Vicentino Pinot Noir 2015

Vicentino (Alentejo)

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Vicentino Pinot Noir 2015 (40,75€), elaboré par Vicentino, est un vin rouge de l'appellation Alentejo à base d'une sélection de pinot noir de 2015 et dont la teneur en alcool est de 13.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Vicentino Pinot Noir 2015 à Uvinum.

Caractéristiques · Vicentino Pinot Noir

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Cave: Vicentino
Volume: 75 cl
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Vicentino

Vicentino Pinot Noir 2015 (Pinot Noir)

DEGUSTATION:
- Vue: beau rouge grenat.
- Nez: une grande élégance aromatique, notes de chêne français.
- Bouche: sentiment élégant, une acidité équilibrée et une finale persistante.

APPELLATION: Alentejo.
VIGNOBLE: vignobles situés dans la côte de l'Alentejo, avec le soleil prospérant de portugyés et la brise de l'Atlantique. Vignes plantées dans les sols argileux.
RAISINS: Pinot Noir.

VIEILLISSEMENT: âgés de 10 mois dans la même fermentation de barils
PREPARATION: fermentation dans des fûts de chêne français de 500 litres, avec 50% des tiges.

ACCOMPAGNEMENT: canard pechada, la viande rouge en sauce, veau, agneau et volaille.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%

Vicentino

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Avis

Avis ajouté sur Vicentino Pinot Noir 2015

Publié le 11.17

4/5

Vicentino Pinot Noir 2015

La caractéristique de l'élégance aromatique du cépage Pinot Noir se ajoute quelques notes des fûts de chêne français où il fermente et mis en scène. Il a une sensation en bouche élégante, une acidité équilibrée et une finale persistante.
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Plus d'avis sur Vicentino Pinot Noir 2015

Publié le 14.59

4/5

Lorsque, il y a 30 ans, Ole Martin Siem est venu au Portugal, son milieu agricole compte tenu de son parcours académique et professionnel, lui a permis de reconnaître dans ce pays, les conditions...
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Résumé des notes

(2 avis)
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Opinions sur Vicentino Pinot Noir 2014

Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Quelqu'un de la scène me l'a fait goûter.
Vin rouge avec une couleur partagée entre le rouge et le marron. Arômes de cèdre. Légère oxydation agréable.
Il est à prendre lors du repas.
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