Viña Tondonia Reserva 2001

Experts · Viña Tondonia Reserva 2001

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  Robert Parker: 95/100 (Viña Tondonia Reserva 2001 -232150)

  Le 2001 Vina Tondonia Reserva est bridé avec un joli nez de fruits rouges pourris, foyer au coin du feu, une touche de mûrier et de petite cerise rouge. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins, des fruits rouges croquants (fraise des bois et canneberges) avec une finale tannique vive, vibrante et tendue qui a une immense précision. Il y a une légère note saline persistante dans la bouche après le départ du vin (à regret). Boire maintenant-2030 + J'ai adoré, voire adoré, les vins de Lopez de Heredia pendant de nombreuses années, donc je n'ai pas honte d'admettre que visiter leur vignoble et leur cave était un pèlerinage. Fondé par Rafael López de Heredia et Landeta en 1877, il a résisté à la vague de corporatisation et d'homogénéité et incarne la vinification artisanale intemporelle de manière individuelle, presque solipsiste. La technologie est perceptible par son absence ici. Par exemple, pour citer sa soeur Maria-Jose lors d'une dégustation que j'ai ensuite suivie à Londres: «Les levures indigènes se sont adaptées aux températures élevées. Pour contrôler la température pendant la fermentation, nous ouvrons les portes et les fenêtres »et« la malolactique est l'invention des viticulteurs modernes ». J'ai dû vérifier si c'était en 2012 ou en 1912.Si vous deviez attribuer des points pour le charisme, alors ce producteur serait dans une ligue de son propre. Cela ne compterait pour rien si leurs vins n'étaient pas distingués, individuels, durables et surtout délicieux. Il est communément connu que si vous cherchez des sacs de fruits et des arrimages de chêne, ce n'est pas l'endroit à venir. Mes opinions et ces partitions pourraient être irrationnelles pour quelqu'un qui a un penchant pour la luxuriante et voluptueuse Rioja. Lopez de Heredia est l'apothéose des vins classiques et classiques: tendres, frais, bucoliques, tout à fait charmants et incroyablement durables. J'ai passé deux ou trois heures avec la vinificatrice Mercedes Lopez de Heredia, qui célébrait son anniversaire avec, de façon appropriée, une bouteille de Tondonia Gran Reserva de son année de naissance. J'invite les lecteurs à accéder à la vidéo que j'ai prise de Mercedes expliquant le vignoble dans son propre style essoufflé. En attendant, je vais m'attaquer aux vins "Les vins devraient parler d'eux-mêmes", a déclaré Maria-Jose enthousiaste à son public ravi lors d'une dégustation à Londres. "Mon père était un vigneron, pas un vigneron. Chaque vin est le reflet d'une terre différente que mon arrière-grand-père a achetée. Nos vins répondent à l'histoire de Rioja."Je voudrais ajouter à ses commentaires que puisque ce sont principalement des vins âgés, une bouteille de Lopez de Heredia est un individu et chaque fois que vous vous rencontrez, vous pouvez voir un côté différent de sa personnalité. Traitez donc ces avis tels qu'ils sont: des instantanés à un moment donné. Nous commençons avec leurs vins blancs et en effet, je connais plusieurs connaisseurs qui les évaluent encore mieux que leurs rouges et je peux sympathiser avec ce point de vue. "Les vins blancs ont été faits comme une copie de Graves et ont été faits pour vieillir", a continué Marie-José. "Donc, ils sont faits comme les rouges et sont récoltés en même temps. Ils subissent un contact de peau pendant un, deux ou trois jours pour absorber le préservatif des peaux et des pépins. Viura donne de la complexité à mesure qu'elle vieillit. "