Avis sur Terras do Demo Brut Branco de Portugal Vineyards

Cooperativa Agrícola do Távora (Beiras)

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Terras do Demo Brut Branco

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Notes de dégustation:
Il dispose d'un look propre, avec des bulles fines et persistantes et la couleur légèrement citronnée avec des nuances de paille. L'arôme est intense, fleurs exquises de la Malvasia, avec un goût frais et très fruité, prolongées à la fin.
- Vigneron:
- Vinification: bronzage décantation et la fermentation à basse température et d'un système contrôlé. Fermentation en bouteille à basse température, manuel remuage, dégorgement et à basses températures.
- Cépages: Malvasia Fina.
- Mets: Excellent avec le poisson grillé ou apéritifs.
- Magasin et servir Conseils: Servir à une température de 6 à 8 ° C.

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