Botani 2015

Jorge Ordóñez & Co (Sierras de Málaga)

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Vin blanc Botani 2015 (14,10€) est un Sierras de Málaga des caves Jorge Ordóñez & Co qui inclu moscatel de 2015 et un titre alcoométrique de 13.5º. Sur Uvinum les utilisateurs ont évalués a Botani 2015 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Botani

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Sierras de Málaga (Andalousie,Espagne)
Cave: Jorge Ordóñez & Co
Volume: 75 cl
Cépages: Moscatel
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Jorge Ordóñez & Co

Botani 2015 (Moscatel)

DEGUSTATION:
- Vue: paille clair.
- Nez: fruits frais et de fleurs blanches.
- Bouche: fruité, sec et équilibré.

APPELLATION: Sierras de Málaga.
VIGNOBLE: Nom du vignoble: Manhood, Pinar et Portichuela. Vignobles sur les pentes de 40 à 70%, face au nord. Gobelet.
RAISINS: 100% Muscat d'Alexandrie.

VIEILLISSEMENT: 8 mois sur lies en cuves en acier inoxydable.
PRÉPARATION: viticulture héroïque avec labourage manuel avec houe dans un terrain extrêmement difficile. culture traditionnelle non irriguée, le verre de plantation. l'agriculture biologique manuel avec minimum d'intervention humaine, le fumier naturel du bétail dans la région. Fermentation en cuve en acier inoxydable avec de la levure sauvage.

VIN: CORRESPONDANCE poissons, crustacés, mollusques, soupes froides comme la soupe à l'ail, ceviche, sushi, risottos, plats à la truffe noire, de la nourriture et d'autres plats épicés thaïlandais.
TEMPERATURE: 6 °C
ALCOOL: 13,5%

Jorge Ordóñez & Co

Avec le millésime 2004, naissent les premiers vins de cette cave, située dans la municipalité de Almáchar, dans le cœur de la Axarquia, une région montagneuse de pentes abruptes et sols d'ardoise, sur la Méditerranée. Il est l'un des quartiers les plus anciens de l'Europe vitinícolas Ce est...

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Experts · Botani 2015

  • Robert Parker

Plus d'avis sur Botani 2015

Publié le 07.48

4/5

Botani Muscat 2015

Une amie me l'a offert.
La couleur normale, très jaune. On note clairement des arômes de fruits. Il était bien et nous avons fini la bouteille.
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Résumé des notes

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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Odeur agréable, pêche, anis, intense, salé, frais. 90 points
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Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Botani Moscatel Seco 2017
Je l'ai bu avec mon meilleur ami.
Une belle couleur cerise. Arômes denses de compote de fruits rouges. Il était bien en accompagnement.
Ce 2017 anime une bonne viande.
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Juan Manuel Gonzalvo
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fruits de la passion, agrumes, frais, soyeux, équilibré
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Liz Valero
Liz Valero

4/5

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Cool, élégant, propre. Notes de de fruits blancs comme la pomme et de mandarine teintes, le tout sur un fond floral. Structuré, équilibré et sec. Nous...
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