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Football et vin: un mariage qui suscite des passions

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Bien qu’en principe, il semblerait que le vin et le sport n’aient pas beaucoup de choses en commun, il existe des vedettes du sport qui ont pris au sérieux leur passion pour le vin et qui ont même créé des entreprises grâce à celle-ci. 

Michael Laudrup, entrepreneur de la distribution.  

Michael Laudrup, est un ancien footballeur et actuellement entraîneur du Swansea gallois. Il s’est fait connaître au cours des années 90, quand il jouait au FCB Barcelone, où il a commencé à profiter de la gastronomie et du vin espagnol. Selon son propre domaine d’internet, Laudrup a connu une autre famille danoise, les Buhl. Et la nostalgie pour toutes ces délicieuses découvertes l’a motivé pour créer sa propre entreprise qui importait des vins presque exclusivement pour sa propre consommation et pour quelques amis et proches. 

C’est ainsi qu’est né en 1993 Laudrup Vin & Gastronomi. Cette entreprise s’est développée peu à peu et ensuite elle est devenue l’importatrice de vin et produits gourmets d’Espagne la plus importante du pays Scandinave. Parmi leur ventes les plus importantes se trouvent quelques uns des vins espagnols les plus célèbres: Muga, Allende, Artadi, Viña Pedrosa, Toro Albalá, Can Rafols dels Caus et un long etcetera.

David Ginola, d’artiste du ballon rond à amateur de vin.  

Le français David Ginola s’est fait connaître quand il jouait au Paris Saint Germain: c’est à cette époque qu’il a commencé à collectionner des bouteilles. Sa vocation l’amena à connaître Philippe Faure-Brac, ancien champion mondial des sommeliers et propriétaire du Bistrot du Sommelier à Paris. Celui-ci l’a fait pénétrer plus en avant dans cette passión et c’est ainsi qu’il a commencé à goûter et acheter quelques uns des meilleurs vins du monde. Progressivement il s’est pénétré de plus en plus des connaissances sur les vins et des différentes régions productrices, et aujourd’hui il est un vrai expert. 

Andrés Iniesta, le coeur fou du vin.

Andrés Iniesta, joueur du Barça, a ouvert en 2010 sa propre cave dans son village natal de Fuentealbilla, en comptant déjà sur les vignobles que possédait sa famille.  La cave est inscrite dans l’A.O.C Manchuela, et compte tenu des médailles obtenues dans différents concours, on peut en conclure qu’elle connaît un réel succès. Parmi ces vins, un blanc original élaboré avec le cépage Verdejo se fait remarquer. 

Andrea Pirlo, una passion depuis son enfance.  

Pirlo a commencé à jouer pour le Brescia au millieu des années 90 et il est resté fidèle à ses racines footballistiques avec l’achat d’un vignoble situé sur les collines de la ville. Pirlo a grandi dans une famille passionnée de vin et il était dans les vignobles depuis sa tendre enfance. Le vignoble  Pratum Coller (qui signifie ‘pré de colline’ en latin) produit entre 15.000 y 20.000 bouteilles de vin par an. Actuellement, ils produisent 2 variétés de rouge, un rosé et un blanc, et ils cherchent à élargir leur gamme et à augmenter leur volume de production.  

Le vin traverse des frontières et des sports 

Le football americain a aussi ses représentants dans le monde du vin. L’un d’entre eux est l’ex quaterback Dan Marino et un autre Joe Montana, les deux joueurs les plus célèbres propriétaires de leurs propres caves (Marino States et Montagia Wines respectivement). Le hockey sur glace a également ses représentants viticoles: l’ancienne star canadienne Wayne Gretzky a sa propre cave dans la zone du Niagara, très connue par le fait qu’elle produit des remarquables vins de glace.

 

 

 TAGS:Domaine Saint-Nicolas Les Clous 2014Domaine Saint-Nicolas Les Clous 2014

Domaine Saint-Nicolas Les Clous 2014: un vin blanc d’ Appellation Fiefs Vendeens de Domaine Saint-Nicolas produit avec des groslot et chardonnay du millésime 2014. 

 

 

 TAGS:Château Haut Marbuzet 2008Château Haut Marbuzet 2008

Château Haut Marbuzet 2008: un vin rouge de l’appelation Saint-Estèphe élaboré à base du meilleur de cabernet franc et merlot du millésime 2008 et a un volume d’alcool de 13º. 

*Image: Pratur Coller Wines 
 

Idées pour recycler les caisses de vin

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Il existe une grande variété et moi, je dirais même une variété presque infinie de matériaux que nous pouvons recycler pour construire nos projets, aussi bien utilitaires que décoratifs, l’essentiel est de faire preuve de patience et d’organisation. De même que les bouteilles de vins, les caisses de vin constituent un excellent matériau pour recycler et transformer en une variété d’objets infinie qui, en plus d’être décoratifs peuvent se révéler bien utiles. 

  1. Des coffrets à bijoux: L’une des possibilités pour recycler des caisses de vin est de faire une grande caisse ou séparateur pour vos bijoux, pour cela vous devrez couper avec une scie à découper ou une scie sauteuse les pièces des différents bords et du fond du coffret à bijoux. Avec de la colle appliquée sur les bords fixez la position des pièces, et finalement utilisez un marteau et des clous en bois pour les rendre plus sûres. Pour le couvercle il vous faudra couper une pièce de la même taille du fond de votre caisse, si vous aimez le style rustique vous n’aurez pas à le peindre, et dans le contraire, appliquez une couche de peinture, attendez 2 heures et ensuite appliquez une autre couche de peinture, attendez deux heures de plus et voilà!
  2. Une armoire à pharmacie: Pour fabriquer une armoire à pharmacie, la première chose que vous devez faire est de renforcer toute la structure de la caisse de vin avec des clous pour le bois et à l’aide d’un marteau, Pour la porte vous devez utiliser des baguettes en bois et finalement installer deux charnières. 
  3. Une valise: pour les plus ingénieux fabriquer une valise avec une caisse de vin, sera la meilleure option. Pour cela, vous devrez diviser la caisse en deux, pour faire les deux parties de la valise. Ensuite vous devrez renforcer la structure avec des plaques en bois, et finalement ajouter des détails des matériaux qui vous plaisent comme des charnières et  des rubans en cuir dans les coins. 
  4. Un tiroir ou porte-revues: si vous voulez avoir un endroit supplémentaire pour garder des objets à la maison, vous pouvez le recouvrir avec du tissu ou lui donner un coup de peinture de votre couleur préférée et lui ajouter des pieds. Cela vous servira de tiroir pour garder des objets ou comme porte-revues.  
  5. Accesoires pour animaux de compagnie: Vous pouvez nettoyer et décorer la caisse de vin en question en la recouvrant de tissu ou la poncer en arrondissant les bords et en la vernissant, et ensuite lui ajouter un coussin pour offrir un lit à votre animal de compagnie. S’il s’agit d’une mangeoire pour votre chien ou chat vous n’avez pas qu’à placer la caisse de vin avec le fond vers le haut et faire deux trous avec les mesures de leurs assiettes d’eau et de nourriture, poncez et vernissez cette pièce. Son but est d’éviter que votre animal de compagnie traîne son assiette et puisse manger plus facilement, ou vous pouvez aussi construire une mangeoire pour les oiseaux, en coupant les pièces pour construire une maison miniature avec deux orifices spacieux dans ses murs pour que les oiseaux puissent s’alimenter, n’oubliez pas de poncer la mangeoire achevée pour que ceux qui sont invités dans votre jardin ne se blessent pas et rendent vos journées plus gaies grâce à leurs chants.  
  6. Un meuble mural: Si vous aimez les projects ambitieux, que vous avez 15 caisses de vin ou plus à recycler, et le style de votre foyer ou studio est moderne, ce projet de recyclage est parfait pour vous. Il s’agit de fabriquer un meuble mural, que ce soit pour y placer des livres, des objets décoratifs ou pour garder d’autres objets utiles.  
    Pour faire cela, vous pouvez fixer chaque caisse de vin entre elles (de manière horizontale) avec l’aide de clous et un marteau en trois pièces. En finissant chaque niveau de trois caisses, joignez-les entre elles. Poncez et peignez votre nouveau meuble avant de l’installer.   

 

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Coffret Champagne Collection Ruinart: un pack de 3 bouteilles de la cave des champagnes Ruinart.

 

 

 TAGS:Laurent Perrier Grand Siècle Brut en CoffretLaurent Perrier Grand Siècle Brut en Coffret

Laurent Perrier Grand Siècle Brut en Coffret: cette bouteille est un cadeau parfait, raffiné et élégant. 

 

 

*Image: Design Initiative et Ruben (flickr)
 

La génération Y, décisive dans l’augmentation de la vente de vin

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Les enfants du millénaire, ou génération Y, est un public jeune avec des habitudes de consommations différentes en ce qui concerne les boissons, en comparaison avec les génération antérieures. D’après ce que montrent les tendances de la consommation, les enfants du millénaire préfèrent boire du vin et des liqueurs plutôt que de la bière.

 La consommation parmi les plus jeunes la Génération Y, de 21 à 26 ans, en comparaison avec les moins jeunes de la génération Y, de 27 a 36 ans, montrent que 28% des plus jeunes de la génération Y affirment boire du vin tous les jours en comparaison avec les 19% des leurs collègues moins jeunes, un phénomène qui commence à avoir une influence sur l’industrie du vin dans plusieurs aspects, y compris la façon d’emballer leurs produits pour s’adapter à ces demandes ou la façon d’acheter du vin. 

Par exemple, au Royaume Uni, les ventes de vin en ligne ont augmenté 3 fois plus vite que les ventes de vin au total. À tel point que le commerce électronique est en train de tirer presque toute l’augmentation des ventes de détail de vin, selon le dernier rapport trimestriel du Vin de Rabobank. 

Plus de vin, moins de bière

S’il est vrai que les enfants du millénaire préfèrent boire du vin, il n’en va pas de même avec la bière. À tel point que cette tendance est en train d’inquiéter de grandes entreprises comme  Anheuser-Busch, MillerCoors et Heineken, selon un récent rapport de Morgan Stanley.  

« Les tendances générales de consommation de bière continuent d’être faibles, et il semble que les jeunes sont en train d’avoir recours de plus en plus à d’autres boissons alcooliques », affirment les analystes.  

Et parmi les jeunes qui boivent de la bière, on préfère la bière artisanale au lieu des traditionnelles bières dorées. Dans une étude récente, dont The Wall Street Journal nous informe, il a été démontré que 44% des buveurs ayant entre 21 et 27 ans n’ont jamais goûté la marque Budweiser.  

Pour nous faire une idée de la décroissance de la consommation de bière, nous pouvons comparer les meilleurs chiffres de la marque auparavant citée en 1988, avec 50 millions de barrils de bière, avec le chiffre actuel, qui serait autour de 16 millions de barrils. 

Avec l’objectif d’attirer les clients les plus jeunes, des entreprises productrices de bière travaillent sur de nouveaux produits et de nouvelles stratégies. Par exemple, Anheuser-Busch a lancé les Bud light Mixxtails, des versions de cocktails classiques comme l’ouragan et  Island Iced Tea, ou le Bud Light Ritas, avec un goût de margarita.

 

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M. Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem 2014 : un vin rouge d’ AOC Côtes Du Roussillon Villages Latour De France avec syrah et grenache de 2014 et présente une teneur en alcool de 14º. 

 

 

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Domaine Des Roches Neuves Saumur-Champigny 2014 : un Saumur-Champigny de la cave Domaine des Roches Neuves produit avec des cabernet franc du millésime 2014 et 13º de degré d’alcool. 

 

 

 

 *Image: Alonso M, Gutiérrez G (flickr) 

Plus de vin et… une meilleure vie sexuelle

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Y-a-t-il une meilleure façon de commencer l’année qu’avec une bonne nouvelle? Non. C’est que le fait de boire du vin, en plus d’avoir une multitude de bienfaits sur la santé, peut aider à améliorer la vie sexuelle des femmes. 

C’est ce qui ressort d’une étude de Ricardo Bartoletti et Nicola Mondaini,  docteurs à l’Université de Florence, selon laquelle la consommation raisonnable et fréquente d’alcool a une relation directe avec une vie sexuelle féminine plus saine. 

D’après cette étude boire du vin avec modération, soit 1 ou 2 coupes de vin par jour, est à l’origine de déshibition et de relaxation chez les femmes. 

Pour cette étude ont été utilisées les réponses d’environ 1000 femmes italiennes, ayant entre 18 et 50 ans, parmi lesquelles il y avait aussi bien des femmes qui ne buvaient pas d’alcool que des femmes qui buvaient du vin de manières raisonnable et fréquente. 

L’investigation réalisée, ayant comme objectif de mesurer l’indice des fonctions sexuelles féminines (c’est une mesure utilisée dans s’autres études scientifiques afin d’etudier la sexualité féminine qui inclut des questions comme la vie sexuelle, le désir, l’intérêt, la lubrification, l’orgasme, le niveau de satisfaction des relations sexuelles, ou la douleur pendant la relation intime) a donné comme résultat que les femmes que prenaient entre 1 ou 2 coupes de vin par jour ont manifesté des indices plus importants de désir sexuel, en comparaison avec les autres femmes du groupe. 

Ces résultats ont permis aux médecins d’en conclure qu’« il y a une relation potentielle entre le fait de boire du vin et une meilleure sexualité », en donnant comme résultat l’hypothèse selon laquelle, les composants chimiques du vin peuvent réussir à augmenter le flux de sang vers les zones érogènes du corps, favorisant ainsi la stimulation des fonctions sexuelles.

Mondaini a indiqué que le vin  » fait que les femmes se sentent plus détendues et que leur corps réagisse mieux aux stimulations sexuelles », et il suggère que le régime méditerranéen  qui comprend un peu de vin peut contribuer à améliorer la santé et la vie sexuelle. 

 

 TAGS:Crozes Hermitage Les Launes 2011Crozes Hermitage Les Launes 2011

Crozes Hermitage Les Launes 2011 : un vin rouge de l’AOC Crozes-Hermitage produit avec des syrah du millésime 2011 et a un volume d’alcool de 13º. 

 

 

 TAGS:Château La Rose Pourret 2006Château La Rose Pourret 2006

Château La Rose Pourret 2006 : un vin rouge d’ appelation Saint-Émilion Grand Cru dont le coupage contient cabernet franc et merlot du millésime 2006 et 12.5º d’alcool. 

 

*Image: Matthew Rogers (flickr)
  

Quels sont les aliments les plus recommandés pour combattre le froid ?

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Avec le début de l’année, normalement le froid arrive aussi, donc, nous devons bien nous alimenter pour survivre à celui-ci. De la même façon qu’en d’autres saisons de l’année, il faut manger de la nourriture saine, mais peut-être beaucoup plus de quantité, car, pendant les durs mois d’hiver les défenses baissent et nous avons besoin de renforcer le système immunitaire de l’organisme. Qu’est qu’on doit manger pour se rechauffer?

Les légumes, axe central
Pour récupérer la vitalité et la fermeté du corps, nous allons avoir besoin de nous nourrir de la meilleure façon. Les légumes sont conseillés, s’ils peuvent être frais, c’est beaucoup mieux, et aussi pour faire des crèmes et des soupes. Ils sont bons également si on les fiat cuire au four et pour accompagner des viandes et des poissons. Avec cette quantité d’aliments nous sommes certains de manger les vitamines dont nous avons besoin.  

Le poisson
Il est bon et recommandable durant toute l’année. En hiver, nous avons besoin d’un plus grand apport en minéraux et en protéïnes, et le poisson, surtout le bleu, nous en donne, Il améliore notre intérieur grâce aux bonnes graisses de l’Oméga 3, qui diminuent le cholestérol mauvais et quelques maladies liées au coeur. 

Des produits de saison
Les produits de saison sont importants pour améliorer notre organisme aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur. Les viandes rouges, mais sans excès, sont bonnes en cette saison pour apporter le fer dont nous avons besoin. De la même manière que certains gibiers, le poulet, l’agneau et la viande de porc…

Surtout, des fruits
Les fruits contiennent de la vitamine A et C précises et essentielles pour éviter les rhumes pendant les mois les plus froids. Nous devons manger des fruits chaque jour, un, deux ou trois. Les oranges, les mandarines et autres fruits de saison vont être indispensables. Les fruits secs sont également des éléments clés pour faire face à d’autres maladies qui ont l’habitude d’apparaître à cette époque de l’année.

Moins de graisses et plus de fibres
En hiver, des fois, nous augmentons les graisses et ce n’est pas ce qui nous convient. En outre, nous devons augmenter les fibres pour améliorer la fibre bactérienne. Un verre de vin rouge par jour nous aidera également à nous réchauffer et c’est très sain.  

 

 

 TAGS:Tariquet Premières Grives 2014Tariquet Premières Grives 2014

Tariquet Premières Grives 2014: un vin blanc élaboré à base de gros manseng du millésime 2014

 

 

 TAGS:Château Carbonnieux Blanc 2010Château Carbonnieux Blanc 2010

Château Carbonnieux Blanc 2010: un vin blanc de l’appelation Pessac-Léognan avec un mélange à base de sémillon et sauvignon du millésime 2010 et avec une teneur en alcool de 13º.

5 anecdotes sur l’histoire du vin

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Le monde du vin est une source inépuisable d’histoires, données, légendes et informations en tous genres,  ce qui rend indispensable l’existence de moyens de communication comme celui-ci, dans lequel nous essayons chaque jour d’apporter notre petit grain de sable à la tâche de diffuser et ordonner les connaissances que ce secteur passionnant engendre. 

Non obstant, il doit rester du temps pour se concentrer, au moins de temps en temps, sur des détails qui des fois pourraient passer inaperçus: des anecdotes, curiosités ou données inconnues sur le vin. À continuation nous vous en présentons quelques unes: 

  1. Quel est le prix le plus haut payé pour un vin ?
    La  bagatelle de 195.000 dollars pour une bouteille de Balthazar (12 litres de capacité) de Château Margaux 2009, vendue à Dubaï en 2013. 
  2. Quelle est la quantité de raisin dont a besoin pour faire une bouteille de vin ?  Cela dépend du type de vin, mais en général, pour obtenir une bouteille de vin standard de 75 cl on a besoin d’1 kg de raisins.
  3. Où produit-on le plus de vin ?                                                                                 En  ce qui concerne l’extension, l’Espagne serait gagnante, mais  la production en France est plus importante, puisque ces vignes sont plus productives. L’Italie est troisième, suivie de pays comme l’Australie, l’Afrique du Sud et les États-Unis. 
  4. Quelle est la bouteille la plus grande au monde ?
    Eh bien, dans un lieu aussi peu associé habituellement avec le vin comme la Chine. Concrètement elle mesure 4,5 m de hauteur et contient 1.800 litres.Il semble qu’il s’agit d’une extravagance d’un groupe de producteurs locaux. 
  5. Combien de bouteilles de vin peut-on déboucher en 42 secondes ?
    Il paraît que, selon le livre Guinness des records, la quantité pas du tout négligeable de 22 bouteilles! Ce record est détenu par Ana García, étudiante en hôtellerie de Santo Domingo de la Calzada, en utilisant un tire-bouchon Lever 300 screwpull.

Et vous, vous connaissez une histoire curieuse à propos du vin ? Si c’est le cas, partagez-là avec nous dans les commentaires. 

 

 

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Domaine de Montcalmes 2012: Un vin rouge noté à hauteur de 4 points sur 5 selon les utilisateurs d’Uvinum.

 

 

 TAGS:Château Brane Cantenac 2006Château Brane Cantenac 2006

Château Brane Cantenac 2006: un vin rouge d’ Appelation Margaux produit avec des cabernet franc et merlot du millésime 2006 et avec 12º d’alcool. 

 

 

Image: Derek Key

 

Survivez aux fêtes de Noël et commencez 2016 du bon pied !

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Les dernières semaines de l’année sont compliquées parce qu’elles impliquent la préparation du travail quotidien, ajoutons à cela,  les décorations, les cadeaux, les dîners et les engagements sociaux. Il est possible de réussir à avoir une organisation suffisante pour profiter des fêtes sans accumuler du stress négatif.

« Le stress est une réaction physiologique de l’organisme face à diverses situations qui entraînent une sensation de danger et quand nous ne sommes pas capables de pouvoir aborder de façon adaptée ces situations génératrices de stress, nous expérimentons une sensation de fatigue et de lassitude chronique. Nous avons du mal à nous lever, nous avons moins d’énergie pour étudier et travailler ou nous sommes plus irritables », explique la psychologue Verónica Selam, du Service de Santé Métropolitain central. 

“En affrontant la fin de l’année, nous devons être patients, ne pas nous précipiter ni nous surcharger de travail ou engagements. Nous devons apprendre à dire non et ne pas faire tout ce que nous n’avons pas fait pendant toute l’année en une seul fois », ajoute-t-elle. Les tâches qui restent en suspens, plus qu’un problème peuvent devenir une motivation et un défi pour l’année suivante, conseille-t-elle.   

  • Reposez-vous : Au lieu de rester éveillé plus de temps pendant la nuit pour faires les tâches supplémentaires, vous pouvez vous coucher plus tôt pour commencer les préparatifs de fin d’année plus tôt. 
  • Patience : Si au milieu des préparatifs pour la célébration de fin d’année vous commencez à avoir des pensées négatives, vous vous sentirez plus fatigué et nerveux. Essayer d’éviter de vous focaliser sur le peu de temps disponible et soignez vos pensées, en sentant surgir une idée négative ne la réprimez pas, mais laissez-là passer et cherchez une pensée positive pour continuer, comme par exemple à la joie que ressentiront tous en voyant la décoration de fin d’année.
  • Détendez-vous : vous devez toujours prendre du temps pour vous détendre bien que votre programme de tâches soit plein. Cherchez 10 ou 15 minutes par jour pour aller dans un endroit calme, écouter de la musique et fermer les yeux. Tentez de relaxer chaque centimètre de votre corps et respirez profondément. De cette façon vous pourrez reprendre vos activités avec plus d’énergie. 
  • Écoutez de la musique pendant que vous travaillez : écouter de la musique à un volume raisonnable pendant que vous travaillez dans vos activités quotidiennes ou préparatifs de fin d’année vous aidera à vous sentir mieux et maintenir votre bonne humeur. Vous pouvez préparer une liste de reproduction avec votre musique préférée. 
  • Organisez-vous : faites une liste de tâches qui restent à accomplir et identifier celles qui provoquent chez vous le plus de stress pour les exécuter avec plus de calme et par ordre de priorité. 
  • Planifiez les dîners : planifiez le menu des jours 25 et 31 vous permettra de prendre des décisions les plus salutaires et éviter le stress dans le supermarché. En plus de cela, vous pouvez établir un budget préalable pour les dîners.  

Et, surtout, n’oubliez pas de profiter de vos proches : Cela, c’est le plus important pendant ces fêtes !

 

 TAGS:Moët & Chandon Brut ImpérialMoët & Chandon Brut Impérial

Moët & Chandon Brut Impérial: un vin effervescents de l’appelation Champagne élaboré à base de pinot noir et pinot meunier et présente une teneur en alcool de 12,5º.

 

 

 TAGS:Veuve Clicquot BrutVeuve Clicquot Brut

Veuve Clicquot Brut: un vin effervescents d’ appelation Champagne dont le coupage contient pinot noir et pinot meunier et a un volume d’alcool de 12º. 

 

 

Joyeux Noël et (bon vin) !

 TAGS:undefinedNoël est là… Les chants de Noël s’écoutent en boucle partout, les lumières illuminent les rues le soir et le sapin est prêt à accueillir les cadeaux pour toute la famille ou amis. Vous avez le champagne au frais, les vins sont conservés dans un endroit sûr en attendant le bon moment pour être ouvert et vous vous êtes arrangés pour être certain que cette année votre mère ne vous achète ni chaussettes ni pyjama et votre belle-mère un pull aussi ridicule que celui ci-dessous… Et oui, le moment est venu de célébrer en famille ou entre amis tout ce qui vous est arrivé de bien cette année. Tout y est pour passer un joyeux Noël.

 Pour notre part, nous espérons avoir contribué à rendre votre année plus heureuse avec ce que nous aimons le plus : le vin. Cela fait déjà 6 ans que nous sommes en ligne et que nous sommes heureux de vous aider à découvrir les nouveautés, les bons vins et les mieux notés… Toujours à la recherche de la meilleure option et au meilleur prix en fonction de vos besoins et de vos envies.

 

De plus, cette année, nous avons voulu animer les fêtes grâce à diverses initiatives qui, nous espérons, vous aurons aidé à trouver les meilleurs vins, champagnes et spiritueux pour éguailler votre table pour ces fêtes et les partager en compagnie des vôtres. Par exemple, nous avons lancé notre premier Catalogue de Noël; nous avons organisé le premier concours du Meilleur vin Uvinum; et surtout, nous avons travaillé dur pour vous offrir un forfait de livraison.

Ah ! C’est sans oublié notre côté geek avec la Wine Wars (vous ne vous êtes toujours pas décanté pour un côté de la Force du Vin ?). C’est que l’esprit de Noël et le nouvel épisode de Star Wars : Le réveil de la Force, nous ont entrainé vers la galaxie… (N’oubliez pas qu’en plus d’aimer le vin, nous aimons la technologie).

 

 

Noël est là… et à nouveau, Nico, Albert L., Albert G., Veronica, Benoit, Ana, Oscar, Fran, Audrey, Pablo, Eduard, Marcos, Javi, Sandra, Francesca, Giovanni, Roberto, Sara, Miguel, Maria, Priscilla, Élisabeth, Johanna, Rafa et Celia, nous vous souhaitons de joyeuses fêtes et que la nouvelle année vous apporte le meilleur. 

A votre Santé ! et bon « vin » 2015, levons notre verre à 2016… (nous comprendrons qu’un verre de vin ne soit pas suffisant si le pull avec le renne est pour vous cette année) !

Les dîners de Noël en Europe

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La soupe, les fruits de mer, les nougats et le cava seront présents sur beaucoup de tables espagnoles pendant ces fêtes de Noël, mais, qu’est-ce que l’on l’habitude de manger et de boire pendant les dîners de Noël dans le reste de l’Europe ? Nous allons passer en revue certains d’entre eux. Prenez-en bonne note au cas où vous voudriez les incorporer à vos menus !

Dîners de Noël en Angleterre

Dans les pays anglosaxons les desserts et les douceurs abondent, en raison de cela, pendant les fêtes de Noël, les puddings de différents goûts de fruits de saison sont fréquents, en plus des biscuits de gingembre que l’on peut décorer avec des dessins de Noël, et les gâteaux, comme la bûche de Noël. Mais, avant cela, les anglais mangent de la dinde rôtie accompagnée de garnitures comme des pommes de terre. Pour boire, comment il fait d’habitude assez froid, le Mulled Winees est une tradition, c’est un vin chaud qui contient du sucre et d’autres épices. 

 TAGS:Chapel Down Sparkling English RoseChapel Down Sparkling English Rose

Chapel Down Sparkling English Rose :  un vin effervescents d’ appelation Kent. Les utilisateurs d’Uvinum notent ce Chapel Down Sparkling English Rose avec 4 points sur 5.

 

 

Dîners de Noël en Belgique

La dinde se répète pour cuisiner pendant le dîner de Noël et les douceurs parcourent les rues. Au cours de ce dîner on a l’habitude de manger un dessert préparé avec de la crème, en plus des chocolats belges spéciaux et de différentes saveurs. Le champagne et le vin de France ou italien sont les boissons préférées des belges. 

 TAGS:Schorpion Zwart BrutSchorpion Zwart Brut

Schorpion Zwart Brut : un vin effervescents de l’AOC Haspengouw. 3,5 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs d’Uvinum ont accordé à Schorpion Zwart Brut.

 

 

Dîners de Noël en Italie

Le dîner de Noël en Italie mélange le chapon et la dinde avec différents types de poissons. Le dessert est mondialement connu: le panettone et le pandoro. En plus des vins d’appellation italiens pour boire, le vin chaud avec des épices et des fruits est également présent.  

 TAGS:Dalzocchio Pinot Nero 2011Dalzocchio Pinot Nero 2011

Dalzocchio Pinot Nero 2011 : un vin rouge sous l’ AOC Vigneti delle Dolimiti à partir des meilleures grappes du pinot nero de 2011 et 13.5º d’alcool.

 

 

Dîners de Noël en Suède 

Dans les pays du Nord de l’Europe les boissons aussi se doivent d’être chaudes, de sorte que les suédois consomment le julmust, avec du malt et du houblon. En plus de riches poissons,  ils ont l’habitude de dîner du jambon du pays et des douceurs de chocolat et des biscuits de gingembre.  

Dîners de Noël en Allemagne

La combinaison de plats est riche, de sorte que l’on trouve aussi bien du canard que du poisson. Comme dans le reste des pays, c’est souvent un dîner familial, au cours duquel chaque membre reçoit des plats avec des fruits et des douceurs variées. Et le vin chaud, qui dans ce cas-là est un mélange de vin rouge, citron, cannelle, clous de girofle ou d’autres épices, et de sucre. En plus du champagne qui ne manque dans les tables de Noël en Allemagne.

 TAGS:Villa Huesgen Riesling Kabinett 2009Villa Huesgen Riesling Kabinett 2009

Villa Huesgen Riesling Kabinett 2009 : Villa Huesgen nous propose Villa Huesgen Riesling Kabinett 2009 (19,90€)

 

 

Qu’est-ce que vous allez dîner à Noël ?

 

Que la Force du Vin soit avec vous …

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Difficile de ne pas être au courant… Star Wars, le dernier épisode, Le Réveil de la Force est partout. Dans toutes les bouches, les médias et sur tous les écrans de cinéma.

Nous nous sommes posés la question suivante : Et si Luke Skywalker et les autres personnages de la saga étaient un vin, quel vin seraient-ils ? Les vins blancs pourraient représenter l’Alliance et le côté Lumineux de la Force et les vins rouges le côté Obscur de la Force. De quel côté de la Force du Vin êtes-vous ? Vous décidez, vous devez … dans l’épisode de Wine Wars sur Uvinum.

Je rejoins le côté Obscur de la Force et je préfère le vin rouge.

Je rejoins le côté Lumineux de la Force et préfère le vin blanc.

 

Cela a toujours été un rêve d’enfance de devenir un chevalier Jedi et de combattre aux côtés de Luke Skywalker ou d’avoir les mêmes tresses que la Princesse Leia… Aujourd’hui, vous êtes adulte mais l’enfant qui sommeille en vous revit ces jours-ci chaque fois qu’il entend la musique de la Guerre des étoiles et se remémore l’histoire de ses héros préférés.

Avec Wine Wars, Le Réveil de la Force du Vin, vous découvrirez vos personnages favoris sous un autre jour. Et si chacun d’entre eux étaient un vin ? Qui dominerait la galaxie ? Votre choix, vous devez faire, et votre gout vous devez suivre …

Êtes-vous comme le Grand Maître Yoda, un grand champagne depuis tout temps, comme Luke Skywalker un champagne vif, vivant et intrépide ou comme Finn un jeune vin blanc animé par la passion et la fougue de la jeunesse ?

 

 

Vous êtes passé du côté Obscur de la Force ? N’ayez pas honte. La puissance de la Shiraz et de Dark Vador ont eu raison de vous. Vous ne pouviez pas lutter. L’apprenti fanatique Kylo Ren, ne vous aurait laissé de toute façon aucune chance.

 

Maintenant que saga est complète et que vous avez vu et revu tous les épisodes, il ne reste plus qu’une chose à faire. Votre côté de la Force du Vin, vous devez choisir.

Nous sommes impatients de connaître vos commentaires sur la Uvinum Wine Wars et le personnage qui vous a le plus séduit.

Que la Force soit avec vous …