Choya Sake 72cl

Choya (Sake)

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Choya nous offre ce Choya Sake 72cl (10,45€), un sake produit à Japon. 4 points sur 5 est la note moyenne de Choya Sake 72cl à Uvinum.

Caractéristiques · Choya Sake

Catégorie:Sake (Spiritueux)
Producteur: Choya
Volume: 72cl
Pays: Japon

Description · Choya

Choya Sake 72cl

DÉGUSTATION :

  • Vue : Choya Sake 72cl est lumineux et cristallin.
  • Nez : Bouquet d'arômes typiques du saké, composés de notes de riz bouilli, de vinaigre et d'alcool.
  • Bouche : Palette gustative composée de notes légèrement fruitées et carbonatées.

PRODUCTEUR : Choya. Fondée en 1914, la marque Choya fabrique l'unique et célèbre boisson produite au Japon depuis plus de 1000 ans. Elle est spécialisée dans la production de liqueur de prune traditionnelle, ou umeshu, depuis 1959. Difficile à trouver pendant de nombreuses années en Europe, la marque japonaise commercialise actuellement et de manière exclusive quelques unes de ses gammes, et distille ses sakés secs et lisses tout en s'adaptant au "goût" européen et aux palais des non-initiés. Chacune de ses cuvées sont faites à base d'alcool neutre, reposées en cuve pendant deux ans avant d'être embouteillées. Elles sont garanties sans ajout de colorants ou d'édulcorants artificiels.

PAYS : Japon.

ÉLABORATION : Choya Sake 72cl est un alcool traditionnel produit à partir de riz cultivé localement dans la région Nara, à l'ouest du Japon. Les grains, libres de tout produits génétiquement modifiés, sont issus de la variété Koji. Ils sont polis, fermentés à basse température avec de la levure de riz spéciale "Koji" et de l'eau de source de la même région. Choya Sake 72cl est une boisson qui ne s'améliore pas avec le temps et se déguste préférablement jeune. Elle se consomme de manière polyvalente et s'apprécie aussi bien froide en été, que légèrement chaude en hiver.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13.5%

Choya

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Avis

Avis ajouté sur Choya Sake 72cl

Publié le 05.18

4/5

Choya Sake 72cl

- Pour plus de 1000 ans, le saké a été produit à partir du riz, cultivé dans la région de Nara ouest du Japon, et lentement fermenté avec du riz spécial « Koji » la levure et de l'eau minérale douce de Nara, pour produire la boisson unique et mondialement célèbre du Japon, Saké.
- bien Choya est...
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Plus d'avis sur Choya Sake 72cl

Anonyme

Publié le 10.59

4/5

- Pour plus de 1000 ans, le saké a été produit à partir du riz, cultivé dans la région de Nara ouest du Japon, et lentement fermenté avec du riz spécial « Koji » la levure et de l'eau minérale...
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Publié le 14.02

4/5

DEGUSTATION:Couleur: couleur cristal est sans tête.Odeur: arômes de riz, mélangé avec des notes de vinaigre et d'alcool.Goût: La bouche est nez légèrement fruité, prenant des notes. Avec le corps...
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Publié le 12.16

4/5

Ce saké traditionnel avec de riches arômes Ricey, est fait avec du riz soigneusement poli qui est fermenté à basse température. Ce saké est délicieux chaud ou froid, et va à merveille avec la...
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Résumé des notes

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