Avis sur Château Pape Clément 2014 de Maison Luxence

Château Pape Clément (Pessac-Léognan)

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Château Pape Clément 2014

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Histoire du Château Le Château prend son nom en 1305, propriété de Bertrand de Got, le Pape Clément V. Il gère son vignoble avec soin, mais ses charges pontificales devenant trop lourdes, il le confie alors à l'archevêché, qui engagea un modernisme et un progrès technique sans précédent. La vigne du Pape Clément traverse les siècles, mais la Révolution Française aura raison de l'archevêché, et le domaine devient alors propriété du domaine public. Jusqu'au XIXe siècle, de nombreux propriétaires se sont succédé, en tentant de préserver la vigne des différents fléaux de Dame nature : oïdium, mildiou, puis phylloxera. En 1937, un violent orage de grêle s'abat sur les vignes, les détruisant quasiment toutes. Mais en 1939, Paul Montagne s'attache à redonner au vignoble sa grandeur qui le caractérisait. Reprise du patrimoine Dans les années 80, Bernard Magnez prend la tête du Château Pape Clément : à force de travail et de passion, il donne une aura internationale au vin. Alliant tradition et innovation, sa persévérance portera ses fruits en 2009, année exceptionnelle pour le Château, puisque le vin de Pape Clément obtient la note mythique de 100 par Robert Parker. Terroir du Château Entre tradition et techniques de pointe, les vignes bénéficient des plus grands soins et de la plus grande attention afin d'en obtenir un vin d'exception chaque année. Une démarche de sensibilité à la biodiversité a été engagée, avec notamment la plantation de haies champêtres, l'utilisation de la traction animale (bufs et chevaux) et la mise en place de ruches sur le domaine.

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