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Dom Perignon Vintage 2004

Moët & Chandon (Champagne)

RP95WS95RVF17

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Moët & Chandon a élaboré Dom Perignon Vintage 2004 (169,00€), un vin effervescent sous l' appelation Champagne avec un mélange à base de pinot noir, chardonnay et pinot meunier du millésime 2004 et 12.5º de teneur en alcool. Pour accompagner Dom Perignon Vintage 2004 nous vous recommandons foie et viande blanche. 4,1 points sur 5 est l'évaluation moyenne de Dom Perignon Vintage 2004 en Uvinum et a reçu, en plus, note robert parker: 95 et score de wine spectator: 95. Le Chef de Cave Richard Geoffroy parle du Dom Perignon Vintage 2004 comme de l'incarnation parfaite de l'idéal de la Maison. C'est un champagne racé, élégant et minéral. Encore jeune, pour ne pas dire un bébé, avec le temps il acquerra profondeur, intensité et cohérence. Un joyaux au coeur de la Champagne.

Caractéristiques · Dom Perignon Vintage 2004

Type De Vin:
Vin effervescents
Millésime:
2004 Autres milésimes
Appellation:
Champagne (Champagne,France)
Cave:
Moët & Chandon
Volume:
75 cl Autres volumes
Notation:
RP95WS95RVF17
Cépages:
Pinot Meunier (29%), Chardonnay, Pinot Noir
Mariage:
EntréesViandeFruits de merPatés ou foie grasViande blancheFoie
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
12.5%
Temp. De Consommation:
10-12ºC
Année Se Terminant À La Consommation Optimale:
2030
Type D'effervescent:
Brut
Note W&S Magazine:
96
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Description · Moët & Chandon

Dom Perignon Vintage 2004 (Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir)

Le Chef de Cave Richard Geoffroy parle du Dom Perignon Vintage 2004 comme de l'incarnation parfaite de l'idéal de la Maison. C'est un champagne racé, élégant et minéral. Encore jeune, pour ne pas dire un bébé, avec le temps il acquerra profondeur, intensité et cohérence. Un joyaux au coeur de la Champagne.

DEGUSTATION:
- Vue: Dom Pérignon 2004 est jaune paille clair
- Nez: Arômes de brioche, d'amande, de cacao, de fruits blancs et de fleurs séchées.
- Bouche: Dense, crémeux et léger à la fois. Légère touche épicée. Des bulles très fines.

APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Dom Pérignon
CÉPAGES: Chardonnay, Pinot Noir,

VIEILLISSEMENT: Élevage de 40 mois en bouteille

ACCOMPAGNEMENT: Poissons fumés, viandes blanches, poisssons au four.
TEMPERATURE: 8ºC
ALCOOL: 12%

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Moët & Chandon

Moët & Chandon est une maison de Champagne fondée en 1743 et détenue aujourd'hui par le groupe de luxe LVMH, avenue de Champagne à Épernay. Moët & Chandon est situé, depuis plus de deux siècles, au cœur de la Champagne. Avec la montagne de Reims en avant et la vallée de la Marne...

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Avis

Avis ajouté sur Dom Perignon Vintage 2004

Publié le 10.30

4/5

Dom Perignon Vintage 2004

Pour le goûter est de découvrir l'esprit unique et le style d'un véritable grand vin de Champagne, toujours l'un des plus remarquables dans le monde.

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Plus d'avis sur Dom Perignon Vintage 2004

Publié le 18.23

4.5/5

Fragrance: Similaire au goût, il est aussi le complexe parfum et profond. Tonalités de pain, les noix, le café et caramel vient.

Goût: Le goût qui le rend commence vraiment à se demander s'il...

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Publié le 08.29

5/5

Ok

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Publié le 10.53

4/5

Dom Pérignon 2004

Publié le 17.35

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Dom Perignon 2004:
- Vue: or, reflets verts.
- Nez: arômes d'amande fraîche et la récolte, citron confit et de fruits secs.
- Palate: plus profond caractères fumé et...

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Publié le 17.35

4/5

"Sorti au primtemps 2013, Le 2004 propose une modèle plus classique que le très mûr 2003. 2004 est l'année du volume abondant que beaucoup ont traité en superficialité, pour des champagnes...

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Publié le 14.51

4/5

DÉGUSTATION DE Dom Perignon Vintage 2004:
- Vue: Paille.
- Nez: un parfum d'amande, la poudre de cacao et de fruits blancs avec des notes de fleurs séchées.
- Bouche: saveur persistante avec un...

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Publié le 15.02

4/5

DÉGUSTATION DE Dom Perignon Vintage 2004:
- Vue: jaune pâle.
- Nez: incroyable nez de pomme verte, de chèvrefeuille, puis abricot frais et de brioche.
- Bouche: longueur impeccable, une ligne mince...

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Publié le 20.04

4/5

Dom Perignon Vintage Sin Estuche 2004

S'apprécie bien avec un poisson fort. Je l'ai goûté lors d'une séance de dégustation.
Il a une belle couleur. Un Champagne avec des arômes de levure. Il donna un goût de réglisse en bouche.

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Publié le 08.32

4/5

Dom Pérignon 2004

Lorsque Pierre Pérignon prit ses fonctions de procureur à l'Abbaye Bénédictine de Hautvillers en 1668, son but avoué était de concevoir le meilleur vin du monde. Une telle ambition révélait, chez...

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Publié le 09.30

4/5

Dom Pérignon Vintage 2004

NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue : Dom Perignon 2004 est en or jaune avec des reflets citron nez est frais et ferme. Bubble exceptionnel.
- Nez : avec des notes sensations légumes avec du poivre...

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Résumé des notes

(32 avis)
  • 5 étoiles
    3
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    27
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Votre note:
Note de Uvinum :

4.1/5

Sur 32 opinions »

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Opinions sur Dom Perignon Vintage 2000

Albert López
Albert López

0/5

Don Perignon Vintage 2000

Je suis impatient d'essayer cette Champagne ainsi connu. . .

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Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Cuvée Dom Perignon 2000

Alcool: 12, 5% Jumelage: Idéal pour les plats de poissons blancs, fruits de mer, les poissons gras, poisson cuit au four, le caviar, les volailles, les viandes blanches, des légumes, de la...

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Anonyme
Anonyme

4.5/5

Dom Pérignon Vintage 2000

Je suis tellement excitée d'essayer ce Dom Pérignon Millésime 2000 à peine bu. Je passais tout le temps sentir, regarder, dégustation ,. . . Il est un mousseux très subtil et complexe, vous devez...

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Opinions sur Dom Perignon Vintage 1990

Pablo Schedan
Pablo Schedan

5/5

Increible champagne

Le meilleur champagne je ai jamais goûté. La vérité d'une saveur unique. Pour prendre lors d'occasions spéciales

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