Periquita Rosé 2017

José Maria da Fonseca (Setubal)

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José Maria da Fonseca élabore Periquita Rosé 2017 (4,95€), un vin rosé de l'appellation Setubal à base d'une sélection de trincadeira et aragonêz de 2017. 4 points sur 5 est la note moyenne de Periquita Rosé 2017 à Uvinum.

Caractéristiques · Periquita Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Setubal (Setubal Peninsula,Portugal)
Cave: José Maria da Fonseca
Volume: 75cl
Cépages: Aragonêz, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites

Description · José Maria da Fonseca

Periquita Rosé 2017 (Aragonêz et Trincadeira)

DÉGUSTATION DE Periquita Rosé 2017:

  • Vue: le saumon, la teinte rougeâtre.
  • Nez: arômes de fraises, framboises et bleuets.
  • Bouche: Jeune saveur, pur, fruité, fruits frais, rouge, long arrière-goût.

APPELLATION: Péninsule de Setúbal.

RAISIN: Trincadeira 14%, 35% Aragonez, Castelão 51%.

PREPARATION: fermentation dans des cuves en acier inoxydable à 16 °C

ACCOMPAGNEMENT: poissons et crustacés.

TEMPERATURE: 10 °C

ALCOOL: 12%

José Maria da Fonseca

L'histoire Une entreprise familiale avec près de deux siècles d'histoire. José Maria da Fonseca fait des vins depuis 1834, résultat de la passion commune d'une famille qui a su préserver et projeter la mémoire et le prestige de son fondateur. José Maria da Fonseca est aujourd'hui le plus grand...

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Plus d'avis sur Periquita Rosé 2017

Publié le 20.05

4/5

Rose avec des eclats brillants. Arômes de fruits frais.Le 2017 est plus doux.
Ce 2017 était bon avec des légumes rôtis.
Je l'ai gouté lors d'une séance de dégustation.
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Résumé des notes

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