Le scotch single malt continue de dominer les ventes aux enchères de spiritueux rares, avec des bouteilles ultra-vieillies allant de dizaines de milliers à plus d’un million de dollars au bloc. Le dernier transport raréfié, qui vient avec l’aimable autorisation de Bonhams Skinner, comprend un ensemble de whiskies de Springbank et un single malt de 68 ans de Macallan qui devraient collectivement se vendre plus de 140 000 $.
Springbank est peut-être un nom moins connu des buveurs de whisky américains, mais cette distillerie centenaire de Campbeltown est considérée comme un excellent producteur de single malt. Elle fabrique du whisky sous plusieurs marques différentes, dont le label éponyme Springbank, qui propose des expressions allant de 10 à 30 ans. Springbank est également l’une des rares distilleries qui effectue encore ses propres maltages au sol, ce qui signifie que l’orge est maltée et séchée sur place au lieu d’être sous-traitée à l’une des grandes malteries qui approvisionnent la plupart des distilleries en Écosse.
La collection Springbank Millennium qui est mise aux enchères comprend des scotch âgés de 25 à 50 ans par tranches de cinq ans. Il y a 12 bouteilles au total – six sont de taille normale et six sont des miniatures de 50 ml – ce qui est une excellente nouvelle pour les collectionneurs qui souhaitent les conserver pour la postérité (ou les retourner à une date ultérieure) tout en dégustant le whisky. Sorti à l’origine en 1999 pour célébrer le nouveau millénaire, la collection du grand âge apparaît de temps en temps sur le marché secondaire ou dans d’autres ventes aux enchères, mais elle est assez insaisissable. En tant que tel, ce lot devrait coûter entre 38 000 $ et 50 000 $ lors de la prochaine vente.
Il y a aussi une bouteille très spéciale de Macallan à gagner qui a près de 70 ans. Issu de la gamme Exceptional Single Cask, ce single malt de 68 ans a été distillé le 9 novembre 1950 à la distillerie Speyside et mis en bouteille le 19 octobre 2018. L’une des 336 produites, cette bouteille provient du fût numéro 13. et a été mis en bouteille à une preuve fougueuse de 106,8. couvert cette version il y a quelques années, et il semble que ce single malt vieilli en fût de sherry ait pris de la valeur depuis : il était au prix de 58 000 $ et devrait maintenant se vendre entre 65 000 $ et 90 000 $.
Les Bonham enchères aura lieu du 19 août au 29 août. Les enchères devraient être compétitives, mais ne vous inquiétez pas, même si vous manquez une bouteille ou deux cette fois-ci, il y aura certainement un autre lot de croisements de single malt ultra-premium le bloc dans un avenir très proche.