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Paul Jaboulet Aîné élabore Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2016 (12,00€), un vin blanc de l'appellation Côtes Du Rhône avec les meilleures grappes de viognier de la vendange 2016 et avec 13.5º alcoométrique. 4,2 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2016 à Uvinum.
Vous aimerez savoir que...
Le secret de famille blanc 2016 du Domaine Paul Jaboulaet est un viognier né dans la région du Ventoux ,à la robe claire, au nez expressif et à la bouche équilibrée, à déguster jeune de préférence.
C'est un vin qui se mariera à merveille avec un ris de veau, des sardines aux échalottes, des poissons frits ou un gratin dauphinois.

Caractéristiques · Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc

Type De Vin:
Vin blanc
Millésime:
2016 Autres milésimes
Appellation:
Côtes Du Rhône (Rhône,France)
Cave:
Paul Jaboulet Aîné
Volume:
75 cl
Cépages:
Viognier
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
13.5%
Temp. De Consommation:
10-12ºC
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Description · Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2016 (Viognier)

Le secret de famille blanc 2016 du Domaine Paul Jaboulaet est un viognier né dans la région du Ventoux ,à la robe claire, au nez expressif et à la bouche équilibrée, à déguster jeune de préférence.
C'est un vin qui se mariera à merveille avec un ris de veau, des sardines aux échalottes, des poissons frits ou un gratin dauphinois.

DÉGUSTATION DE Paul Jaboulet Aîné Secret de Famille Blanc 2016:
- Vue: or, brillant avec l'âge.
- Nez: arômes floraux, fruits blancs.
- Bouche: bonne fraîcheur, ample, chaleureux.

APPELLATION: Côtes du Rhône.

CÉPAGE: Viognier.

ACCOMPAGNEMENT: quiche lorraine, viandes, fruits de mer, cuisine asiatique.
TEMPERATURE: 10-12 °C

Paul Jaboulet Aîné

La Maison Jaboulet a été fondée par la famille Jaboulet en 1834. Aujourd'hui c'est la famille Frey, vigneron champenois de longue date et propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux, qui a repris la Maison Paul Jaboulet Aîné en janvier 2006 pour compléter son portefeuille de marques de...

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Avis

Avis ajouté sur Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2016

Publié le 15.53

4/5

Paul Jaboulet Aîné Viognier Secret de Famille 2016

La cuvée Secret de Famille 2016 est un vin blanc du Rhône en IGP Pays de Méditerranée, issu à 100% du cépage Viognier. C'est un vin blanc sec et fruité avec une robe jaune clair aux reflets verts limpides et brillants. Au nez, il est typique du Viognier et exprime des arômes de fruits blancs, de...
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Plus d'avis sur Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2016

Publié le 14.13

4/5

DÉGUSTATION DE Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2016:
- Vue: or, plus scintillante avec l'âge.
- Nez: fruits blancs et des arômes floraux.
- Bouche: une fraîcheur agréable,...
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Publié le 20.03

4/5

Paul Jaboulet Aîné Viognier Secret de Famille 2016

Il aurait été mieux avec du poisson. Nous le finissons entre amis.
D'une couleur jaune brillant. Le Paul Jaboulet Aîné Viognier Secret de Famille est très fruité. Amertume typique des Viognier.
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Publié le 08.09

3.5/5

J'ai trouvé cela épatant

Publié le 04.11

4/5

La couleur jaune pâle suggère un « secret de famille ». Au plus tard à l'ouverture de la bouteille le secret du nez est levée. Lorsque le bouquet aromatique et frais parfumé de fleurs blanches et...
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Publié le 05.06

4/5

- saveur généreuse et corsé avec belle fraîcheur en finale
- Pour le blanc Secret de Famille mélange musts fermentent dans des cuves en acier inoxydable et le vin puis prolongé de deux à trois mois...
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Publié le 04.37

4/5

Secret de Famille Jaboulet Blanc 2016

Nez très expressif du Viognier, fruits blancs, pêche, les notes originales de fleurs font le charme de ce cépage exubérant
Vin dominé par son équilibre : vif et gras, le Viognier rend la bouche...
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Résumé des notes

(9 avis)
  • 5 étoiles
    1
  • 4 étoiles
    8
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Uvinum :

4.2/5

Sur 9 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Paul Jaboulet Aîné Côtes Du Rhône Secret de Famille Blanc 2017

Gédéon Frontado
Gédéon Frontado

4/5

DEGUSTATION Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Blanc 2017 Secret de Famille:
- Vue: jaune pâle, reflets verdâtres.
- Nez: bouquet frais aromatique de fleurs blanches et d'agrumes.
- Bouche: riche,...
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Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Domaines Paul Jaboulet Aîné Côtes du Rhône Secret de Famille Blanc 2015
J'ai pu le goûter avec un connaisseur en vin.
Jaune pâle, presque transparent. Arômes frais de pomme et de citron. Accompagné, il était vraiment sympa.
Il allait très bien sur les poissons bleus.
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