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La Vodka, parfait dans les cocktails

 TAGS:La Vodka est une des boissons spiriteux les plus populaires dans le monde. Il s’agit d’un distillé produit généralement par fermentation de céréales et d’autres plantes riches en amidon, comme le seigle, le blé sucre de betterave ou pomme de terre. La gradation d’alcool de la vodka est comprise entre 30% et 50% en volume.

Cette boisson est devenu l’alcool national de nombreux pays comme la Pologne, la Russie, la Finlande, la Suede etc. Maintenant sont présentes entre 4 000 et 5 000 marques de vodka sur le marché.

Aujourd’hui, on produit de la vodka dans de nombreux pays, à la fois dans les pays traditionnellement producteurs mais aussi dans la plupart des pays consommateurs d’alcool.

Les meilleures marques de vodka connu dans tout le monde sont Absolut et Eristoff et en France on peut conter sur la production de la Vodka Ciroc.

Même si la vodka est un type de boisson qui se doit consommer pure, dans les dernieres ans est devenu un des distillée spiriteux plus utilizés dans la creation des cocktails. Le goût frais et fort de la vodka combine bien avec des sodas comme la limonade ou les jous d’orange et des autres agrumes. Le Vodka Lemon est, sans doubte, un des cocktails les plus propagé et bu dans tout le monde.

Récemment une autre maniere de boire de la vodka a était propagé dans les discoteques: le Vodka avec le Red Bull. Cette combination est une des preferées pour les jeunes car c’est un bon melange de energy drink et du saveur fort de la vodka. Mais la vodka est presente dans nombreux cocktails aussi, comme, par example, le Long Island Ice Tea. Ce cocktail est un des plus fort car il est un mélange de rhum, tequila, triple sec et vodka.

Une atre option de boire la vodka est le cocktail Sex on the beach, parfait pendant les soirées d’été, quand la chaleur nos invite a boire quelquechose frais et avec un saveur fruité.

Voici des vodka en vente sur Uvinum:

 

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Cîroc Vodka, la vodka française

 

 

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Skyy Vodka, parfait avec les sodas

La Vodka, parfait dans les cocktails

 TAGS:La Vodka est une des boissons spiriteux les plus populaires dans le monde. Il s’agit d’un distillé produit  généralement par fermentation de céréales et d’autres plantes riches en amidon, comme le seigle, le blé sucre de betterave ou pomme de terre. La gradation d’alcool de la vodka est comprise entre 30% et 50% en volume.

Cette boisson est devenu l’alcool national de nombreux pays  comme la Pologne, la Russie, la Finlande, la Suede etc. Maintenant sont présentes entre 4 000 et 5 000 marques de vodka sur le marché.

Aujourd’hui, on produit de la vodka dans de nombreux pays, à la fois dans les pays traditionnellement producteurs mais aussi dans la plupart des pays consommateurs d’alcool.

Les meilleures marques de vodka connu dans tout le monde sont Absolut et Eristoff et en France on peut conter sur la production de la Vodka Ciroc.

Même si la vodka est un type de boisson qui se doit consommer pure, dans les dernieres ans est devenu un des distillée plus utilizés dans la creation des cocktails. Ses nombreux assortiments en cocktails ont contribué au succès de la Vodka en Europe. Le goût frais et fort de la vodka combine bien avec des sodas comme la limonade ou les jous d’orange et des autres agrumes. Le Vodka Lemon est, sans doubte, un des cocktails les plus propagé et bu dans tout le monde.

Récemment une autre maniere de boire de la vodka a était propagé dans les discoteques: le Vodka avec le Red Bull. Cette combination est une des preferées pour les jeunes car c’est un bon melange de energy drink et du saveur fort de la vodka. Mais la vodka est presente dans nombreux cocktails aussi, comme, par example, le Long Island Ice Tea. Ce cocktail est un des plus fort car il est un mélange de rhum, tequila, triple sec et vodka.

Une autre façon de consommer du vodka est le Sex on the beach, un cocktail parfait pour les soirées d’été, quand la chaleur nous invite a boire quelquechose de vraiment frais avec la combination des fruits.

Voici des bonnes vodka en vente sur Uvinum:

 

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Cîroc Vodka, la vodka française

 

 

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Skyy Vodka, parfait à combiner

Vodka, de l’Europe de l’est au monde

 TAGS:Littéralement « petit eau » dans la langue russe, la vodka est una boisson froide qui s’est propagé dans tout le monde après la campagna de guerre de Napoleon dans 1812. La vodka est un distilat produit avec la fermentation du blé, des patates de betterave et de seigle. La consommation de vodka a été promu par le Tzar Ivan le Terrible dans le XVI siècle, qui faisait construir les prèmieres distilleries controlées par l’État. De toute façon la prèmiere vodka a été produit en Polonie.

Après sa legalisation la vodka a entrée a jouer un rol important dans la culture et la societé russe et encore maintenant est une des choses les plus connus de ce pays dans le monde. En fai t existe aussi un musée de la vodka dans l’ Oblast de Lèningrad, près de Saint – Pétersburg. Mais en general la tradition de faire de la vodka a été diffusée dans autres pays comme la Finlandie, la Biélorussie et l’Ukraine. 

Même si Napoleon avait bien aimé la vodka pendant sa campagne contre la Russie, la vrai diffusion de la boisson a été aprés la revolution du 1917, quand plusiers exilés ruses avaient decidé d’emigrer en France. Un de plus célèbre migrant était Piort Smirnov, qui dans le 1925 a Paris changé son nom en Pierre Smirnoff, c’est-a-dire le nom de une des vodka les plus propagées dans le monde. La même chose passerait avec la distillerie Eristoff. En France existe aussi une production française, la Ciroc Vodka.

Le titre d’alcool de la vodka est entre le 37 ,5et le 90 degrés selon le producteur, mais normalment c’est de 40 degrés. La vodka est une boisson à consommer seule, mais après sa diffusion dans tous les domaines du monde, surtout après la Seconde Guerre mondiale, de nombreux changements ont été apportés à la façon de la boire. Ce distilat est souvent accompagné par des boissons sodas aux fruits comme le citron ou l’orange, ou se répète dans d’autres cocktails avec de la Red Bull ou de la Sprite.

Comme toutes les grandes traditions ancestrales, par conséquent, la vodka devait s’adapter aux temps modernes,  même si il y a encore des gents « romantiques » qui la preferent toute seule et bien froide.

Voici les vodka conseillé par Uvinum:

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Cîroc Vodka

 

 

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Absolut

La meilleure manière de célébrer le 14 Julliet

 TAGS:La fête nationale française mérite d’être célébrée comme il se doit, c’est-à-dire avec une grande variété de boissons de qualité, et pas seulement des vins de France.

Nous avons choisi 5 boissons offrant différentes alternatives:

Comme à tous les repas, il faut commencer avec un bon apéritif, comme par example un pastisLe Ricard est une très bonne option pour accompagner des chips ou des cacahuètes avec son goût d’anis étoilé de Chine, réglisse du Moyen ? Orient et herbes de Provence. Pendant l’été c’est idéal, à gouter frais avec des glaçons et de l’eau bien fraîche.

Un vin rouge comme le ?Domaine de la Grange Des Pères? est parfait pour tous  types de viandes rouges. L’intensité de sa saveur en bouche reste la même du début du repas jusqu’aux fromages, grâce à son bouquet très puissant.

Pour terminer le repas, on trinque avec un bon champagne. A cette occasion, nous avons choisi le Pol Roger Brut Blanc, un champagne à la robe jaune paille qui possède une effervescence abondante et fine. Ce Champagne, qui se marie parfaitement avec un dessert, offre une attaque franche et dynamique, une belle harmonie et une agréable sensation de fraîcheur.

Pour bien terminer le repas, vous pouvez déguster un Cognac savoureux, comme un Remy Martin, leader mondial des cognacs de qualité supérieure. Il n’y a rien  de mieux pour faciliterla digestion qu’un bon cognac puissant, complexe et délicat.

Une fois la nuit arrivée, profitez d’une bonne vodka 100% française. Notre conseil est de goûter la Vodka Ciroc, un produit de grande qualité. Cette vodka, distillée cinq fois, est la seule vodka au monde réalisée exclusivement à base de grains de raisin du Sud Ouest de la France. Cette boisson peut être mélangée avec des sodas ou se boire seule.

Voici nos recommandations pour célebrer la fête nationalle :

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Ricard, l’apero plus français

 

 

 TAGS:Domaine de la Grange Des Pères 2009Domaine de la Grange Des Pères 2009

Domaine de la Grange Des Pères 2009, parfait avec la viande

 

 

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Champagne Pol Roger Brut Blanc, approprié pour tous le moments

 

 

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Remy Martin V.S.O.P., un goût superbe

 

 

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Cîroc Vodka, une boisson unique

La vodka française

 TAGS:Bien que la vodka soit connue comme étant une spécialité russe et polonaise, la France produit des vodkas d’une qualité unique. En effet, la France est un pays doté d’un grand savoir faire en matière de vin, d’eau de vie, de liqueurs,… et pourquoi pas de vodka ?

La vodka est le spiritueux le plus consommé au monde. Comme nous l’avons dit dans un précédent article, la vodka ne parle pas seulement le russe, et sa forte demande l’oblige à se produire un peu partout sur le globe. En France, elle est produite méticuleusement et rigoureusement, ce qui explique sa qualité supérieure.

Certaines marques de vodka de France comme Grey Goose, produite dans la région de Cognac, ont débuté en vendant exclusivement sur le marché outre Atlantique. Cette vodka était numéro 1 des ventes aux Etats-Unis il y a peu de temps. Elle a donc fini par être commercialisé dans son pays natal, en France.

Les vodkas française sont produite dans des régions déjà expertes en ce qui concerne la production de spiritueux. On trouve ainsi des vodkas dans la région de Gaillac, zone spécialisé en vin, et dans la fameuse région de Cognac, là où est produit le digestif du même nom. Ces vodkas sont élaborée à base de blé pour certaine, et à base de raisin français pour d’autres ! Ce qui leur confère un goût unique au monde, et très apprécié par de nombreux consommateurs.

Les vodkas françaises prônent l’authenticité et l’origine du produit. Effectivement, toutes les marques de vodkas françaises, mentionnent « made in France » sur la bouteille, et n’hésitent pas à mettre en avant les couleurs du drapeau français, ainsi que notre coq, symbole de notre fierté nationale.

Les français ont pour habitude de consommer la vodka diluée avec du jus de fruits, des sodas,… Ce spiritueux est souvent considéré pour son simple degré d’alcoolémie. Or les vodkas françaises doivent être dégusté à juste titre. Tout d’abord, conservez votre vodka au congélateur, l’alcool présent dans la vodka, fera qu’elle pourra être conservée des mois entier sans être congelée, et elle sera parfaitement fraiche lorsque vous la dégusterez. Accompagnez votre verre de vodka avec une tranche de concombre, une olive, un cornichon ou une tranche de tomate suivants vos goûts, mais ne mettez pas ces accompagnement dans votre verre. La vodka doit rester pure. Avant de prendre votre première gorgé de vodka, inspirez l’air par le nez, puis expirez-le par la bouche. Ainsi vous explorerez en profondeurs toutes les différentes saveurs de la vodkas.

N’avez-vous jamais gouté, la fluidité argentée des vodkas françaises ? Voici donc deux propositions des meilleures vodkas de l’hexagone :

 TAGS:Vodka CirocVodka Ciroc

Produit par la maison Hennessy, c’est la vodka française la plus fameuse au monde.

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 TAGS:Vodka Grey GooseVodka Grey Goose

La pureté de cette vodka la rend exquise.

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Et vous ? Que pensez-vous des vodkas françaises ?

La vodka ne parle pas seulement le russe

Vodka

Lorsque nous évoquons cette formidable boisson qu’est la vodka, nous pensons automatiquement à la Russie et à ses villes glacées d’un hiver argenté. Mais il est important de savoir que la vodka est la boisson alcoolique la plus consommée au monde et que par conséquent, elle est produite dans le monde entier. Aujourd’hui nous allons vous parler de la vodka, au-delà des clichés que l’on peut imaginer.

Pour commencer, nous devons vous rappeler qu’il existe une « ceinture de la vodka », qui en plus de traverser la Russie (Partant de l’Europe jusqu’à l’Asie), inclue les trois pays scandinaves (la Norvège, la Finlande et la Suède), et les pays du Nord Est de l’Europe (Pologne, Estonie, Lettonie, Biélorussie, Lituanie et Ukraine) qui à part la Pologne, faisaient partie de l’ex URSS. La vodka est également produite en France, Angleterre et Espagne, mais aussi aux Etats Unis.

La vodka scandinave

Ici comme dans tous les pays nordiques, la vodka est la boisson qui domine. En Suède par exemple, on retrouve des vodkas comme LevelAbsolutCape North, Renat  Karlsson’s Gold.En Finlande, les meilleures vodka du pays sont sans aucun doute la Vodka Finlandia, et la vodka Koskenkorva. En Norvège, vous pourrez savourer l’excellente vodka Viking Fjord.

La vodka polonaise

Il existe de nombreuses marques de vodka en Pologne, mais seulement quelques unes méritent que l’on s’y intéresse comme la vodka Sobieski, V – One,  WyborowaZubrowkaChopin, Gdaska, Polonesa, Ultimat et Evolution.

Les vodkas européennes

C’est en Angleterre que l’on trouve les vodka ayant la meilleure réputation comme l’Eristoff, la Chase,  et la Smirnoff (Ce sont des marques Russes, mais appartenant à Diageo). En France, on trouve les marques suivantes CirocJean Marc XO, Esmé, CitadelleAlpha Noble Grey Goose. Sans oublier les vodkas italiennes comme l’Artic et la Roberto Cavalli, la vodka autrichienne Oval, la vodka galloise Brecon Five, les vodkas biélorusses Minskaya Kristall y  Kryshtal Etalon, la vodka suisse Xellent, la vodka danoise Danzka, et la vodka islandaiseReyka. suisse Xellent, la vodka danoise Danzka, et la vodka islandaise Reyka.

La vodka nord américaine

La vodka est très populaire au pays de l’Oncle Sam. Parmi ses marques les plus représentatives, on trouve la vodka Skyy, la plus connue sur ces terres. On rencontre aussi la vodka PopovLotusCirrus et Firefly Muscadine.

Les vodkas des autres parties du monde

Il existe des vodkas brésiliennes comme la Orloff, australienne Cooranbong, néozélandaise 42 Below, et la Lokka qui est turque.

Pourquoi ne pas prendre un verre ? Nous vous suggérons ici deux vodkas :

 TAGS:Vodka Ketel OneVodka Ketel One

Légérement douche et piquante à la fois en bouche. Un délice.

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 TAGS:Vodka BelugaVodka Beluga

La vodka Beluga est produite à partir blé malté russe qui est mélangé avec l’eau minérale la plus pure de la planète.

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Les Vodkas parfumées aux fruits

Vodka

La vodka est la boisson alcoolisée la plus consommée dans le monde entier, ce qui suggère qu’il y a énormément de variétés différentes. La vodka est produite partout dans le monde. En effet, son processus de fabrication est si simple, et ses chances de succès au près du grand public, sont si fortes, que ces garanties sont suffisantes pour investir dans cette boisson cristal.

Mais les exigences du public et le désir d’excellent dans un marché si compétitif, ont conduit les principaux producteurs à créer des vodkas aromatisées. Evidemment, nous sommes les gagnants, car nous aimons cette boisson, et nous avons une très large gamme de choix.

Les vodkas aromatisées ont commencées àse développer àpetite échelle dans des endroits différents. Ces mélanges avaient souvent des fins médicinales. C’était comme une sorte de moût, ayant des saveurs différentes, allant du gingembre au piment. Le résultat obtint un succès rapide, surtout en Ukraine, en Russie, en Estonie, en Pologne et dans les autres pays nordiques (Suède, Finlande et Norvège). Ces dans ces pays qu’ont commencé à se développer ces types de vodkas.

Mais aujourd’hui, ces mélanges sont presque de l’histoire ancienne, et ce sont désormais d’importantes distilleries de vodkas qui étoffent leurs catalogue avec plus d’une vodka parfumée. Les parfums aux fruits sont les plus populaires.

Les fruits sous forme de baies, comme la fraise, la cerise et les groseilles, sont les plus utilisées. Sans oublier les agrumes qui sont pour beaucoup, la meilleure combinaison à faire avec la vodka. On trouve donc des parfums d’orange, de mandarine et de citron principalement. Mais ce ne sont pas les seuls fruits exploités pour donner une saveur à la vodka, la liste est aussi longue que celle des fruits existants.

“Les vodkas traditionnelles Font souvent entre 40% et 45% d’alcool, tandis que la majeure partie des vodkas aux parfums de fruits, font entre 30% et 35% degrés d’alcool.”

Nous vous recommandons désormais certaines vodkas aux parfums de fruits :

Orange: Vodka Grey Goose OrangCitronSmirnoff Lime Twist 1LFraiseSmirnoff Strawberry Twist 1LMangueAbsolut Mango 1LPoireAbsolut PearsMandarineIceberg Bagnoli Vodka Mandarino; et VanilleRushkinoff Vanilla 1.

La vodka aux parfums de fruits est idéale avec des glaçons, sans pour autant penser qu’on ne peux pas l’utiliser pour préparer des cocktails

Voici nos deux favorites, que vous devez absolument goûter:

 TAGS:Absolut Mango 1LAbsolut Mango 1L

La mangue est un fruits qui est devenus en peu d’années le préférédes consommateurs. Cette vodka est très fraîche, douce, et aux saveurs incroyables.

Acheter Absolut Mango 1L 13,63

 

 

 TAGS:Smirnoff Strawberry Twist 1LSmirnoff Strawberry Twist 1L

La vodka est un produit de tradition russe et scandinave, tout comme les baies rouges, il est donc normal de trouver cette combinaisons, et il est étonnant de constater à quel point elle est efficace.

 TAGS:Acheter Smirnoff Strawberry Twist 1L 11,09

Vodka, Wodka ou Vodca?

Vodka

La Vodka est le nom le plus commun d’un distillat qui aurait plusieurs orthographes possibles : vodka, wodka, vodca… Mais il ne fait nul doute qu’elle fait partie des boissons alcoolisées les plus consommées au monde.

L’origine de la vodka fait l’objet de nombreux débats. On ne sait pas vraiment si elle nous vient de Pologne ou de Russie, mais on sait le mot signifie « eau de vie ». Le mot « vodka » serait un diminutif du mot « eau », il s’agirait d’une petite eau.  L’ajout de la lettre « k » serait venu pour souligner l’origine russe de cet alcool.

La vodka est un composé d’alcool mélangé à de l’eau. Elle fut d’abord élaborée non pas par méthode de distillation, mais par la fermentation de plusieurs produits contenants de l’eau, comme la pomme de terre, le seigle, le blé et la betterave. Après avoir été fermenté, le carbone végétal est filtré éliminant l’eau et augmentant ainsi la teneur en alcool.

N’importe quel  distillat de grain se fait également appelé vodka, par opposition au Whisky. Car lorsque la vodka commença à avoir du succès en Europe et aux Etats-Unis, on commença à employer la méthode de distillation pour produire de la vodka. Ce processus était plus rapide et permettait d’augmenter la production.

Quelle est la meilleur Vodka?

Le reproche que l’on fait souvent aux autres boissons alcoolisées est quelle manque de goût, or ce défaut si communément reproché joue en faveur de la vodka, et lui confère ainsi un avantage. Lorsque la vodka est produite, le but est d’obtenir un fort taux d’alcool en distillant des produits végétaux, sans y ajouter les saveurs de ces derniers. Par conséquent, très peu de Vodka sont aromatisée, mise à part la Zubrowca, une vodka polonaise à laquelle on ajoute sa pâte de fermentation pour le rendre légèrement jaunâtre et lui donner un goût original. 

Voici donc le grand avantage de la vodka, son manque d’arôme et de saveur lui donne de la vigueur et de la chaleur mais ne fatigue pas, contrairement aux autres spiritueux. Cet alcool est donc parfait pour les cocktails car il fournit une certaine teneur en alcool sans pour autant influencer les arômes recherchés par ce mélange. La vodka est idéale pour être mélangée aux jus de fruits,  et donne naissance à des cocktails délicieux comme le Bloody Mary.

Actuellement, la vodka est l’une des boissons alcoolisées les plus consommées au monde. Bien que dans les pays baltes et en Russie on a l’habitude de consommer la vodka pure et glacée pour réduire la sensation d’alcool. Dans le reste du monde, elle est devenue une boisson alcoolisée incontournable. Un grand nombre de producteurs ont changé et amélioré leur méthode d’élaboration. Les nouvelles techniques employées aujourd’hui produisent des vodkas qui n’ont plus rien à voir avec celle d’il y a 10 ans.

A présent nous vous suggérons trois vodkas, qui sont selon nous les plus modernes :

  • Vodka Grey Goose : Cette vodka française est très à la mode en ce moment. Elle est produite par un maître dans l’élaboration de Cognac, avec un nouveau type de distillation en 5 étapes qui conduirait à la vodka la plus pure du monde.
  • Purity Vodka : Élaborée par Thomas Kuuttanen, le maître dans le monde de la vodka. Le simple fait que son nom soit associé à cette vodka est une preuve de qualité et de préstige.
  • Vodka Ketel One : Cette vodka révolutionne le marché. Produite en Hollande, elle a une légère saveur piquante et épicé.

Et vous? Quelle est votre vodka préférée ?