Opinions sur Pétalos del Bierzo 2014

Descendientes de J. Palacios (Bierzo)

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    Notes de dégustation et mets Producteur: Les descendants de J. Palacios Commentaires: Álvaro Palacios décide de s'installer dans le Bierzo comme une zone à fort potentiel. Sa façon de comprendre le vin est la sélection de petites parcelles de vieilles vignes sur les sols d'ardoise rocheuse et...
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    DEGUSTATION:
    - Vue: Vue, Pétalos del Bierzo 2014 a une cerise intense
    - Nez: Le nez Pétalos del Bierzo est un vin qui ramène des souvenirs de fruits mûrs, de cacao et de notes balsamiques
    - Bouche: La bouche, Pétalos del Bierzo 2014 est un vin équilibré, épicé, long et avec une bonne acidité

    Les...
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    Cépages (en%): 100% Mencia. Elaboration: Vieilli pendant 10 mois en barriques neuves de chêne français de. volume d'alcool: 14%. Température de service: 14-15º C. Accords mets et vins: viandes rouges et grillées. Notes de dégustation: Couleur rouge cerise dense et sombre. Arôme intense de liqueur...
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    NOTES DE DÉGUSTATION DE Descendientes de J. Palacios Petalos 2014:
    - Vue: rouge cerise dense et sombre.
    - Nez: haute intensité, noir liqueur de fruits, très puissants notes fumées et grillées.
    - Bouche: entrée souple, élégant, bouche douce et minérale avec un corps moyen et une bonne...
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    Pétalos del Bierzo 2014 est un vin rouge de la communauté de Castilla y Leon et produit par Descendants de J. Palacios au sein de la dénomination D.O. Bierzo. Dans la préparation de raisins Mencia couverts Pétalos del Bierzo 2014, ils sont utilisés par le D.O. Bierzo. Pétalos del Bierzo 2014 a...
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    NOTES DE DEGUSTATION:
    - Vue: cerise lumineuse vilaceo bord.
    - Nez: fruits noirs, fumé, rôti
    - Bouche: intense, gras, sucré et minéral

    Vieillissement: 10 mois en fûts de chêne français Cépage: Mencia et Alicante Bouschet
    Accords: Agneau, bœuf, fromage bleu.
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