Mannitol 700g

El Bullitaller (Textures)

23,81€ (Prix approximatif)

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DESCRIPTION DU PRODUIT: 1% est un polyol obtenu inodore, le fructose cristallin, ou des sucres à partir des algues et des champignons. A une faible hygroscopicité et n'est pas humectant. Il a un faible pouvoir sucrant (50-60%) par rapport au saccharose. Soluble dans l'eau froide, chaude, mais a... Lecture complète »

Caractéristiques · Mannitol 700g

Catégorie:
Textures (Épicerie fine,Gastronomie)
Producteur:
El Bullitaller
Volume:
70 cl

Description · El Bullitaller

Mannitol 700g

DESCRIPTION DU PRODUIT:

1% est un polyol obtenu inodore, le fructose cristallin, ou des sucres à partir des algues et des champignons. A une faible hygroscopicité et n'est pas humectant. Il a un faible pouvoir sucrant (50-60%) par rapport au saccharose. Soluble dans l'eau froide, chaude, mais a une plus grande dissolution. Convient aux diabétiques. Pour une utilisation dans les préparations alimentaires, utilisation limitée. La cristallisation est utilisé pour toutes sortes de produits.

El Bullitaller

Avis

Avis ajouté sur Mannitol 700g

Publié le 13.33

3.5/5

Mannitol 700g

un peu cher, je trouve ce qui suit, mais sinon ok. bon service, et tout ça.
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Plus d'avis sur Mannitol 700g

Publié le 04.52

3/5

Choquant

Publié le 11.31

4/5

Manitol 700Gr

Le mannitol est un polyol obtenu inodore, le fructose cristallin, ou des sucres à partir des algues et des champignons. A faible hygroscopicité et est non mouillante. Il a un pouvoir sucrant faible...
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