Devanceiros Licor Café

Novalicor (Liqueur de café)

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Novalicor est l'élaborateur de cette Devanceiros Licor Café (13,50€), une liqueur de café originaire de Espagne qui a un degrés d'alcool de 28º. Les utilisateurs d'Uvinum donnent à Devanceiros Licor Café 4 points sur 5.

Caractéristiques · Devanceiros Licor Café

Catégorie:
Liqueur de café (Liqueurs et crèmes,Spiritueux)
Producteur:
Novalicor
Volume:
70 cl Autres volumes
Cépages:
Mencía
Vol. D'alcool:
28%
Pays:
Espagne
Poids:
1

Description · Novalicor

Devanceiros Licor Café (Mencía)

Liqueur de café Devanceiros est fait d'une tradition recette traditionnelle. Sa production utilise 100% de raisin marc, naturel café torréfié variété arabica, plus aromatique et plus lisse, et une combinaison d'épices parmi lesquelles on cite la noix de muscade ou orange.
La clé pour le développement du Devanceiros liqueur de café sont sélectionnant la bonne combinaison de différentes origines de café arabica, un toast pour faire bonne mesure du temps précise et exacte de la macération, ou trop court (les esprits ne seraient pas absorber la couleur et des arômes de café) ou trop long (trop d'acidité pour apporter liqueur de café).
Un autre aspect essentiel est que le café Devanceiros liqueur que passer des heures à la torréfaction des fèves jusqu'à ce qu'ils l'on fait macérer dans le cognac, qui assure que toutes les propriétés et les arômes du café dans la liqueur sera présente d'une manière spectaculaire.

Novalicor

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Avis

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