Pazo Señorans 2016

Pazo de Señorans (Rias Baixas)

RP91WS91GP92

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Pazo de Señorans élabore Pazo Señorans 2016 (11,75€), un vin blanc de l'appellation Rias Baixas avec les meilleures grappes de albariño de la vendange 2016 et avec 13º alcoométrique. Un vin valorisé 3,9 points sur 5 selon les utilisateurs d'Ùivinum et il a été classé avec note robert parker: 91, score de wine spectator: 91 et note peñín: 92.
Vous aimerez savoir que...
Pazo Señorans, le vin blanc de Galice qui se doit d'être gouté. Un grand classique, un vin chargé d'histoire élaboré dans le berceau du cépage Albariño. Un vin honête, qui en bouche transmet ce que le nez promettait et qui exprime le caractère de chaque millésime. Pazo Señorans 2016 cette année encore reste le référent des Albariño et jouit de la reconnaissance des plus grands critiques comme Robert Parker ou le Magasine Wine Spectator. Élégant, frais et intense, il est indispensable dans votre cave et pour découvrir le caractère de la Galice.

Caractéristiques · Pazo Señorans 2016

Type De Vin:
Vin blanc
Millésime:
2016 Autres milésimes
Appellation:
Rias Baixas (Galice,Espagne)
Cave:
Pazo de Señorans
Volume:
75 cl Autres volumes
Notation:
RP91WS91GP92
Cépages:
Albariño (100%)
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
13%

Description · Pazo de Señorans

Pazo Señorans 2016 (Albariño)

Pazo Señorans, le vin blanc de Galice qui se doit d'être gouté. Un grand classique, un vin chargé d'histoire élaboré dans le berceau du cépage Albariño. Un vin honête, qui en bouche transmet ce que le nez promettait et qui exprime le caractère de chaque millésime. Pazo Señorans 2016 cette année encore reste le référent des Albariño et jouit de la reconnaissance des plus grands critiques comme Robert Parker ou le Magasine Wine Spectator. Élégant, frais et intense, il est indispensable dans votre cave et pour découvrir le caractère de la Galice.

DEGUSTATION DE Pazo Señorans 2016
- Vue: jaune paille brillant, reflets verdâtres.
- Nez: Intense, caractère variétal (abricot, pêche, floral).
- Bouche: agréable, sans bord, bon volume à l'arrivée. Lisse et élégant. Équilibrée.

APPELLATION D'ORIGINE: Rias Baixas
VIGNOBLE: Pazo de Señorans
CÉPAGE: Albariño 100%

ÉLABORATION ET VIEILLISSEMENT: 5 mois élevage sur lies.
Pazo Señorans a son propre vignoble (17 hectares) planté avec des souches de raisin pour empêcher l'humidité du sol et exposé à la surface des feuilles de soleil. Ils travaillent également avec les agriculteurs dans la zone proche des tâches de contrôle de niveau et la récolte du raisin. Cela se fait manuellement et avec de petites boîtes en plastique qui assurent un excellent état des raisins à l'arrivée au domaine viticole. Raisin fait une macération, macération à basse température qui permet d'extraire les arômes de cette variété. Le vin subit une fermentation à une température contrôlée de 18 ° C. Une fois qu'il effectue élevage sur lies, en acier inoxydable, pendant au moins 5 mois avant de passer à la bouteille, qui reposent au moins 4 mois plus effilés.

ACCOMPAGNEMENT: pâtes, risotto, légumes, poissons, crustacés, crème, viande blanche, la cuisine asiatique.
TEMPERATURE: 8-10 ° C
Teneur en alcool: 12,5%

Pazo de Señorans

Pazo de Señorans forme un ensemble de lavabos en pierre dans l'épaisseur de la Galice. La route d'accès sépare la succession de bodega nouvellement construits, mais qui n'entre pas en conflit avec la série actuelle du paysage. La cave possède dix arpents de vigne à la ferme et a un autre huit...

Acheter Vin Pazo de Señorans:

L'avis de nos experts sur Pazo Señorans 2016

Elisabeth Banyols

Publicado el a las 11.29

3.5 /5

Pazo Señorans 2016

Pazo Señorans 2016 est un vin blanc de Galice des plus connus en Espagne. C'est un grand classique c'est vrai, mais c'est une valeur sûre très bien élaborée et surtout de grande qualité. Je suis toujours surprise, et dans le bon sens du terme, par ces vins qui se convertissent en de grands classiques, mais qui ne perdent pas en caractère. Bravo pour ce Domaine. 93/100 Elisabeth Banyols

Avis

Avis ajouté sur Pazo Señorans 2016

Publié le 19.44

4/5

Pazo Señorans 2016

Odeur agréable, pêche, fenouil, frais, adulzonado, amical. 91 points
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Publié le 15.42

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100% de vin Albariño.
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Publié le 04.56

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Publié le 05.15

4/5

Vin blanc Crianza, 5 mois Crianza sur lies
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Publié le 04.43

4/5

jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. haute intensité et le caractère variétal. Étape bouche amicale, sans bords, avec un volume bien défini à rétronasale.
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Publié le 05.14

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: Pazo Señorans présente une paille jaune vif avec des reflets verdâtres
- Nez: expression aromatique variétal, complexe, intense et bien défini
- Palate: Réputé pour son volume...
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Publié le 05.12

4/5

- GOÛT NOTE: attrayant jaune pâle, très brillante et propre. vert. reflets larmes glycérique. Très bonne intensité aromatique caractère nettement cépage. fruit mûr intense et charnue, en...
Lecture complète

Publié le 11.05

4/5

- Pazo de Señorans est un vin blanc avec D.E. Rias Baixas et est dans la cave Pazo Señorans.
- Il est fabriqué à partir de raisins 100% Albariño.
- Il a une robe jaune paille avec des reflets...
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Publié le 04.42

4/5

Pazo de Señorans 2016

ORIGINE: D.E. Rias Baixas
BODEGA: Pazo de Señorans, S.L.
PRÉPARATION:
Le must pour ce vin blanc fermenté dans des bottes en acier inoxydable et après une maturation sur lies pendant 5 mois arrondi...
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Résumé des notes

(12 avis)
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Note de Uvinum :

3.9/5

Sur 12 opinions »

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Parfumée, de pêche, de silex, adulzonado, de picotement. 89 points
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3.5/5

Vert, floral, riche et équilibrée pomme
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Pazo de Señorans 2011
Citrus, floral, intense, riche, parfaitement équilibré.
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Pazo de Señorans 2008
Guide Peñín d'examen de 2010
 - Notes de dégustation: Couleur: jaune vif. Arôme fleuri, fruits frais,
conserves de fruits, herbes aromatiques. Bouche,
de bon goût, plein, frais, complexe, élégant...
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