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Sardines en sauce escabèche

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Les sardines en sauce escabèche sont un choix de nourriture saine et idéale pour consommer à la maison en famillle, cette recette est en quantité suffisante pour 4 convives et sa préparation est vraiment simple et rapide.  

L’apport en fer des sardines est vraiment positif pour notre organisme et fait partie d’un régime équilibrié et la touche de vin blanc met en valeur son goût délicieux. 

Rappelons-nous que le fer est un grand allié pour prévenir des douleurs du ventre et des anémies chez nos proches et c’est une façon idéale d’obtenir de l’Omega 3, présent dans divers poissons.  

Ingredientes:

  • 12 sardines
  • 50 grammes de farine.
  • 200 ml de vin blanc
  • 2 carottes.
  • 2 oignons
  • 1 branche de céleri
  • Du laurier
  • Du persil
  • Du thym
  • De l’huile d’olive
  • Du vinaigre de Jerez
  • Du sel
  • Du poivre

Préparation: 

  1. Pas nº1: coupez les carottes, les oignons et le céleri en petis dés et mettez-les à part.
  2. Pas nº2: faites chauffer 4 cuillères d’huile d’olive dans une poêle et faites sauter les légumes pendant environ 1 minute.
  3. Pas nº3: baissez le feu au minimum et pochez les légumes pendant 10 minutes.
  4. Pas nº4: À continuation faites enfariner les sardines et ensuite faites chauffer 4 cueillères d’huile dans une poêle pour les frire.
  5. Pas nº5: retirez les tiges du persil, ajoutez les légumes, le laurier, le thym. Pour continuer ajoutez le poivre, le persil et le sel à la poêle.
  6. Pas nº6: baignez avec le vin et le vinaigre le contenu de la poêle jusqu’à le couvrir complètement et faites cuisiner pendant à peu près 10 minutes.
  7. Pas nº7: versez sur les sardines le résultat de la cuisson dans la poêle et laissez la préparation faite pendant environ 12 heures dans le frigo.
  8. Pas nº8: pour présenter répartissez les sardines dans les assiettes et ensuite baignez-les avec la sauce escabèche que vous avez préparée.

Ce qui est merveilleux dans cette recette c’est que vous pouvez la préparer durant un week-end et l’avoit toute prête pour la servir en semaine et optimiser votre temps avec une alternatives saine et délicieuse.

Et en plus, pour mariner ce plat, aujourd’hui nous vous recommandons 2 vins blancs pour profiter de ces sardines en escabèche dans toute sa splendeur:

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José Pariente Verdejo 2013

 

 

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Martín Códax 2013

Les chinois auront un ventre de buveurs de bière

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Vers l’année 2017 il est attendu que la Chine dépasse les États-unis en tant que plus grand consommateur de bière au monde selon les analystes d’Euromonitor, cela est dû à l’augmentation des revenus des producteurs de bière dans ce pays.

Ces augmentations de revenus continueront à monter vers l’année 2018, selon Amin Alkhatib, analyste de boissons alcooliques d’Euromonitor et grâce à celui-ci la vente de la bière en Chine augmentera progressivement. 

Récemment un vendeur en ligne de détail de bière en Chine a déclaré avoir vendu 30 millions de boîtes de bière pendant la Coupe du Monde 2014 de la FIFA, il n’est pas étonnant qu’avec ces niveaux de consommation actuels que l’augmentation qui est prévue pour l’année 2017 soit réellement importante, donnant lieu à un nouveau positionnement du marché chinois face au reste des pays.

Cependant, pour l’année 2017, il est également attendu que les États Unis seront leaders des ventes en valeur, en aditionnant l’augmentation de la population ayant l’âge légal pour consommer de la bière qui donnera comme résultat une consommation de bière supérieure à l’actuelle. 

Alkhatib a dit:

« Au fur et à mesure que les revenus de ses nouveaux consommateurs et les conditions macroécononiques s’améliorent, les producteurs de bière seront aussi capables d’encourager les consommateurs » 
Et il a ajouté aussi:

« Avec une plus grande accessibilité, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur des centres urbains, et avec la pénétration croissante de chaînes de vente de détail, les producteurs de bières mondiaux pourront capturer une base de consommateurs en Chine qui auparavant était hors de leur portée »

En Chine la bière Carlsberg est la plus vendue sur le marché, l’augmentation de la popularité de bières premium au dessus des bières plus bon-marché est en train de provoquer une augmentation de la valeur des ventes, cependant cette augmentatioon des ventes de bières premium continue d’être moins importante que celle qui est en train d’avoir lieu, par exemple, aux États-Unis. 

Alkhatib  a commenté que les bières les plus importantes en Chine en ce moment sont la Snow, suivie de la bière Tsingao, Yanjing, Harbin et Laoshan. 

Verrons-nous bientôt les chinois avec un ventre de buveurs de bière? Choisiront-ils les olives comme accompagnement de la bière? ou pensez-vous qu’ils sont davantage portés sur la brochette de tortilla? Aujourd’hui nous vous recommandons 2 bières chinoises parmi les plus vendues dans ce pays:

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Tsingtao

Tsingtao

 

 

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Sun Lik Beer

Sun Lik Beer

Des oeufs pochés avec de la sauce au vin

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Les oeufs pochés avec de la sauce au vin sont une recette originaire d’Espagne, c’est une bonne option en matière d’entrées pour servir à n’importe quelle époque de l’année à nos invités chez nous. 

La préparation des oeufs pochés est réellement simple, et avec une touche de suace au vin elle augmente le plaisir de nos palais.

Ingrédients:

  • De l’eau
  • 3 échalotes
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 100 de margarine
  • 3/4 de litre de vin rouge
  • Du thym
  • Du persil
  • Du laurier
  • 100 grammes de fromage parmesan
  • 1 tranche de pain de mie pour chaque oeuf poché
  • Du sel
  • Du poivre

Préparation: 

  1. Pas nº1: Sortez du frigo la margarine à l’avance afin qu’elle soit douce en l’utilisant.
  2. Pas nº2: Épluchez les échalotes et coupez chacune d’entre elles en petits morceaux, pour ensuite les mettre dans la casserole avec une parti du vin rouge, le thym, le persil et le laurier.
  3. Pas nº3: portez au feu les échalottes avec le vin, le persil et le laurier jusqu’à ce qu’ils bouillissent et le liquide se réduise de moitié.
  4. Pas nº4: placez 1 litre d’eau dans une casserole avec la cuillère de jus de citron ou vinaigre et portez-les au feu jusqu’à ce qu’ils bouillissent.
  5. Pas nº5: cassez les oeufs sur une tasse et en voyant l’eau bouillir placez la tasse sur l’eau, pour que les oeufs tombent un à un sur celle-ci.
  6. Pas nº6: Avec l’aide une écumoire rapprochez le blanc de l’oeuf du jaune, pour l’envelopper avec délicatesse.
  7. Pas nº7: laissez cuisiner pendant 3 minutes et retirez de l’eau chaque oeuf avec l’aide d’une écumoire.
  8. Pas nº8: dans un récipient mélangez la farine avec une partie de la margarine pour obtenir une boule de pâte.
  9. Pas nº9: Prenez 3 cuillères de vin et avec elles dissolvez la pâte créée, placez-la dans une casserole et portez-là à feu doux jusqu’à ce qu’elle s’épaissise avec un peu de sel et de poivre.
  10. Pas nº10: Retirez la sauce du feu, ajoutez le reste de margarine en morceaux et mélangez en faisant attention

Pour servir couvrez les oeufs avec la sauce au vin, décorez avec des triangles de pain pané avec du fromage parmesan et frit. 

Avec ce vin aujourd’hui nous vous recommandons:

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Pago de los Capellanes Joven Roble 2013, un Ribera doux, fruité et avec du caractère 

 

 

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Hito 2013, un Ribera avec de la force, long et équilibré

 

20 secret pour devenir le meilleur barman

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Si ce que vous désirez c’est être un grand barman et éblouir vos invités dans les réunions que vous réalisez chez vous ou prendre au sérieux ce métier et en vivre, vous pouvez vous laisser guider par quelques uns de ces conseils pour être victorieux:

  1. connaissez chaque ingrédient avec lequel vous travaillez (que ce soit du whisky, de la vodka, du rhum…) et apprenez les recettes des cocktails, n’arrêtez pas d’apprendre de nouvelles possibilités pour les offrir à vos clients.
  2. Travaillez rapidement et montrez-vous serein malgré la quantité de commandes.
  3. Vendez ou servez des spiritueux de la meilleure qualité  au lieu de ne vendre que de grandes quantités de mauvaise qualité, un bon barman comprend qu’il a une responsabilité avec ses clients. 
  4. Soyez courtois et comportez-vous comme un excellent hôte, créer une bonne relation avec les clients est le secret pour qu’ils décident de revenir chaque fois que cela leur plaît. 
  5. Essayer de vous souvenir des vos clients habituels, ça les fera sentir appréciés et ils reviendront vous voir et demander plus de cocktails avec plus d’amis.
  6. Soyez discrets dans votre relation avec eux mais montrez-vous ouvert et à l’ecoute quand cela leur plaira.
  7. Maintenez l’ordre et la propreté au fur et à mesure que vous travaillez.
  8. Expliquez aux invités ou clients en quoi consiste chaque cocktail pour les aider à mieux choisir.
  9. Contribuez à maintenir une ambiance joyeuse et de collaboration avec les personnes qui vous entourent ou qui sont présentes, que ce soit des employés ou des clients.
  10. Prenez toujours en compte votre présentation personnelle, vous êtes le visage du bar ou de la fête.
  11. Rappelez-vous de vérifier de temps en temps que toutes les personnes présentes soient satisfaites et qu’elle n’ont pas besoin d’un nouveau cocktail.
  12. Souriez en servant chaque cocktail à vos invités
  13. Ne passez pas trop de temps à parler avec les invités à moins qu’eux ne le demandent et que vous ayez plein de commandes.
  14. Apprenez un peu de gastronomie afin de compléter vos connaissances, cela peut vous être d’une grande utilité.
  15. Apprenez de nouvelles langues, autant dans celui-là  que dans n’importe quel métier il est utile de pouvoir communiquer avec des personnes de différents pays et de mieux les servir. 
  16. Gardez la tête bien haute, serein et attentif à n’importe quelle demande
  17. Situez les ingrédients de façon à devoir réaliser le parcours le plus court possible en préparant chaque cocktail. 
  18. Ne trichez jamais avec les mesures, la qualité des ingrédients et la préparation correcte des cocktails feront partie de votre réputation.
  19. Maintenez toujours les mains en haut sur le comptoir pour offrir une meilleure vitesse et efficacité à vos clients
  20. Montrez-vous ouvert pour écouter vos clients et vos invités, qu’ils aient ou non raison

Aujourd’hui nous vous recommandons:

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Martin Miller’s Gin: élaborée avec de l’eau du glacier de l’Islande, il s’agit de l’un des gins les plus purs du marché

 

 

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Hibiki 12 Ans: Au cours de ces dernières années le whisky japonais est devenu à la mode, pour suivre la tradition écossaise avec une tendresse spéciale que l’on n’atteint qu’au Japon.

Les Google Glasses peuvent-elles changer le monde du vin?

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La technologie peut être un grand outil pour beaucoup et elle concerne de plus en plus différents domaines de la vie moderne, maintenant c’est le tour du monde du vin, qui a commencé à être bouleversé par les Google Glasses. Vous voulez connaître ses possibles applications au monde du vin? Nous vous le montrons ici.

  • Degustation multisensorielle: Récemment on a découvert que le son et la couleur affectent notre propre perception du vin, en pouvant contribuer à intensifier et améliorer celle-ci, les Google Glasses peuvent aider à créer cet état d’esprit avec la projection de différentes couleurs et la musique idéale pour la jouissance 
  • Scanner des codes barre et révéler des données:  vous pouvez scanner des codes barres d’un vin qui est placé sur un étalage pour comparer des prix et voir l’information disponible à propos de la marque.
  • Réalité augmentée:  vous pouvez superposer de l’information du monde réel que vous êtres en train de regarder à travers le verre, de sorte que les caves de vins peuvent commencer à permettre que les consommateurs fassent des vidéos sur les marques ou transmettre en ligne la description de l’oenologiste.
  • Elles peuvent changer la dynamique des serveurs et des sommeliers: les serveurs pourraient recevoir des commandes directement sur leurs lunettes, en plus de réviser les recettes des cocktails nouveaux qui les sollicitent sans que les clients ne s’en rendent compte.
  • Des traductions en temps réel: vous pouvez faire un appel de reconnaissance ou de traduction, avec elles vous pouvez voir les etiquettes des bouteilles ou le menu d’un bar et le traduire à l’instant pour réaliser une commande.
  • Enregistrer une vidéo: comme il s’agit d’un recours idéal pour réaliser des visites dans des caves et des dégustations, elles permettent d’enregistrer en vidéo pour  partager ce que vous voyez avec le net.
  • Voyages dans des caves: déja Napa Valley est en train de promouvoir l’usage des glasses avec une vidéo dénommée voyage à Napa Valley, vous pouvez observer les vignobles à différentes époques de l’année et voir les caves à l’intérieur, certaines caves ont interdit l’usage des verres dans leurs parcours, donc consultez-les avant de les utiliser.
  • Vinification: Ricardo Peñalba prépare du vin pour des dégustations dans la cave de Peñalba à  Aranda de Duero, vous pouvez voir ce qu’il fait en temps réel et obtenir de conseils sur la vinification avec cette expérience, que l’on entrevoit comme la première d’un très grand nombre.
  • Livestream: en voyant un oenologiste dans une interview en ligne vous pouvez voir ses opinions et réactions, mais avec un livestream vous pouvez voir l’élaboration du vin, le mélange, la selection des raisins, et ajouter vos commentaires en direct pour que l’oenologiste reçoive votre feedback aussi.

Aujourd’hui nous vous recommandons 2 vins pour que cet été vous puissiez en profiter sans les Google Glasses:

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Martín Códax 2012: ample, long, gras, plein d’arômes, un vin parfait pour accompagner des poissons et des fruits de mer.

 

 

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Miraval Rosé 2013: le rosé de Brangelina qui fait un tabac dans le monde entier. 

 

Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac

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Continuons notre découverte des vins de Bordeaux avec une partie de la Rive Droite et la Région Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac.

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SAINT-ÉMILION

L’AOC Saint Émilion est donc située à droite de la Dordogne et donne son nom à deux AOC: Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru. Il faut savoir que le paysage est absolument magnifique et le vignoble classé patrimoine mondial de l’humanité à L’UNESCO!

Les appellations voisines sont: Lussac-Saint-Émilion, Montagne-Saint-Émilion, Puisseguin-Saint-Émilion et Saint-Georges-Saint-Émilion.

Les Grands Crus entrent dans le Classement de 1855 et distingue 2 catégories de crus: les 1ers grands crus classés (A et B) et les grands crus classés. L?appellation Saint-émilion-Grand-Cru compte deux grands crus classés A, Château Ausone et Château Cheval Blanc ainsi que 11 grands crus classés B. 

Le cépage qui prédomine est le Merlot avec 60% de l’encépagement, puis viennent le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.

Les vins de Saint-Émilion sont structurés et charnus, avec des tannins solides mais qui se fondent avec le temps. Ce sont des vins de garde.

Les grandes années sont: 2010, 2009, 2005, 2003, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1995, 1990, 1989, 1983, 1982, 1964, 1955, 1950, 1949, 1947, 1945

POMEROL

L’Appellation Pomerol est connue pour le célèbre Pétrus, l’un des vins les plus rares et plus chers du monde. Á Pomerol, on ne produit exclusivement que des vins rouge. Son appellation voisine est Lalande-de-Pomerol.

Bien que Pomerol compte sur de grands Châteaux très reconnus comme Pétrus, Trotannoy, La Conseillante, Le Gay ou encore l’Évangile, cette appellation ne rentre dans aucun classement et compte 0 cru classé! 

Le cépage prédominant est également le Merlot avec 80% de l’encépagement, suivit par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et un peu de Malbec.

Les vins de Pomerol sont généreux, élégants, marqués par les arômes de fruits rouges, de violette et de truffe… Ils sont intenses et sensuels avec une texture veloutée. Ils offrent un très bon potentiel de garde.

Les grandes années sont: 2010, 2009, 2005, 2001, 2000, 1998, 1995, 1990, 1989, 1982, 1975, 1971, 1970, 1964, 1961, 1950, 1947, 1945

FRONSAC

L’Appellation Fronsac et la satellite Canon-Fronsac sont beaucoup moins connues que les deux précédentes. On n’y ne produit également que des vins rouge qui ne font partis d’aucun classement officiel.

Comme à Saint-Émilion et Pomerol, c’est le Merlot qui domine avec 85% de l’encépagement suivit du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon.

Les vins de Fronsac ont un très bon potentiel de garde. Ils se distinguent par leurs arômes de fruits rouges, de fruits à l’eau de vie, d’épices et leur côté torréfié. Ce sont des vins charpentés, riches et élégants.

Les Accords Mets et Vins avec les Saint-Émilion, Pomerol et Fronsac:

Si vous servez des vins jeunes alors, nous opterons pour une viande rouge comme une belle entrecôte grillée ou une belle côte de boeuf saignante. Ou encore, servez-les sur des plats légèrement épicés.

Si vous les sortez de la cave après quelques années de vieillissement alors nous pourrons aller vers des plats un peu plus élaborés comme du gibier en sauce: un civet de lièvre, du petit gibier à plumes, le tout accompagné de quelques champignons… Les volailles sont également recommandées.

Quelques suggestions pour votre cave:

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Mouton Cadet Réserve 2005

 

 

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La nouvelle mode en vins naturels: des vignobles sauvages

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La récolte des vignobles sauvages  se profile comme la véritable façon d’obtenir des récoltes naturelles et des vins bio, selon le génénicien de raisins Jose Vouillamoz, qui nie que les vignes qui poussent à partir de semences puissent être naturelles. 

Etna Frank Cornelissen de son côté affirme que les vignes cultivées à partir de  graines peuvent être plus résistantes à différentes maladies, ce à quoi Voullamoz répond que ces vignes à partir de semences sont moins résistantes aux maladies que les vignes sauvages que lui promeut tant.

Cornelissen, pendant le symposium MW au mois de mai à Florence, a dit qu’il avait planté un « vignoble expérimental » sur le versant de l’Etna qui contient les vignes qui poussent seulement à partir de graines et il a dit aussi qu’il était en train d’attendre pour créer des variétés qui résistent aux attaques de nouvelles maladies.

Mais Vouillamoz, qui a aussi été rapporteur au symposium MW s’est dépêché de réfuter la possibilité que cet exposé soit viable, en disant que ce système de vignobles expérimentaux peut produire des vignes plus vulnérables: « Moi, je suis inquiet pour cela , les graines sont le résultat de la fécondation, de sorte que s’il s’agissait d’une vigne Nerello Mascalese, alors elles changeraient d’identité, elles ne seraient plus jamais Nerello Mascalese ». Les mots de Vouillamoz traduisent son inquiétude pour la perte de l’essence de ces vignes. 

En continuant avec ce raisonnement il a dit:  » mais la production est principalement le résultat de l’autofertilisation, de sorte que le résultat est beaucoup moins résistant et plus propice aux différentes maladies ». Vouillamoz a ajouté qu’il avait partagé son point de vue avec le célèbre oenologiste californien Randall Grahm, qui était aussi en train d’attendre la récolte de la vigne de graines pour sa propriété Bonny Doon.

Malgré cela Vouillamoz a dit que l’objectif de Grahm était différent, puisqu’il veut utiliser les vignes de graines de sa propre récolte comme de porte-greffes et celles-ci se révèlent moins dépendantes de l’irrigation. Il a aussi dit aux participants du symposium MW que plus l’âge d’un raisin cultivé sera élevé, plus grand sera le nombre de clones.

Alors nous voyons comment l’avenir des vignes de raisins pêut se révéler différent en fonction des méthodes de production et comment celles-ci peuvent avoir un impact sur la fragilité ou la force de ces raisins face aux maladies, en donnant des résultats plus ou moins éfficients pour les objectifs des producteurs.

Vous croyez que les vignes sauvages donnent des vins plus authentiques?, ou qu’il s’agit simplement d’une mode? Nous vous recommandons aujourd’hui 2 vins biologiques pour que vous puissiez apprécier les différences:

 

 

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Le cocktail Brain-Duster

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Le Brain-Duster est un cocktail préparé à base d’absinthe, whisky, vermouth et bitter d’angostura. Il a été dénommé ainsi grâce à George J.Kappeler en 1895. 

El Brain-Duster est servi avec une coupe de cocktail et son apparence est laiteuse et avec une légère couleur verdâtre grâce à la présence de l’absinthe, la marque absinthe est la plus recommandée pour le préparer.

Les ingrédients du Brain Duster

Pour la préparation du Brain-duster: 

Mélangez tous les ingrédients jusqu’à la glace pilée et faites-les filtrer pour les verser dans une coupe de cocktail.

Quelques personnes choisissent le pastis ou le pernod, pour remplacer l’absinthe, il n’est pas conseillé d’uiliser de la plante d’absinthe mais ceux qui le font assurent qu’elle doit être de 100 degrés pour une plus grande efficacité, tandis que d’autres préfèrent le Bourbon. Il y a même des variantes de Brain Duster qui incluent du sirop de caoutchouc.

L’absinthe élaborée à base d’Artemisa Absinthium et connue par tous comme la fée verte, possède un goût qui donne beaucoup de personnalité au brain-duster, l’absinthe était vendue comme une boisson médicinale dans les pharmacies au début, elle a apporté beaucoup de polémiques et actuellement c’est une boisson avec de l’histoire et un mysticisme qui peut être incorporée à des cocktails comme celui-ci

En ce qui concerne l’amer d’angostura, il est uitlisé comme bitter dans différents cocktails comme le brain-duster et également dans la cuisine, au commencement utilisé pour traiter des douleurs d’estomac, actuellement il est un allié pour renforcer les saveurs de cocktails comme le mojito et le Cuba libre. 

Aujourd’hui nous vous recommandons les meilleurs produits pour un brain duster qui épatera vos amis: 

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Nikka All Malt: un whisky japonais avec les meilleures vertues des whiskies écossais

 

 

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Vermouth Perucchi Gran Reserva 1L: le vermouth le plus élégant et raffiné, fruité et avec le fond amer traditionnel. 

 

Du vin pour améliorer la mémoire

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Selon une étude publiée dans la revue Journal of Neuroscience, le resvératrol a montré qu’il peut améliorer la mémoire, ce composé présent dans la peau des raisins noirs est capable d’améliorer la mémoire à court terme.

Cette étude réalisée par les chercheurs de l’Université Charité de Berlin, s’est concentrée sur les effets du resvératrol chez les personnes avec une surcharge pondérale. On a réalisé plusieurs essais avant et après l’étude, des tests de mémoire, une analyse de sang et un scanner pour leurs cerveaux.

23 volontaires ont reçu 200 miligrammes de resvératrol par jour tandis que l’autre groupe de 23 volontaires a reçu un placébo, à la fin de l’étude il a été démontré que ceux qui ont consommé le resvératrol ont eu de meilleurs souvenirs à court terme que ceux qui ont consommé le placébo. 

« Cette étude est la première qui démontre une relation entre le composé de vin rouge et la cognition chez des adultes en surpoids », selon la chercheuse Veronica Witte. 

En  ce qui concerne les analyses de sang, elles ont montré des niveaux bas en marqueurs de sucre chez les personnes qui ont pris du resvératrol, ce qui indique que le métabolisme du sucre peut être en relation avec la connectivité cérébrale et la mémoire.

Une étude de l’École de l’Université John Hopkins de médedine de Baltimore, Maryland, a indiqué que les bienfaits pour la santé su resvératrol sont un mythe, dans cette étude on a supervisé un groupe de 783 de personnes âgées italiennes au cours de 16 ans, les résultats ont signalé que le resvératrol n’a pas été associé à une réduction de l’inflammation, les maladies cardiovasculaires ou le cancer, ou avec le fait de vivre plus longtemps. 

Mais malgré cela, c’est l’antioxydant le plus utilisé par les entreprises pour la peau, en raison de ses propriétés anti-vieillissement hautement prouvées et préférées par beaucoup à d’autres choix. 

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Hacienda López de Haro Crianza 2011: cremeux, intense, fruité mais avec du caractère

 

 

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Camille Cayran Le Pas de la Beaume Rouge 2013: parfait pour les tapas et les repas légers. 

10 choses que vous pouvez faire si vous n’aimez pas la vodka

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Si vous avez une bouteille de vodka à la maison pleine de poussière et qu’elle ne vous plaît pas ou vous venez de recevoir en cadeau une et vous ne savez pas quoi en faire, vous pouvez en profiter avec ces possibilités pour en tirer le meilleur parti a ce spiritueux.

  1. Produit vedette pour le foyer: une bouteille de vodka pas chère est l’une des meilleures façons de tirer parti de votre argent et cette bouteille que vous ne pensez pas boire, que ce soit pour cuisiner, nettoyer ou décorer, vous pouvez l’utiliser pour votre plus grand bénéfice.
  2. Élimine les mauvaises odeurs: Si c’est un de ces jours où vous décidez de nettoyer votre chambre et sortir les chaussures d’entraînement de ce coin pour les laver vous pouvez les arroser avec une solution d’eau et de vodka et les laisser sécher dans un lieu ventilé et elles seront fraîches et prêtes pour les utiliser à nouveau.
  3. Désinfectant: Pour désinfecter vos mains mélanger dans un dispensateur de savon avec un peu de savon à l’intérieur, de l’eau et un jet de vodka, il sera sûrement le meilleur savon et le plus durable antibactérien que vous essayerez dans vos mains.
  4. Pour vos cheveux: Si vous avez un cuir chevelu sec ou des péllicules, vous pouvez réaliser un rinçage avec de la vodka qui fera des merveilles pour vos cheveux. À cette fin remplissez une tasse avec de la vodka et des herbes comme du romarin ou de la lavande et après qu’il soit établi commencez à l’utiliser plusieurs jours après votre shampooing régulier.
  5. Couvertures de tartes: si vous faites des brioches et de la pâte brisée ou feuilletée et vous voulez l’adoucir, oubliez l’eau et ajoutez de la vodka froide, cela rendra la pâte plus malléable pour la mouler et son alcool s’évaporera dans le four sans affecter les saveurs.
  6. Lavage à sec: en mettant de la vodka et de l’eau à parts égales dans un pulvérisateur vous pouvez allonger l’usage de vos vêtements, arrosez seulement vos tailleurs et robes avec la solution pour éliminer les odeurs à cigarette ou de transpiration pour un temps plus long. Elle peut servir aussi à nettoyer les vitres.
  7. Améliorer son goût: Si la vodka que l’on vous a offerte ou que vous avez achetée avec un petit budget n’est pas de très bonne qualité, vous pouvez encore améliorer son goût avec une carafe et un filtre de charbon. Passez votre vodka par le filtre de charbon plusieurs fois et éliminez le goût désagréable pour de nouveau guarder la bouteille et la consommer ensuite
  8. Pour prolonger la vie de vos fleurs: pour prolonger la vie de vos fleurs, créer une ambiance pour attrayante à la maison plus longtemps et économiser un peu d’argent en remplaçant les fleurs, une stratégie excellente est d’ajouter une petite cuillère de sucre et une autre de vodka à l’eau des fleurs que vous arrosez comme d’habitude. la vodka détruit les germes et nourrit les plantes.
  9. Un sachet à glace: Si vous souhaitez rendre plus simple votre vie domestique, mélangez de la vodka de Russie avec de l’eau dans un sachet que vous emmènerez au congélateur, le résultat sera un sachet à glace réutilisable assez utile.
  10. Des infusions: Si  vous êtes fatigué seulement de la vodka, vous pouvez la mélanger et la macérer avec votre fruit préféré, elle deviendra une vodka sophistiquée pour réaliser des cocktails dans des réunions avec des amis à la maison. 

De toutes façons, si vous n’aimez pas la vodka c’est probalement parce que vous n’avez pas goûté l’une de nos recommandations d’aujourd’hui: 

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Pinky: Pinky a une couleur rosacée produit d’un mélange de 12 goûs différents. 

 

 

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Vodka Wyborowa Almond, avec des notes de seigle et de noix, ses saveurs rappellent la brioche et la boulangerie