Noval Quinta do Silval Vintage 1997

Quinta do Noval (Porto)

RP93WS91

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Quinta do Noval élabore Noval Quinta do Silval Vintage 1997 (74,45€), un vin fortifié de l'appellation Porto de l'année 1997. La communauté d'Uvinum valorise Noval Quinta do Silval Vintage 1997 avec 4 points sur 5 et selon les guides et revues du secteur il mérite note robert parker: 93 et score de wine spectator: 91.

Caractéristiques · Noval Quinta do Silval Vintage

Type De Vin: Vin fortifié
Millésime: 1997 Autres milésimes
Appellation:Porto (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Quinta do Noval
Volume: 75 cl
Notation: RP93WS91
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Quinta do Noval

Noval Quinta do Silval Vintage 1997

NOTES DE DÉGUSTATION DE Noval Quinta do Silval Vintage 1997:
- Vue: violet.
- Nez: de grandes quantités de chocolat, de réglisse et de grains de café avec des notes de baies et de fruits noirs de cassis entrelacés.
- Bouche: massif en bouche avec des tanins doux et impressionnante concentration.

APPELLATION: Porto.
VIGNOBLE: Quinta do Noval
RAISINS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, rouge cao, sousão.

ACCOMPAGNEMENT: desserts comme la crème glacée et du gâteau.
TEMPERATURE: 15-17 °C
ALCOOL: 20%

Quinta do Noval

L'histoire Le nom Quinta do Noval apparaît pour la première fois dans les cadastres en 1715. Le marchand de Porto, António José da Silva , prend la direction de la Quinta do Noval en 1894, précédemment dévastée par le phylloxéra. Il fait revivre le domaine en replantant les...

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Avis

Avis ajouté sur Noval Quinta do Silval Vintage 1997

Publié le 12.22

4/5

Noval Quinta do Silval Vintage 1997

Notes de dégustation:
Cette corsés, saturée de couleur pourpre vin affiche des quantités abondantes de chocolat, de réglisse et des notes de fèves de café entrelacés avec baies noires et de cassis. Massive dans la bouche, avec des tanins doux et la concentration étonnante, cette 1997 knock-out...
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Résumé des notes

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