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De la main de Katrin Wind nous vient Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017 (8,85€), un vin blanc de l'appellation Pfalz dont la sélection contient weissburgunder de la vendange 2017 et dont le volume d'alcool est de 13º. Selon les utilisateus d'Uvinum, c'est un Pfalz qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Pfalz (Pfalz,Allemagne)
Cave: Katrin Wind
Volume: 75cl
Cépages: Weissburgunder
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Katrin Wind

Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017 (Weissburgunder)

DÉGUSTATION DE Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017:

  • Vue: jaune, teintes verdâtres.
  • Nez: parfum de mocha, amandes grillées, une touche sucrée de cannelle.
  • Palate: notes de chocolat et un peu d'abricot mûr.

APPELLATION: Pfalz.

RAISINS: Pinot Blanc.

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer frits, les pâtes au pesto.

TEMPERATURE: 11 °C

ALCOOL: 12%

Katrin Wind

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Avis

Avis ajouté sur Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017

Publié le 04.12

4/5

Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017

- arôme tendre mocha, amandes grillées avec même un soupçon de cannelle sucrée, le chocolat ne doit pas manquer et un peu d'abricot mûr en arrière-plan
- claire et bien juteuse; animant fruits en pierre avec des notes grillées minéralité et délicates seulement; puissant et imposant aux épaules...
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