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La fête des pères est de retour et c’est bientôt!

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Plus que quelques jours encore pour réfléchir au cadeau de la fête des pères. Comme chaque année, on se creuse la tête pour trouver LE cadeau qui fera plaisir, intelligent si possible et qui cadre avec notre budget. Pas simple!! Et bien cela fait déjà plusieurs années que j’offre du vin ou des spiritueux à mon papa. Ainsi chaque année, je peux faire une sélection différente. Soit plusieurs bouteilles soit une seule de grande qualité et ainsi de suite. Bref, chaque année, il attend son cadeau avec impatience.

De plus, c’est un cadeau qui a l’avantage d’être convivial et social, et en général, nous ouvrons la bouteille ensemble autour d’un bon repas. Mais quel vin ou spiritueux choisir pour lui faire plaisir? Tout dépend du style de vin qu’aime votre papa.

La fête des pères a beau être le premier jour de l’été, les vins rouges puissants trouvent toujours amateurs. N’hésitez pas à choisir un millésime reconnut par les guides mais accessible ou une grande AOC par exemple.

 

 TAGS:Daumen Châteauneuf-Du-Pape 2009Daumen Châteauneuf-Du-Pape 2009

Daumen Châteauneuf-Du-Pape 2009: Un grand Châteauneuf certifié Bio et élaboré avec passion Par Jean Paul Daumen. Un grand vin pour un prix vraiment intéressant noté 90 par R. Parker.

 

 

 TAGS:Château Poujeaux 2009Château Poujeaux 2009

Château Poujeaux 2009:  Château Poujeaux Bordeaux 2009: Bettane & Desseauve : « Vin au nez puissant, droit, avec de la profondeur. Notes de cassis, de cannelle. La matière en bouche est dense, serrée, avec une finale longue aux notes de moka. »

« Le meilleur Poujeaux que j’ai goûté depuis 33 ans » R. Parker

 

Mais il y a toujours les amateurs de rayons de soleil et de repas en terrasse avec les beaux jours qui arrivent. Pour les amateurs de grillades ou de plateaux de fruits de mer en terrasse, je vous propose:

 

 

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Franck Pascal Champagne Reliance Brut Nature: Fan de ce champagne et du producteur! Un champagne frais aux bulles fines et élégantes. Modeste et grand à la fois. Un champagne d’apéritif. Un vrai coup de coeur.

 

 TAGS:Anne Gros Bourgogne 2012Anne Gros Bourgogne 2012

Anne Gros Bourgogne 2012:  Anne Gros s’intéresse de près à la biodynamie et à la culture « bio » de la vigne.

 

 

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Domaine Plageoles Mauzac Vert Blanc 2014: Le Mauzac est un cépage traditionnel de Gaillac. Le domaine Plageoles l’a remis au goût du jour avec cette cuvée. Le Domaine travaille en Bio. Un vin aromatique et différent idéal avec la cuisine asiatique et le poisson

 

 

Mais il n’y a a pas que le vin et le champagne qui font plaisir. Par expérience, un bon spiritueux comme un whisky ou un rhum, c’est toujours bien apprécié! Un spi un peu spécial pour ce jour là, c’est agréable pour les amateurs et ainsi ils peuvent en profiter plus longtemps.

 

 

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Glenfarclas 10 Years: Crémeux, biscuité, avec des notes florales et des saveurs de tourbe. Léger, délicat et velouté.

 

 

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Clément Rhum Vieux V.S.O.P: incroyable complexité aromatique. Saveur des fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié.

 

 

 TAGS:Coffret Découverte Whisky Singleton 18 Years + TablierCoffret Découverte Whisky Singleton 18 Years + Tablier

Coffret Découverte Whisky Singleton 18 Years + Tablier: Un whisky élégant et moelleux. Un bon rapport qualité prix pour un whisky de 18 ans.

 

Quel vin offrir pour la fête des pères?

 TAGS:La Fête des pères, chaque année c’est le même casse-tête, qu’est-ce que je vais bien pouvoir offrir à mon père? La solution, bien entendue, c’est du vin ! Quelques soit les goûts, une bouteille de vin est le cadeau parfait. Convivial, partager une bouteille de vin en famille est toujours la bienvenue. Mais comment choisir le vin qui lui fera plaisir ?

Autour de nous, plusieurs exemples de papa:

  • L’amateur des grands classiques
  • L’amateur de vins jeunes et fruités
  • Le curieux, qui adore surprendre avec des vins de différents horizons

Pour l’amateur des grands classiques, une sélection de vins rouges s’impose. Un vin complexe et structuré qui ne manquera pas de faire honneur au plat qu’il accompagnera. En vue de le faire saliver le jour J, je choisirais un vin de Bordeaux. Un millésime reconnut par les guides mais accessible ou une grande AOC qui le fera frémir à la lecture de l’étiquette. Mon choix se porterait sur le Saint Emilion Mouton Cadet Réserve 2005 de Baron Philippe de Rothschild.

Mais nous pouvons aller également, vers un grand Rioja Reserva. Des vins élaborés dans le respect de la tradition qui vieillissent très bien et d’une très belle complexité.
Sans nul doute, ce Rioja c’est le Marques de Riscal Reserva 2007. Valeur sure, grand classique de la Rioja avec une histoire incroyable.

Pour l’amateur de vins jeunes et fruités, un Côtes du Rhône, un Beaujolais seront une parfaite élection. Pour être certain de ne pas faire de fausse note, je conseillerais la Cuvée Belleruche 2013 de La Maison Chapoutier de Côtes du Rhône. Un vin fruité de grenache et syrah sans élevage bois afin de conserver toute la fraîcheur.

Mais pour les amants de la Bourgogne, je serais partante pour un Beaujolais. Savoureux et léger, le beaujolais est tout simplement incroyable. Un vin jovial, de grande qualité et décomplexé. Mon choix irait sur le Beaujolais-village de Louis Latour 2012.

Pour les papas curieux et qui aiment surprendre avec des vins d’autres horizons, je te propose de l’étonner à ton tour. Evidemment, le choix est large. Par où commencer ? Quel pays choisir ? Quel cépage ? Soyons fou ! Partons aux Etats Unis en Californie où Francis Ford Coppola élabore l’incroyable Diamond Collection Silver Label Pinot Noir.

Pour mon père ce sera un grand classique. Et pour le tien ?

Bonne fête papa.

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Mouton Cadet Réserve 2005

 

 

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Marqués de Riscal Reserva 2007

 

 

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