
Airbräu
Aéroport de Munich, Munich, Allemagne (MUC)
Munich est une ville bien connue pour sa bière, il n'est donc pas surprenant que la première brasserie aéroportuaire mondiale soit située à l'aéroport de Munich. Créée en 1999, Airbraü est située dans le centre de l'aéroport de Munich entre les terminaux 1 et 2 et brasse une sélection de bières saisonnières et saisonnières, toutes conformes aux 1516 lois allemandes de la pureté. Les bières permanentes incluent FligerQuell, 1918 Revolutionsbier et Kumulus – une bière blonde, une bière blonde forte et de blé, respectivement – qui incorporent toutes le houblon allemand de Hallertauer Perle. Les clients sont invités à profiter de leurs bières aux côtés de la cuisine bavaroise traditionnelle pendant qu'ils sont assis dans la taverne intérieure ou à l'extérieur dans le plus grand café en plein air couvert d'Europe. Comme l'emplacement principal se situe entre les terminaux, pour les voyageurs qui ne passent de l'un à l'autre – ou ne voulaient pas quitter la sécurité – il y a un emplacement plus petit dans le terminal 2 appelé Airbräu: à côté du paradis versant les mêmes bières.
5 des meilleurs bars de salon aéroportuaire
Le salon Chase Sapphire par le club
Aéroport de Laguardia, New York City, États-Unis (LGA)
Les Flyers transportant des cartes Chase Sapphire ne voulaient pas manquer un voyage au salon nouvellement ouvert par le club dans le terminal B à LGA. Le salon à deux étages s'étend sur plus de 21 800 pieds, garantissant aux voyageurs beaucoup d'espace pour se détendre et se détendre avant de l'embarquement. À l'intérieur, il y a un bar à 360 degrés servant huit cocktails de signature développés par l'équipe d'Apotheke de New York et un large éventail de spiritueux premium. Les boissons proposées incluent le Sapphire, un cocktail à base de gin ou de vodka à base de myrtille, de goldenberry, de citron vert, de gingembre, d'épices et de pollen d'abeilles qui est maintenant servie dans tous les salons de saphir par le club. Les amateurs de vin peuvent également se réjouir car le programme de vin a été organisé par Parcelle, un détaillant bien-aimé de New York et un magasin de vin.
Lounge de première classe d'Emirates
Aéroport international de Dubaï, Dubaï, Émirats arabes unis (DXB)
Emirates est considéré comme l'une des meilleures compagnies aériennes du monde, et étant donné que Dubaï est son centre, ce n'est pas un choc que les barres à l'intérieur des salons de première classe de la compagnie aérienne soient tout aussi impressionnantes. Emirates exploite trois salons de première classe à l'aéroport international de Dubaï, avec un situé dans chacun des trois concours – A, B et C. Le plus grand du groupe est celui du hall A, qui couvre la longueur de toute la concours et offre des aliments et des boissons incroyables. La cave à vin d'Emirates abrite des centaines de bouteilles de plus de 20 ans que la compagnie aérienne ajoute à sa collection depuis plus d'une décennie. Alors que la sélection tourne régulièrement, dans le passé, les vins proposés ont inclus un Château Lafite Rothschild 2006, un Baron de Château Pichon 2006 et un Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2005. Chacune de ces bouteilles va pour des centaines de dollars, et ceux qui ont un accès à salon sont les bienvenus pour les verser simplement comme ils le souhaitent.
Les clients du salon peuvent choisir de profiter de leur vin dans tout le salon ou dans la salle de cigares, qui est également équipé d'un bar à service complet rempli de spiritueux premium. Et pour ceux qui cherchent à prendre une bouteille en déplacement, assurez-vous de vous arrêter à Le Clos, la boutique de vin et de spiritueux premium d'Emirates, avant de monter à bord.
Qatar Airways Al Mourjan Business Lounge – The Garden
Aéroport international de Hamad, Doha, Qatar (DOH)
Il y a deux salons d'affaires Al Mourjan gérés par le Qatar à l'aéroport international de Hamad. Pour les voyageurs qui veulent se sentir assis à l'extérieur pendant qu'ils attendent pour partir, dirigez-vous vers le nouveau concept, le jardin. Le salon surplombe le verger, une forêt intérieure luxuriante avec plus de 25 000 plantes – dont plus de 300 arbres, dont certains mesurent plus de 40 pieds de haut. À l'intérieur du salon, il y a un bar complet servant divers styles de vin, des cocktails classiques et originaux, et de nombreuses options convaincantes non alcoolisées, y compris un chardonnay mousseux non alcoolisé. Assurez-vous d'accrocher un siège sur le balcon après avoir pris un verre pour profiter de la meilleure vue du verger.
Swiss First Lounge E
Aéroport de Zurich, Zurich, Suisse (ZRH)
Swiss Air exploite deux salons de première classe de son aéroport de hub, mais pour la meilleure expérience de consommation, les voyageurs voudront se rendre à celui du terminal E. principalement conçu pour ceux qui se lancent dans des vols long-courriers, il y a beaucoup d'espace pour que les dépliants se répandent – et beaucoup d'options de boissons à profiter pendant leur profit. Alors que les invités entrent dans le salon, ils sont accueillis avec une énorme armoire à vin avec 1 000 bouteilles de vin et un bar à bonbons et au champagne offrant généralement quatre cuvées distinctes. Continuez vers la barre principale pour trouver une sélection impressionnante de spiritueux premium et un large éventail de vins du monde entier. Bien qu'il ne fasse pas partie de l'expérience Swiss First Lounge, les passagers de première classe voyageant dans le terminal E ont également accès au club de whisky 28/10 dans le Senator Lounge. Une fois à l'intérieur, ceux qui ont la chance ont la possibilité de goûter plus de 200 whiskies du monde entier, entièrement gratuitement.
Club-house de Virgin Atlantic
Aéroport John F. Kennedy, New York, États-Unis (JFK)
Situé sur le hall A de Terminal 4 à l'aéroport JFK de New York se trouve le Virgin Atlantic Clubhouse. Visuellement, cela ressemble à un club de membres chics avec un design futuriste et des touches nettes de couleur rouge signature de Virgin. Les boissons coulent librement dans tout le salon, avec beaucoup de bières, de cidres et de vin disponibles, bien que le programme de cocktails soit l'endroit où le club-house brille. Le menu est assez étendu pour un bar d'aéroport, avec environ 10 cocktails signature et une poignée de boissons spécialisées développées par l'équipe des employés uniquement. Et pour ceux qui ne cherchent pas à se livrer au pré-vol, le menu du salon propose également un certain nombre de bières non alcoolisées et de cocktails alcoas fabriqués avec trois esprits.
