Pétalos del Bierzo 2015

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

RP92+

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Un Pétalos del Bierzo 2015 (17,37€) nous est parvenu, un vin rouge Bierzo avec un mélange à base de mencía et alicante bouschet du millésime 2015 et a un volume d'alcool de 14º. Pour accompagner Pétalos del Bierzo 2015 nous vous recommandons jambon ibérique et fromage à pâte semidure. Les utilisateurs d'Uvinum évaluent ce Pétalos del Bierzo 2015 à hauteur de 4 points sur 5 et a obtenu les scores suivants: note robert parker: 92+.

Vous aimerez savoir que...
Le nouveau millésime de l'un des vins les plus emblématiques du Bierzo est déjà disponible sur le marche, Disposé –comme chaque année– a nous offrir un vin fantastique avec un prix fantastique. Élaboré à partir de Mencía, un cépage agréable, facile à boire et gastronomique, chaque fois que vous ouvrez une bouteille de ce Pétalos del Bierzo 2015 vous la terminerez presque sans vous en rendre compte, du fait que sa gentillesse vous invite à vous resservir (et à partager!). De plus, le fait que la Mencía provienne de vieilles vignes, donne comme le résultat d'un vin jeune et frais mais profond à la fois. Découvrez dés à présent le nouveau millésime de cette référence indiscutable!

Caractéristiques · Pétalos del Bierzo 2015

Type De Vin:
Vin rouge
Millésime:
2015 Autres milésimes
Appellation:
Bierzo (Castilla y León,Espagne)
Cave:
Descendientes de J. Palacios
Volume:
75 cl Autres volumes
Temp. De Consommation:
15-18ºC
Année Se Terminant À La Consommation Optimale:
2020
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Pétalos del Bierzo 2015 (Alicante Bouschet et Mencía)

Le nouveau millésime de l'un des vins les plus emblématiques du Bierzo est déjà disponible sur le marche, Disposé –comme chaque année– a nous offrir un vin fantastique avec un prix fantastique. Élaboré à partir de Mencía, un cépage agréable, facile à boire et gastronomique, chaque fois que vous ouvrez une bouteille de ce Pétalos del Bierzo 2015 vous la terminerez presque sans vous en rendre compte, du fait que sa gentillesse vous invite à vous resservir (et à partager!). De plus, le fait que la Mencía provienne de vieilles vignes, donne comme le résultat d'un vin jeune et frais mais profond à la fois. Découvrez dés à présent le nouveau millésime de cette référence indiscutable!

NOTES DE DEGUSTATION:
- Vue: rouge cerise Pict, dense et intense.
- Nez: fruité, parfumé, avec des notes prononcées de cerise, de mûre, de fleurs rouges.
- Bouche: frais, corps léger, doux, savoureux et persistant.

APPELLATION D'ORIGINE: Bierzo
VIGNOBLE: Descendants de J. Palacios
Cépages: Alicante Bouschet, Mencia,

VIEILLISSEMENT: 4 mois en fûts de chêne neufs et d'occasion en français.
PRÉPARATION: raisins provenant de vignobles sélectionnés dans la municipalité de Corullón, et 50% sélectionnés dans plusieurs vignobles dans la tête des municipalités les plus pauvres collines de différents cépages: Valtuille, Villadecanes, paradones et Villafranca del Bierzo. Et dans la cave, le vin fermente avec le scratch puis macéré avec les peaux jusqu'à 50 jours.

Vins: Apéritifs, fromage, lait caillé de fromage, riz, poulet Risotto, jambon et saucisses, jambon ibérique, de la viande, la viande rouge, viande blanche, Riz, Risotto, Agneau
TEMPERATURE: 15-18 ° C
Teneur en alcool: 14%

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Perez Palacios est l'un des grands architectes d'une révolution tranquille se déroule dans le, jusqu'à présent, la région du Bierzo assez stagnante. Chelo est le fils de Palacios, de la dynastie connue Palacios (Remondo) de la Rioja, et cette aventure a contribué à son célèbre oncle,...

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Avis

Avis ajouté sur Pétalos del Bierzo 2015

Publié le 04.17

4/5

Pétalos del Bierzo 2015

Pétalos del Bierzo 2015: rouge cerise avec des reflets grenat. mûr intense, épicé, fruit floral, balsamique. Bonne étape, des fruits et une bonne acidité. La persistance.

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Plus d'avis sur Pétalos del Bierzo 2015

Publié le 07.28

4/5

Pétalos Bierzo Descendientes de J. Palacios 2015

Un ami me l'a offert.
Rouge brique. Parfum profond de café. Saveur assez puissante.

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Publié le 05.21

4/5

Pétales est le vin d'Alvaro Palacios en Bierzo. Couleur et suggère son nez: profondément aromatique. Considéré comme un vin très féminin, tout le parfum de la phase olfactive coule dans un palais...

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Publié le 05.19

4/5

Pétalos del Bierzo 2015 est un vin extrêmement fruité fait à 100% de raisins Mencia. Ce millésime a de nouveau été un succès, avec 93 points et 92 Penin Parker, qui enchâsse ce vin comme l'un des...

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Publié le 13.21

4/5

Descendants de palais J, la cave Alvaro Palacios qui est monté avec son neveu Ricardo, est nominé pour le meilleur domaine viticole en 2014 par le Guide Penin
Comme précédemment, en présence du...

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Publié le 05.09

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: de couleur rouge sombre aux très légers reflets violacés
- Nez: intense et frais
- Bouche: se révèle complexe et bien structurée, grâce à des tanins fermes et solides

VIGNOBLE:...

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Publié le 09.04

4/5

- Notes de dégustation: cerise profonde, sombre. Meurtri et Edging moyen-élevé. Bonne larme. Marquage et élégant caractère variétal. Beaucoup de fruits mûrs rouges et noirs, très mûrs accompagné...

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Publié le 05.12

4/5

NOTES DE DEGUSTATION:
- Vue: cerise lumineuse vilaceo bord.
- Nez: fruits noirs, fumé, rôti
- Bouche: intense, gras, sucré et minéral

Vieillissement: 10 mois en fûts de chêne français Cépage:...

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Publié le 11.05

4/5

- Pétalos del Bierzo Il est un vin rouge de l'appellation d'origine Bierzo.
- Produit par 95% avec des raisins de la variété Mencia.
- Accompagné par d'autres cépages blancs.
- Le vin est élevé...

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Publié le 04.40

4/5

Parker: 93
Le score Parker: 93

ORIGINE: D. O. Bierzo
BODEGA: Descendants de J. Palacios
VARIÉTÉ: Mencia
DESCRIPTION:
Avec des raisins provenant de très petites parcelles et les Pétalos del Bierzo...

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Résumé des notes

(10 avis)
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Note de Uvinum :

4/5

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Framboise, le cacao, la menthe, équilibré et frais. 90 points

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Après avoir essayé et 2 millésimes précédents de la Pétalos del Bierzo, et ne pas être un ami proche de l'avis de Parker, je ose dire que ce sont ces vins qui sentir achats pour économiser de...

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Fruits confits, menthe, réglisse, équilibré et frais. 90 points

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