Casa Castillo Monastrell 2016

Propiedad Vitícola Casa Castillo (Jumilla)

RP91

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Propiedad Vitícola Casa Castillo a crée ce Casa Castillo Monastrell 2016 (6,40€), un vin rouge de l'appellation Jumilla avec les meilleurs grappes de monastrell de 2016 et dont le titre alcoométrique est de 14,5º. Casa Castillo Monastrell 2016 peut se servir avec jambon ibérique et jambon et saucisses. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs d'Uvinum ont donnés à Casa Castillo Monastrell 2016 et, il a également, note robert parker: 91.

Caractéristiques · Casa Castillo Monastrell

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2016 Autres milésimes
Appellation:
Jumilla (Murcia,Espagne)
Cave:
Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volume:
75 cl
Notation:
RP91
Cépages:
Monastrell (100%)
Mariage:
RizViandePatesEntréesRisotto de légumesViande rougePâtes fraîchesJambon et saucissesJambon ibérique
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
14,5%
Temp. De Consommation:
16ºC
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Description · Propiedad Vitícola Casa Castillo

Casa Castillo Monastrell 2016 (Monastrell)

DEGUSTATION:
- Vue: couche Pilori moyenne supérieure.
- Nez: Intense entrée, rouge, et des fruits presque gourmand compotes, balsamique bois léger et bien intégré.
- Bouche: Très frais, facile à boire, bonne acidité, des tanins et une longue finale avec une légère amertume.

APPELLATION D'ORIGINE: Jumilla.
VIGNES: Julia Roch E Hijos
RAISINS: Monastrell.

VIN CORRESPONDANCE: les légumes, les champignons, les ragoûts de poissons épicés, les saucisses, les ragoûts et les rôtis.
TEMPÉRATURE: 14 ° C
Teneur en alcool: 15%

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En 1941, c'est quand Don José Sanchez-Cerezo acquiert la propriété Casa Castillo pour l'utilisation de romarin brousse. La ferme était située dans un entrepôt construit par les Français en 1870. C'est en 1985, lorsque la deuxième génération de la famille (Nemesio et son fils Jose Maria...

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Avis

Avis ajouté sur Casa Castillo Monastrell 2016

Publié le 04.11

4/5

Casa Castillo Monastrell 2016

variétés de raisins (%): 100% Monastrell. Élaboration: Vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français et américain. le volume d'alcool: 14,5%. Température de service: 16-18º C. Jumelage: le riz, les ragoûts, les légumes, les champignons, les ragoûts de viande, saucisses, museaux et trotteurs,...
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Plus d'avis sur Casa Castillo Monastrell 2016

Publié le 13.41

4/5

DÉGUSTATION DE Casa Castillo Monastrell 2016:
- Vue: Intense teintes rouge pourpre et violet.
- Nez: une grande complexité aromatique, arômes de fruits mûrs, des notes boisées, minérales et...
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Publié le 04.11

4/5

ORIGINE: Jumilla D.E.
BODEGA: Julia Roch e Hijos C. B.
PRÉPARATION:
frais vin jeune qui met en valeur les arômes primaires de Monastrell. Il est un vin sucré, salé et épicé avec une longue finale...
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Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Uvinum :

4/5

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