Techni Alipias Rosé 2018

Wine Art Estate (Drama)

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Wine Art Estate nous offre ce Techni Alipias Rosé 2018 (10,70€), un vin rosé elaboré en l'appellation Drama qui inclu syrah, sangiovese, nebbiolo, merlot et cabernet sauvignon de 2018 et un titre alcoométrique de 13º. Sur Uvinum les utilisateurs ont évalués a Techni Alipias Rosé 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Techni Alipias Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Drama (Thraki,Grèce)
Cave: Wine Art Estate
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Sangiovese, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Wine Art Estate

Techni Alipias Rosé 2018 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Sangiovese et Syrah)

DÉGUSTATION :

  • Vue : une robe rose tirant sur le rouge, brillante, aux tonalités pourpre clair.
  • Nez : aromatique, frais avec des notes de fraises mûres, cerises, prunes, grenades et mûres. Fond d'arôme aux nuances de caramel.
  • Bouche : structurée, fraîche, avec du corps. Douceur et acidité équilibrées, ronde et agréable. Finale longue et aromatique.

APPELLATION : Drama PGI Drama, Grèce

DOMAINE : Wine Art Estate. Les vignobles se trouvent à Mikrochori, Drama. Leur histoire débute en 1993 pour satisfaire un hobby de l'ingénieur civil Yannis Papadopoulos. Deux ans plus tard, l'architecte Yannis Kalaïtzidis s'est associé au projet. Le terroir tout comme le climat réunissent les meilleures conditions pour la culture du raisin. Les vignobles ont été plantés sur les versants orientés vers le sud pour les protéger des gelées tardives. Le sol est sablonneux et argileux, idéal pour les cépages étrangers ou les autochtones.

CÉPAGES : Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : la fermentation alcoolique du moût est effectuée à basse température.

ÉLABORATION : Techni Alpias Rosé 2018 a été élaboré à base de raisins français de type Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, et de raisins italiens de type Sangiovese et Nebbiolo.

ACCORDS METS-VIN : viandes blanches avec des sauce à base de tomate, fruits de mer, volailles, pâtes, légumes comme les champignons, les tomates farcies et les aubergines. Fromages bien faits à pâte dure, charcuterie, fruits et plats sucré-salé.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,0°C

Wine Art Estate

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Plus d'avis sur Techni Alipias Rosé 2018

Publié le 12.02

4/5

DEGUSTATION :
- Vue : Il est rose rougeâtre. Brillant. Avec des tons violet clair.
- Nez : aromatique, frais, avec des notes de fraise mûre, de cerise noire, de prune et de mûre Grenade....
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Résumé des notes

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