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Vin Graves

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L'appellation d'origine de Graves se trouve sur la rive gauche du fleuve de la Garonne. Cette sous régions de Bordeaux est la seule qui héberge à la fois des vins blancs sec, des vins blanc moelleux et des vins rouges.

Les cépages de Graves sont les suivants: le Merlot, le Cabernet Sauvignon, la Petite Verdot, le Cabernet Franc, le Sauvignon Blanc, le Malbec, et le Semillon Muscatel. Les vins blancs se composent de mélange entre les Semillons et les Sauvignon Blanc. Quant aux vins rouges, on retrouve en majorité le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc.

Le sol de Graves est riche en gravier, et a été fortement influencé par l'âge de fer. Le climat est océanique.
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