Josmeyer Alsace Fleur de Lotus

Josmeyer (Alsace)

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Des caves Josmeyer (Alsace) nous vient Josmeyer Alsace Fleur de Lotus (14,90€), un vin blanc avec pinot blanc, muscat, gewürztraminer, riesling et pinot gris. Les utilisateurs d'Uvinum évaluèrent à Josmeyer Alsace Fleur de Lotus avec 4 sur 5 points.
Vous aimerez savoir que...

Un des plus jolis Chignin Bergeron!

Issu du cépage Roussanne que l'on peut situer à l'étage supérieur de la pyramide des vins de Savoie, ce Josmeyer Alsace Fleur de Lotus est d'un parfum exquis mariant les senteurs de l'aubépine, de miel, pêche, abricot à la belle couleur or et que l'on peut laisser vieillir sans craintes.

Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018 écrit du Josmeyer Alsace Fleur de Lotus que c'est un joli vin gras duquel émanebt des notes de coing, de fruits jaunes et d'amande.

Josmeyer Alsace Fleur de Lotus , est un bergeron puissant et complet, avec de beaux amers.

Caractéristiques · Josmeyer Alsace Fleur de Lotus

Type De Vin: Vin blanc
Appellation:Alsace (Alsace,France)
Cave: Josmeyer
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Josmeyer

Josmeyer Alsace Fleur de Lotus (Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Muscat et Pinot Blanc)

DEGUSTATION:

  • Vue: jaune pâle.
  • Nez: ouvert, nez expressif.
  • Bouche: bouche dense et complexe avec une agréable fraîcheur. Une touche épicée de poivre et de la noix de muscade présent.

APPELLATION: Alsace.

VIGNOBLE: Nom: Herrenweg de parcelles Turckheim. substrat de gravier de sable, de limon et de cailloux, qui produit des vins aromatiques, matures et élégantes.

RAISINS: Pinot blanc, Pinot gris, Muscat, Riesling et Gewürztraminer.

PRÉPARATION: Vendanges manuelles. viticulture écologique et biodynamique en relation étroite de la terre au ciel, les plantes et les humains. Pressurage pneumatique entre 5 et 8 heures. fermenté spontanément, sans addition d'enzymes ou de levures sélectionnées, du sucre ou du jus de raisin. Fermentation pendant un à quatre mois.

VINS: amuse-gueules, mousse de saumon, rouleaux de printemps, des salades, des chinois et du Sud-Est asiatique et les légumes dans un wok.

ALCOOL: 13,5%

Josmeyer

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Plus d'avis sur Josmeyer Alsace Fleur de Lotus

Publié le 16.13

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: jaune pâle.
- Nez: ouvert, nez expressif.
- Bouche: bouche dense et complexe avec une agréable fraîcheur. Une touche épicée de poivre et la muscade.

APPELLATION: Alsace....
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Publié le 21.05

4/5

Je l'ai selectionné.
J'ai eu l'impression que la couleur de ce vin de 3% était presque dorée. Très aromatique, avec une prédominance de bananes et de litchis. Le palais relève le goût astringent...
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Résumé des notes

(2 avis)
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