Villa de Corullón 2014

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

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Descendientes de J. Palacios a élaboré Villa de Corullón 2014 (46,10€), un vin rouge sous l' appelation Bierzo avec un mélange à base de mencía du millésime 2014. Villa de Corullón 2014, un vin rouge à déguster avec foie et patés ou foie gras. La communauté d'Uvinum note Villa de Corullón 2014 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Villa de Corullón 2014

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2014 Autres milésimes
Appellation:
Bierzo (Castilla y León,Espagne)
Cave:
Descendientes de J. Palacios
Volume:
75 cl Autres volumes
Cépages:
Mencía
Mariage:
EntréesCuisine végétarienneLégumes moussakaPatés ou foie grasFoie
Allergènes:
Contient des sulfites

Villa de Corullón 2014 (Mencía)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Villa de Corullón 2014:
- Vue: rouge cerise, des tons violets.
- Nez: Très beau nez, propre, des arômes intenses de fruits rouges, notes florales, minéraux, herbes, point de balsamique, complexe.
- Bouche: savoureux, expressive, excellent équilibre, fruité, aromatique, tanins fins à ongles, frais, avec le volume et la largeur. notes longues et persistantes, terreuses et minérales.

APPELLATION: Bierzo.
VIGNOBLE: Descendientes de J. Palacios
RAISINS: Mencia.

ACCOMPAGNEMENT: côtelettes d'agneau, gras mi-cuit, champignons, fromages.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14,5%

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Perez Palacios est l'un des grands architectes d'une révolution tranquille se déroule dans le, jusqu'à présent, la région du Bierzo assez stagnante. Chelo est le fils de Palacios, de la dynastie connue Palacios (Remondo) de la Rioja, et cette aventure a contribué à son célèbre oncle,...

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Avis

Avis ajouté sur Villa de Corullón 2014

Publié le 05.16

4/5

Villa de Corullón 2014

Alvaro Palacios et son cousin Ricardo Perez a vu le potentiel de la DO Bierzo, Mencia de raisin local et les pentes raides de schiste qui vieillissaient à très vieilles vignes. Énergique et passionnée, ils sont allés travailler pour rendre ce potentiel aussi dans la verrerie. viticulture...

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Plus d'avis sur Villa de Corullón 2014

Publié le 07.10

4/5

Corullón 2014

Je l'ai pris seul. Ils l'ont ouvert pour une occasion liée au vin.
Cerise, avec une robe épaisse. Fortes arômes de café et de caramel. Il était mauvais en accompagnement.

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Publié le 08.56

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: cerise intense.
- Nez: Balsamique, fruité et grillé.

Vieillissement: 14 mois en fûts de chêne français de raisin: Mencia

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Résumé des notes

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Note de Uvinum :

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0/5

Corullon

Couleur intense. L'arôme est riche expression variétale, fruits rouges frais et de fines notes grillées. La bouche est grasse et élégant ....

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