L’alcool auquel James Bond est le plus associé est, bien sûr, le Martini (principalement de la vodka, parfois du gin et parfois même un Vesper). Mais cette nouvelle bouteille sur le thème 007 est pleine de rhum, pas l’un des spiritueux clairs susmentionnés, et il y a une raison à cela.
La marque est Blackwell Fine Jamaican Rum, qui appartient à la légende de la musique Chris Blackwell, fondateur d’Island Records et producteur de certains albums classiques de Bob Marley et U2. Il a lancé cette marque de rhum en 2008, et elle est produite dans la même distillerie où J. Wray & Nephew et Appleton Estate sont distillés. En fait, Joy Spence, master blender pour ces deux marques, était en charge de l’assemblage de ce mélange exclusif de rhum distillé en colonne et en pot qui a été vieilli pendant deux à trois ans dans des fûts de whisky en chêne américain usagés. Un peu de couleur caramel est ajouté pour la consistance, mais aucun sucre n’est ajouté conformément à la réglementation jamaïcaine. Les notes de dégustation détaillent la vanille et le caramel en bouche, suivies de guimauve grillée et d’un peu d’épices en finale.
Alors, qu’est-ce que la connexion James Bond ici? Blackwell possède GoldenEye, un complexe qui a ouvert ses portes en 2011 et qui était l’ancienne maison de l’auteur de Bond Ian Fleming. Il y a des bars, des villas et des restaurants ici, y compris The Fleming Villa où Fleming aurait écrit tous ses livres. Blackwell a servi de dépisteur sur le film Bond de 1962, le premier de la série qui se déroule en Jamaïque. « Cela fait plus de 60 ans que James Bond a fait ses débuts sur grand écran en , a déclaré Blackwell dans un communiqué. « Depuis, il est une constante dans ma vie. Pour célébrer Bond et mon vieil ami Ian Fleming, j’ai créé cette édition collector de mon rhum. C’est un rhum qui célèbre la Jamaïque, mes amitiés et l’héritage de ma famille.
L’édition Collector est livrée avec une bouteille de 750 ml de Blackwell Fine Jamaican Rum, et comprend également une photo en noir et blanc d’une carte de lobby de cinéma conçue pour . Il n’y a que 1 000 de ces boîtes disponibles, chacune contenant une note signée de Blackwell lui-même. Le rhum est censé être fabriqué à l’aide d’une recette spéciale «sur mesure» qui remonte à l’époque où la famille de la mère de Blackwell possédait J. Wray & Nephew et Appleton Estate. Cela peut être ou ne pas être tout à fait exact, mais si vous êtes un amateur de rhum Bond-crazy, vous pouvez pré-commander l’ensemble pour 700 $ directement auprès du site Internet. Et rappelez-vous, les diamants peuvent être éternels, mais une fois que vous ouvrez une bouteille de rhum, la durée de conservation est considérablement raccourcie, alors profitez-en pendant que vous le pouvez.
