Sassicaia 2015

Tenuta San Guido (Bolgheri Sassicaia)

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Des caves Tenuta San Guido (Bolgheri Sassicaia) nous vient Sassicaia 2015 (230,58€), un vin rouge avec les meilleurs grappes de cabernet franc et cabernet sauvignon de 2015 et dont le titre alcoométrique est de 13º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs d'Uvinum.

Caractéristiques · Sassicaia

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2015 Autres milésimes
Appellation:
Bolgheri Sassicaia (Toscane,Italie)
Cave:
Tenuta San Guido
Volume:
75 cl Autres volumes
Cépages:
Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (15%)
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
13%

Description · Tenuta San Guido

Sassicaia 2015 (Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc)

DÉGUSTATION DE Sassicaia 2015:
- Vue: rouge rubis intense.
- Nez: fruits rouges mûrs, de baies et de cola, d'herbes et d'amandes grillées.
- Bouche: saveur riche et compacte, corps durable et bon composant acide, des notes de noix, avec une profonde et persistante.

APPELLATION: Bolgheri.
VIGNES: RAISINS: 85% Cabernet Sauvignon, Cabernet franc 15%.

VIEILLISSEMENT: 24 mois en fûts de chêne français.
PREPARATION: fermentation en cuves sous température contrôlée, avec une macération dans les peaux pendant environ 10 jours.

ACCOMPAGNEMENT: viandes grillées, rôtis, steaks ou plats toscans traditionnels.
TEMPERATURE: 16/18 °C
ALCOOL: 13,5%

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido tient son nom de la della Gherardesca Saint Guido qui a vécu pendant le XI siècle. Tenuta San Guido cultive des fruits de plusieurs parcelles dispersées autour de Bolgheri s'étendant sur 75 hectares. La distribution des cépages est de 85% de cabernet sauvignon et 15% de...

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Avis

Avis ajouté sur Sassicaia 2015

Publié le 12.21

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Résumé des notes

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excellent rapport qualité / prix
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Caroline Chapon

4/5

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2014
Rouge et reflets violets. L'odeur de fraise domine.Il a une saveur de réglisse.
Ne le l'accompagnez pas avec n'importe quoi.
Un vin à offrir à un ami.
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Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2014
Un client me l'a offert.
Un Bolgheri Sassicaia avec les bords marrons. Arômes de réglisse, de menthol et de balsamique. Un Bolgheri Sassicaia bien acidulé.
On nous l'a servi avec le hors-d'oeuvre.
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