• Le plus grand catalogue d'Europe + de 90.000 produits en vente

  • Meilleur site de vente de vin 2016 Plus de 100.000 clients satisfaits

  • Acheter du vin en ligne c'est rapide Votre magasin de vins et spiritueux, livraison à partir de 48 h

Quinta do Noval

Quinta do Noval

Adresse:
Avenida Diogo Leite 256
Ville:
Vila Nova De Gaia (Code postal 4400)
Emplacement:
Gaia, Guarda
Pays:
Portugal
Téléphone:
(+35) 122 377 027
Fax:
(+35) 122 375 036
Site internet:
http://www.quintadonoval.com/

L'histoire

Le nom Quinta do Noval apparaît pour la première fois dans les cadastres en 1715.

Le marchand de Porto, António José da Silva, prend la direction de la Quinta do Noval en 1894, précédemment dévastée par le phylloxéra. Il fait revivre le domaine en replantant les vignes.

Luiz Vasconselos Porto, gendre d'António José da Silva, est l'auteur d'un grand programme d'innovations. En particulier, il transforme les anciennes terrasses étroites en terrasses spacieuses, permettant une utilisation plus efficace de l'espace et une meilleure exposition au soleil. À l'époque, on considérait qu'il s'agissait d'un processus novateur. Aujourd'hui encore, on les remarque avec leurs escaliers décorés à la chaux.

Quinta do Noval est situé au cœur de la vallée du Douro, à Cima Corgo, à seulement 2 km du petit village de Pinhão. Lorsque vous approchez de l'entrée de la villa depuis Pinhão, vous verrez les célèbres vignobles sur votre droite.

Depuis 1993, la Quinta do Noval appartient à AXA Millésimes, prestigieux patrimoine viticole international composé de grands noms comme, par exemple, en Hongrie, le Domaine de Disznókő, à Tokaj, et en France, le Château Pichon Baron, à Pauillac, le Château Suduiraut, à Sauternes, le Château Petit Village, à Pomerol et le Domaine de l'Arlot, à Bourgogne.

Les vins

Quinta do Noval est situé au cœur de la vallée du Douro, à Cima Corgo, à seulement 2 km du petit village de Pinhão. Lorsque vous approchez de l'entrée de la villa depuis Pinhão, vous verrez les célèbres vignobles sur votre droite. Ils représentent 145 hectares de vignes, à la hauteur de la rivière Pinhao.

De l'autre côté de la cave, à côté du célèbre vignoble, se trouve une forêt de cèdres qui offre de l'ombre en été, et qui sert également à servir des amuse-gueules dans la cave.

En 1958, Quinta do Noval fut la première entreprise à lancer un Porto 'Late Bottled Vintage', c'est-à-dire un Porto Vintage mis en bouteille tardivement, au moins 2 ans après le Vintage classique. J'existe alors comme Quinta do Noval LBV 1954. Il s'agissait de la création d'une nouvelle catégorie de port, qui a longtemps été le centre des conversations dans la région.

Toujours pionnière, Quinta do Noval continue à montrer la voie avec l'exclusivité d'un Single Vineyard LBV non filtré, entièrement issu des raisins de son vignoble.

Les valeurs

Quinta do Noval est l’unique maison historique de Porto à porter le nom de son vignoble. L’identité de Quinta do Noval est ancrée dans son terroir.

La style constant de Quinta do Noval Vintage sur des décennies est une autre grande particularité de Noval dans le monde du porto. Cette constance vient du fait que les Vintage sont issus d’un seul vignoble, un endroit spécifique et magique.

L'entreprise est radicalement tournée vers le futur. La notion de continuité y est de fait très importante : la responsabilité envers le passé, la continuité avec le futur.

Les meilleures ventes - Acheter Produits de Quinta do Noval recommandé