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José Pariente Verdejo 2017
Bodegas José Pariente (Rueda)
Produit pas disponible en Etats Unis
La cave José Pariente est dirigée par Victoria Pariente, qui a hérité de son père le dévouement et l'amour du travail bien fait. Elle reçoit actuellement l'aide de sa fille Martina Prieto Pariente, la 3ème génération de cette entreprise familiale. Dans la cave, comme dans le vignoble, Victoria Pariente maintient l'engagement de son père, José Pariente, à la poursuite de l'excellence.
José Pariente Verdejo est le vin emblématique de ce domaine . Il est élaboré avec des raisins issus de vignobles de 30 ans appartenant à la famille et de vieux vignobles de petits vignerons. Depuis plusieurs années, il est l'un des Verdejos de référence sur le marché.
Le vin José Pariente Verdejo 2017 est frais, savoureux et présente un excellent rapport qualité-prix. Un très bon vin, avec une certaine onctuosité et tout ce que vous pouvez demander à un Verdejo en termes de fraîcheur, une bonne acidité, des arômes végétaux et de fleurs, et la touche amère caractéristique.
C'est un vin spécialement indiqué pour les apéritifs et de très bons plats à base de poisson, fruits de mer, pâtes fraîches, et viandes blanches. Accompagne toutes sortes de fromages à pâte molle, poisson fumé et charcuterie.
Caractéristiques · José Pariente Verdejo
- Type De Vin:
- Vin blanc
- Millésime:
- 2017 Autres milésimes
- Appellation:
- Rueda (Castilla y León,Espagne)
- Cave:
- Bodegas José Pariente
- Volume:
- 75 cl Autres volumes
- Notation:
- RP92GP91
- Cépages:
- Verdejo
- Mariage:
- RizViandePoissonRizEntréesJambon et saucissesFromageRisotto de légumesRisotto de GambasViande blanchePaellaPoisson bleuePoisson blancApéritifs et canapésFromage à pâte molleJambon serrano
- Allergènes:
- Contient des sulfites
- Vol. D'alcool:
- 13%
- Temp. De Consommation:
- 6-8ºC
- Poids:
- 2
- Vieillissement:
- Jeune
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Description · Bodegas José Pariente
José Pariente Verdejo 2017 (Verdejo)
DEGUSTATION José Pariente Verdejo 2017:
- Vue: jaune paille brillant, reflets verdâtres.
- Nez: intense, fruité (arômes de pêche, de poire, d'agrumes, de fenouil, de sous-bois et de baume), élégant, complexe.
- Bouche: onctueux, avec des notes de fruits frais, doux, élégant, net et la caractéristique amertume du Verdejo. Arrière-goût persistant et complexe et intense.
APPELLATION D'ORIGINE: Rueda
VIGNOBLE: Bodegas José Pariente
CÉPAGE: Verdejo (100%)
PRÉPARATION: macération à froid (8-12 heures). Après pressurage pneumatique, de la température basse fermentation alcoolique en acier inoxydable. Le vin reste sur lies jusqu'à la mise en bouteille.
ACCOMPAGNEMENT : amuse-gueules, des collations et des apéritifs, fromage, fromage à pâte molle, Risotto aux légumes, Risotto aux crevettes, charcuterie, jambon serrano, viande blanche, Paella, poissons, Poisson bleu, poissons blancs.
TEMPERATURE: 6-8 ° C
Teneur en alcool: 13%
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Bodegas José Pariente
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