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Bodega Iniesta

Bodega Iniesta

Adresse:
Crta. Fuentealbilla-Villamalea Km 1.5
Ville:
Fuentealbilla (Code postal 02260)
Emplacement:
Albacete, Castilla La Mancha
Pays:
Espagne
Téléphone:
(+34) 967 090 650
Fax:
(+34) 967 090 650

Bodega Iniesta a été fondée par Andres Iniesta, joueur de football international dans sa ville natale de Fuentealbilla.

Bodega Iniesta commence dans les années 90 quand Jose Antonio Iniesta a commencé ce projet avec une plantation de 10 hectares de vignes. Après plusieurs années et de voir les résultats, son travail a été poursuivi dans la viticulture, la plantation de différentes variétés et le vin l'extension croissante aux actuelles 120 hectares. Bodega Iniesta est en charge de l'ensemble du processus de vinification, du vignoble à la commercialisation. Au début de 2000 pousse l'idée de construire une cave pour produire propres vins de son propre vignoble. Ce rêve devient réalité en 2010, lorsque se termine la construction de la cave.

Situé au cœur de La Manchuela, entre les bassins des rivières Cabriel et Júcar, est la Bodega Iniesta Fuentealbilla, province d'Albacete. Une cave construite pour réaliser le rêve de la famille Iniesta Lujan. Actuellement, plus de 120 hectares de vignes de variétés indigènes: Macabeo, Bobal, Graciano, etc., et international:Chardonnay, Petit Verdot, Sauvignon Blanc ..., situé dans le JO Manchuela, avec la cave équipée de la dernière technologie dans la vinification. Tout cela dirigé par une excellente équipe technique des vignerons de renom, combinées avec l'enthousiasme et les efforts d'une famille, des offres a abouti à sa gamme de vins blancs et rouges de grande qualité. En attendant répondre à la demande des consommateurs, la Iniesta Lujan, la famille vient dans le remerciant de la confiance du marché des consommateurs qui souhaitent profiter du produit de notre terre, fait avec tout le professionnalisme et l'enthousiasme d'une famille et leur équipe professionnelle.

Iniesta Winery est un producteur de la famille dans laquelle la famille contrôle le vignoble et la transformation et la commercialisation de ses vins de ses propres vignobles de Fuentealbilla.

La cave, construite en 2010, a terminé le rêve de la famille Iniesta Lujan dans leur expérience de la vinification toujours gardé à l'esprit, pour produire leurs propres vins de sa propriété.

Caves et vignobles sont situés dans Fuentealbilla, au cœur de La Manchuela, entre le plateau et la Méditerranée, ce qui donne à la région un endroit idéal pour la culture du raisin et de profiter de vos meilleurs atouts microclimat. La cave est équipée et conçue pour respecter pleinement les qualités et les caractéristiques des deux raisins et la terre où ils sont situés. La philosophie est que moins intervenir sur ce qui vient de la nature, plus respectueuse, de meilleure qualité et la personnalité ont notre élaborée.

Ferme et cave sont gérées par une excellente équipe technique d'agronomes et œnologues renommés sous l'égide, l'enthousiasme et les efforts de la famille Iniesta. L'objectif est de transférer le meilleur de nos terres pour le marché national et international, et Romancing satisfaire les palais des consommateurs et les amateurs de vin.

Notre philosophie de faire des vins de Bodega Iniesta, Nous nous basons sur les paramètres suivants et les règles internes:

Respect de la tradition, mais en utilisant la dernière technologie dans nos processus et nos installations. Vignobles propres.

La plus haute qualité du raisin atteint avec un travail intense et professionnelle dans les vignes.

Utilisez des levures dans la fermentation.

Contrôle de qualité rigoureux des raisins que nous utilisons pour nos vins, en utilisant des commandes dans le champ de saisie et la récolte.

Délai minimum entre les vins de la récolte et de macération. Étant donné que les raisins sont découpées jusqu'à ce qu'il atteigne les dépôts ne doit pas excéder 30 min. Le raisin est livré avec toute sa fraîcheur et les caractéristiques.

Le plein contrôle de la température du moût. Nous avons une boréale, qui est un système avancé qui nous permet d'abaisser la température des raisins entrant dans la cave à éviter toute oxydation et de pré-fermentation et de préserver toutes les caractéristiques aromatiques de chaque variété.

En utilisant les meilleurs bois et tonneliers dans notre, approprié à chaque variété, durée de vieillissement et la poursuite de son propre style dans nos fûts de vin.

Embouteillage selon la demande du marché pour le produit atteigne le consommateur aussi frais que possible.

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