Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016

Renato Ratti (Nebbiolo d'Alba)

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Des caves Renato Ratti (Nebbiolo d'Alba) nous vient Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016 (13,47€), un vin rouge à base de grappes de nebbiolo de 2016 et a un titre alcoométrique de 14º. 4 sur 5 points est la note moyenne de Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016 qu'ont accordés les utilisateurs d'Uvinum.

Caractéristiques · Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2016 Autres milésimes
Appellation:
Nebbiolo d'Alba (Piémont,Italie)
Cave:
Renato Ratti
Volume:
75 cl
Cépages:
Nebbiolo (100%)
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
14%
Temp. De Consommation:
16-18ºC
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Description · Renato Ratti

Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016 (Nebbiolo)

NOTES DE DÉGUSTATION de Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016 :
- Vue: rouge rubis légèrement délavé
- Nez: Bouquet fin, délicat et persistant avec des arômes de fruits rouges et de fraise et de framboise.
- Bouche: bitterish, soyeux, à la fois élégant et corsé.

APPELLATION: Nebbiolo d'Alba
VIGNOBLE: Renato Ratti
RAISINS: Nebbiolo

VIEILLISSEMENT: environ un an en fûts de chêne
PRÉPARATION: Egrappage et écrasement. Ensuite, la fermentation thermo-contrôlée à une température de 30 ° C. Il macère pendant environ 7 jours. Fermentation malolactique en novembre dans des cuves en acier.

ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges, grillées ou à la broche, gibier, viandes blanches et rouges de grande cuisine aux sauces blanches ou brunes.
TEMPERATURE: 16-18 ° C
ALCOOL: 14%

Renato Ratti

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Avis

Avis ajouté sur Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016

Publié le 04.36

4/5

Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016

APPELLATION D'ORIGINE: Nebbiolo d'Alba DOC
CONSOMMATION IDEAL: 2018/2021
RAISINS: Nebbiolo 100%
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Plus d'avis sur Renato Ratti Nebbiolo d'Alba Ochetti 2016

Publié le 04.41

4/5

- rouge rubis avec des reflets cerise
- Nez délicat de fraises mûres et framboises, soutenu par une note de tabac fine
- En outre, certains sous-bois, Schwarzkisch et truffe
- Central Plus...
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Résumé des notes

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- rouge rubis avec des reflets cerise
- Nez délicat de fraises mûres et framboises, soutenu par une note de tabac fine
- Allergènes: contient des sulfites
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Tannico
Tannico

4/5

APPELLATION D'ORIGINE: Nebbiolo d'Alba DOC
CONSOMMATION IDEAL: 2017/2020
RAISINS: Nebbiolo 100%
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