Insólito 2017

Casa Agricola Alexandre Relvas (Alentejo)

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Insólito 2017 (3,95€) des caves Casa Agricola Alexandre Relvas est un vin rouge de l'appellation Alentejo qui inclu touriga nacional, alicante bouschet et aragonêz de 2017 et un titre alcoométrique de 13.5º. Les meilleurs plats pour accompagner ce Insólito 2017 sont fromage bleu et viande rouge.
Vous aimerez savoir que...
Insólito 2017 est un vin insolite comme son nom l'indique ! Un vin plusieurs fois médaillé d'Or et d'Argent aux concours Mundus Vini et Challenge International du Vin.

Insólito 2017 est suave et puissant à la fois grâce à un élevage équilibré entre le fût de chêne et la cuve inox. Il se savoure sur des plats de viandes grillées et des fromages comme le fromage bleu.

Caractéristiques · Insólito

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2017 Autres milésimes
Appellation:
Alentejo (Portugal)
Cave:
Casa Agricola Alexandre Relvas
Volume:
75 cl
Cépages:
Aragonêz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional
Mariage:
EntréesViandeFromageViande rougeFromage bleu
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
13.5%
Temp. De Consommation:
16-18ºC
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Description · Casa Agricola Alexandre Relvas

Insólito 2017 (Aragonêz, Alicante Bouschet et Touriga Nacional)

DEGUSTATION:
- Vue: robe rubis intense
- Nez: Arômes de fruits rouges, de prunes, de pruneau, de chocolat
- Bouche: intense, bonne acidité, tanins polis

APPELLATION: vin regional Alentejo
VIGNOBLE: Casa Agricola Alexandre Relvas
CÉPAGES: Aragonêz, Alicante Bouschet, Touriga Nacional,

VIEILLISSEMENT: Elevage 50% en fûts de chêne.
PRÉPARATION:
Récolte mécanique pendant la nuit. Egrappage total. Pendant la macération fermentation avant 48h. Fermentation à température contrôlée (21°C-25°C) en cuve inox. Fermentation malolactique en cuves alambics en acier et fûts de chêne.
ACCOMPAGNEMENT: Fromage, Fromage bleu, Viande, Viande rouge
TEMPERATURE: 16-18ºC
ALCOOL: 13.5%

Casa Agricola Alexandre Relvas

Casa Agrícola Alexandre Relvas est un projet familial qui a débuté en 1997 et qui a déjà été consacré par deux générations. L'entreprise gère 350 hectares de vignoble et produit 6 millions de bouteilles par an, dont 70% sont exportés dans plus de 30 pays. Au cours des 10 dernières années, nos...

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