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La Spinetta

La Spinetta

Adresse:
Via Annunziata 17
Ville:
Castagnole Lanze (Code postal 14054)
Emplacement:
Asti, Piémont
Pays:
Italie
Téléphone:
+39 0141 877396
Fax:
+39 0141 877566
Site internet:
http://www.la-spinetta.com/

L'histoire de La Spinetta débute en 1977 quand la famille Rivetti s'installe à La Spinetta traduit le "le haut de la colline", à Castagnole Lanze, au coeur de l'appellation Moscato d'Asti dans le Piémont en Italie.

La famille croit fort au grand potentiel du Moscato et produit les premiers parcellaires. Aujourd'hui Bruno, Giorgio et Carlo, les fils, mènent le Domaine.

En 1985, La Spinetta, élabore ses premiers vins rouges. Cà Di Pian, puis en 1989 les frères Rivetti élabore Pin (en honneur à leur père). Puis viendront les Barbaresco et le Barbera d'Asti.

En 2001, La Spinetta s'étend et acquiert 65 hectares de vignes, 100% Sangiovese, en Toscane. Petit à petit, le portfolio s'est agrandit en Toscane avec l'élaboration d'un Colorino, vermentino, Chianti y Prugnolo.

La philosophie des Rivetti est sans équivoque. Pour faire un bon vin, 90% du travail se fait à la vigne et uniquement 10% à la cave. Les vins sont l'expression fidèle de chaque terroir. Le respect des terres et de l'environnement est essentiel. 75% du vignoble est mené en biodynamie. Aussi, chaque millésime marque les vins.

Les vins de La Spinetta sont également connus pour leurs étiquettes. La plus connue est certainement celle avec le rhinocéros. Un dessin qui date de 1515.

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