Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs

Besserat de Bellefon (Champagne)

WS91RVF12.5

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Le vin effervescent Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs (36,50€) est un Champagne à base de chardonnay et a une teneur en alcool de 12.5%º. Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs se marie parfaitement avec fruits de mer et poisson. A reçu une note de 4 points sur 5 selon les utilisateurs d'Uvinum et a en plus les notes suivantes: score de wine spectator: 91.

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Le champagne Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs est un vin de grande qualité qui offre des bulles 30% plus fines et une mousse crémeuse caractérisent les Champagnes de la Maison. Cette cuvée est façonnée avec une sélection des meilleurs vins de Champagne. L’une des singularités de la Maison consiste à ne pas pratiquer la fermentation malolactique, ce qui permet aux vins de conserver toute leur pureté et fraîcheur au fil du temps : le potentiel de garde des cuvées s’en trouve ainsi augmenté.

Caractéristiques · Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs

Type De Vin:
Vin effervescents
Appellation:
Champagne (Champagne,France)
Cave:
Besserat de Bellefon
Volume:
75 cl Autres volumes
Notation:
WS91RVF12.5
Cépages:
Chardonnay (100%)
Mariage:
PoissonFruits de mer
Allergènes:
Contient des sulfites
Vol. D'alcool:
12.5%%
Récompenses:
2015 Silver Medal - Decanter World Wine Awards
2014 Bronze Medal - Decanter World Wine Medal
Temp. De Consommation:
10-12ºC
Type D'effervescent:
Brut
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Description · Besserat de Bellefon

Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs (Chardonnay)

Le champagne Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs est un vin de grande qualité qui offre des bulles 30% plus fines et une mousse crémeuse caractérisent les Champagnes de la Maison. Cette cuvée est façonnée avec une sélection des meilleurs vins de Champagne. L’une des singularités de la Maison consiste à ne pas pratiquer la fermentation malolactique, ce qui permet aux vins de conserver toute leur pureté et fraîcheur au fil du temps : le potentiel de garde des cuvées s’en trouve ainsi augmenté.

DEGUSTATION:
- Vue: Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs est jaune vif, bulles fines
- Nez: intense, notes d'agrumes, florales (chèvrefeuille, acacia), arômes de grillé
- Bouche: du volume, minéral, fruits secs, miel. Finale fraîche, persistante.

APPELLATION: Champagne
VIGNOBLE: Besserat de Bellefon
CÉPAGES: Chardonnay 100%

ACCOMPAGNEMENT: Carpaccio de Saint-Jacques, foie gras, poissons blancs
TEMPERATURE: 10-12ºC

Besserat de Bellefon

La Maison Besserat de Bellefon a été fondée en 1843 à Aÿ par Edmond Besserat. Les champagnes Besserat de Bellefon font aujourd'hui partie du groupe Lanson-BCC. En 1930, le célèbre restaurant Parisien La Samaritaine de Luxe, aurait dit à Victor Besserat, petit fils du fondateur : "...

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Avis

Avis ajouté sur Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs

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4/5

Besserat de Bellefon Cuvée Des Moines Blanc de Blancs

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Résumé des notes

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