ChatGPTini ? Ce bar de San Francisco vend un cocktail créé avec l’IA

ChatGPT a donné à certaines personnes les skeevies. Pour d’autres, le modèle de langage basé sur l’IA change complètement la donne, même dans des domaines apparemment sans rapport avec la technologie.

Dans le monde de l’alcool, un bar de San Francisco a créé un nouveau cocktail utilisant les pouvoirs de ChatGPT, Eater SF signalé jeudi. Raven Bar, un club de danse de la ville, a lancé le CraftGPT plus tôt ce mois-ci, le présentant comme le premier cocktail créé par l’IA sur un menu de bar de la ville.

« Il s’agit d’une expérience nouvelle et vraiment unique que vous ne pouvez obtenir que chez Raven », a déclaré David Luu, directeur général du bar, dans un communiqué (qui a également utilisé ChatGPT dans sa création). « Nous voulions voir comment les capacités de cette nouvelle technologie d’IA se compareraient aux compétences de nos talentueux mixologues internes, et nous devons dire que nous sommes très impressionnés par ce que notre équipe et ChatGPT ont créé. »

Pour imaginer le CraftGPT, l’équipe de Raven a donné à la technologie un profil de saveur spécifique avec lequel travailler, ainsi que certains ingrédients qu’elle pouvait et ne pouvait pas utiliser dans la boisson. Le bar voulait un cocktail mezcal en particulier, alors ChatGPT a analysé des dizaines de boissons qui utilisent la liqueur d’agave. Il a opté pour une recette incorporant du mezcal infusé au guajillo et au piment, du jus de pamplemousse fraîchement pressé, de l’orange sanguine et des amers Firewater. Luu a ensuite testé la recette et l’a peaufinée pour obtenir le bon équilibre entre le sucré, l’acide et le fumé, en ajoutant du citron, du miel et de la menthe.

« Cette association innovante du thème Throwback de Raven Bar et de la technologie avant-gardiste de ChatGPT représente un mélange de » vieille école et nouvelle école « qui se mélangent pour créer une nouvelle expérience », a déclaré Luu. « C’est une nouvelle frontière dans la fabrication de cocktails, où les pouvoirs combinés de la créativité humaine et de la technologie de l’IA conduisent à de nouveaux profils de goût passionnants dans nos boissons. »

Il a été question de ChatGPT prenant en charge des emplois dans les mondes de la technologie ou des médias, alors que les entreprises jouent avec la façon dont l’IA pourrait être utilisée pour effectuer certaines tâches. Maintenant, avec la mise en œuvre de la technologie par Raven Bar, certains barmans et mixologues pourraient également s’inquiéter. Mais ils ne devraient pas s’inquiéter, car il semble que le palais d’une vraie personne soit toujours nécessaire pour s’assurer que les cocktails sont à la hauteur.