Étiquette : cocktail

Jägermeister, une liqueur chargée d’histoire

 TAGS:undefined

La fameuse liqueur allemande à base de plantes médicinales connaît ces dernières années un succès mondial, 8ème boisson alcoolisée la plus consommée au monde. Aujourd’hui,nous l’associons souvent au film Very Bad Trip et au “Jägerbomb” shoot avec un fond de Red Bull. Mais s’en fut-il toujours ainsi ?  Contrairement aux idées reçues, derrière cet alcool se cache une longue histoire de plus de 80 ans.

L´origine 

En 1878 au nord de l’Allemagne, précisément à Wolfenbüttel en Basse-Saxe, Wilhelm Mast créer une entreprise de vin et vinaigre, cependant même si nous remarquons cette date sur la bouteille du Jägermeister, la liqueur voit le jour bien plus tard. C’est Curt Mast, le fils fondateur qui va reprendre les rênes de l’entreprise et va développer après maintes expériences en 1934 la fameuse liqueur avec plus de 56 herbes, fleurs, racines et fruits.

Comme son nom l’indique, “Jägermeister”, maître chasseur en allemand, fait référence à la passion pour la chasse de Curt Mast. En effet si nous regardons de près la bouteille, nous pouvons voir une tête de cerf surmontée d’une croix entre ses bois, ces éléments font allusion à la légende de Saint-Hubert, un braconnier qui a été converti par un cerf rencontré lors d’une partie de chasse. Hubert devient ainsi saint Hubert, patron des chasseurs. La nouvelle recette dédiée à tous les chasseurs marquera symboliquement les débuts et les fins des parties de chasse.

Le renouveau

 TAGS:undefined

Durant la Seconde Guerre mondiale, la Jägermeister avait succès auprès des soldats en raison des vertus anesthésiantes (35%). C’est dans les années 1970 que la boisson connut son renouveau d’après-guerre et commença à apparaître dans différents domaines dont celui du sport en tant que sponsor de course de voiture et de football. Ce renouveau permit de rajeunir l’image de la liqueur et donc de toucher un nouveau public. La boisson n’est plus uniquement celle des chasseurs et devient celle des sportifs et des étudiants.

Le succès du Jägermeister s’exporte au début des années 1990 et c’est aux États-Unis que la boisson marche le mieux. Elle est très prisée des rockeurs comme le groupe d’Offspring et des rappeurs tels qu’Eminem. La liqueur d’herbes est mentionnée dans les chansons et également dans les séries grand public, dont Friends et Modern Family. Le goût de Jägermeister complexe et épicé s’est démocratisé au fil du temps et s’est inscrit tant dans une culture traditionnelle que nouvelle. 

Maintenant que vous connaissez l’histoire du Jägermeister, je vous livre les quelques recettes de cocktails que j’apprécie:

 Dark Angel, effet visuel assuré:

  • 1 cl de vodka noire
  • 1 cl de Jägermeister
  • Energy drink

Walking Dead, le cocktail pour réveiller les mort vivants:

  • 1 cl de vodka
  • 2 cl de whisky 
  • 2 cl de crème de whisky
  • 1 cl de liqueuer de pastèque
  • 1 cl de Jägermeister
  • 1 cl d’Absinthe

 

 TAGS:Jägermeister 1LJägermeister 1L

Jägermeister 1L: Traduit littéralement, Jägermeister signifie Maître des chasseurs. C’est pourquoi dans son étiquette apparaît une croix chrétienne sur un cerf. La Croix et le cerf sont une référence à l’histoire de Saint-Hubert et Saint-Eustache, les saints patrons des chasseurs.

La vodka à l´écran, top 5 des apparitions au cinéma

 TAGS:undefined

Vous ne le savez peut-être pas, mais il existe bel et bien une histoire entre le cinéma et la vodka. Même si ce n’est pas le sujet principal, cette eau-de-vie a toujours su se glisser dans les films. Je vous livre dans cet article une sélection des meilleures apparitions de la vodka dans les films.  

1. The Big Lebowski et le fameux White Russian

Dans le film des Frères Coen, The Big Lebowksi, le white russian, également appelé le Russe blanc est la boisson favorite du « Duc » joué par Jeff Bridges (True Grit, Comancheria). Cette vidéo reprend les moments du film où  le Duc se prépare ce cocktail à base de lait, de liqueur de café, et bien sûr de vodka. Le film, The Big Lebowski a participé à la popularité de ce cocktail et devenu la référence culturelle par excellence.  

2. Exploration spatiale alcoolisé pour George Clooney, Vodka, what else ?

Nous connaissons tous Georg Clooney pour son rôle d’ambassadeur des capsules de café nespresso, mais il peut lui arrive aussi d’opter pour une goutte de vodka et pas n’importe où et avec n’importe qui, dans l’espace en compagnie de l’actrice Sandra Bullock dans le fim Gravity

3. Le vodka martini de James Bond

Dans les épisodes de l’agent britannique, le cocktail que l’on retrouve à plusieurs reprises est le vodka martini que James Bonnd exige « shaken, not stirred », c’est-à-dire soit mélangée au shaker et non à la cuillère. La combinaison du vermouth blanc et la l’eau-de-vie reste son cocktail préféré, même si il lui arrive de siroter un Vesper dans Casino Royale ou Bloody Mary dans jamais plus jamais, mais, me direz-vous il reste toutefois un amateur de vodka.

4.  A Vodka Movie, l’absurde dégusation de l’ Absolut Vodka 

A Vodka Movie est une web-série de trois épisodes réalisés par Zach Galifinakis que l’on connaît bien pour son rôle d’excentrique dans la comédie Very Bad Trip. Absolut Vodka a laissé quartier libre pour la promotion de cette vodka suédoise. Un humour décalé propre l’humoriste à la barbe fleurie.

5.  La douche à la vodka pour Jude Law

Sortis en 2008, Le Limier un thriller américain avec Jude Law et Michael Caine (Inception). Le film raconte un long duel implacable entre deux intelligences qui dépassera les limites de Jude Law, à sa façon avec une douche à la vodka.

Pour vos prochains cocktails à base de vodka, je vous partage les ingrédients des cocktails que j’ai énoncés dans l’article.

White Russian

  • 4 cl de vodka
  • 4 cl de liqueur de café
  • 2 cl de lait
  • 2 cl de crème fraîche liquide

Vodka Martini

  • 1 cuillère à soupe de vermouth blanc
  • 6 cl de vodka
  • des glaçons

Vesper

  • 2 cl de vodka
  • 6 cl de gin
  • 1 cl de Kina Lillet
  • 1 zeste de citron

Bloody Mary

  •  4 cl de vodka
  • 10 cl de jus de tomate
  • 1/2 citron pressé
  • 3 gouttes de Tabasco
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de sel de céleri
  • 1 trait de Worcestershire sauce

 

 TAGS:Belvedere Vodka 1LBelvedere Vodka 1L

Belvedere Vodka 1L est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans pour un parfait équilibre entre pureté et caractère.

 

 TAGS:Grey Goose Vodka 1LGrey Goose Vodka 1L

Grey Goose Vodka 1L a été élaborée comme un produit de luxe par le milliardaire américain Sidney Frank, qui voulait capitaliser sur le prestige de l’image française.

 

6 bars de film

 TAGS:undefined

C’est une évidence : les bars font partis de notre vie, à tel point qu’à de nombreuses reprises ils sont le théâtre de scènes importantes ; et donc quelque chose que le cinéma doit traduire, de la même façon qu’il le fait avec tous les autres événements, réels ou de fiction, imaginés par ses créateurs.

Les scènes du septième art qui se déroulent dans les tavernes, les bars, les cafés, les pubs, les restaurants et autres lieux sont nombreuses et obtiennent ainsi le rôle principal. Nous vous présentons certains de ces lieux les plus célèbres.

1. La cantina de Chalmun

Impossible qu’un fan de Star Wars n’écoute pas involontairement la chanson, qui passe dans la scène de la cantina la plus connue de la planète Tatooine, quand il voit une image de cette dernière. C’est ici que Ben Kenobi et Luke Skywalker recrutent Han Solo et Chewbacca pour leurs aventures et que nous voyons le maître Jedi utiliser son sabre laser pour la première fois dans la très célèbre saga.

2. Bob’s Country Bunker

N’importe quel bar qui possède un rideau métallique pour éviter les jets de bouteilles, mérite probablement d’être visité. C’est le cas du bar qui accueille les aventures des très connus Blues Brothers, dans le film du même nom, interprétés par John Belushi et Dan Aykroyd.

3. Le salon doré de l’Hôtel Overlook

Ici on commence par s’apercevoir que Jack Nicholson n’est pas très bien dans sa tête lorsque l’on voit certaines scènes de Shining, l’inquiétant film produit en 1980 par le célèbre réalisateur Stanley Kubrick.

4. Le Poney Fringant

Rien de mieux que quelques pintes pour commencer la meilleure aventure jamais vécue par quatre hobbits du Comté. Au Poney Fringant,  Aragorn (alias Trancos) et les quatre petits héros aux pieds poilus, protagonistes de l’adaptation au cinéma des Seigneurs des Anneaux, font connaissance.

5. Jack Rabbit Slim’s

Probablement l’une des scènes les plus connues de Pulp Fiction, de Quentin Tarantino. Elle se déroule dans ce local, typique des Etats-Unis, un dîner dansant durant lequel Travolta et Thurman donnent libre cours à leur passion pour la danse et les cocktails.

6. Rick’s Café Americain

On ne pouvait pas ne pas citer, dans ce petit récapitulatif, le fameux nigthtclub de Casablanca, qui a vu naître l’amour passionné de Humphrey Bogart et Ingrid Bergman dans le film de 1942, en plus d’accueillir le piano sur lequel Sam « jouait une autre fois ».

 

 TAGS:Ricard 1LRicard 1L

Ricard 1L

 

 

 TAGS:Legendario Elixir de CubaLegendario Elixir de Cuba

Legendario Elixir de Cuba

Recettes de Cocktails avec Thé

La préparation des Recettes de Cocktails avec Thé TAGS:undefinedIl existe une variété de cocktails qui peuvent être préparés de diverses manières et avec de nombreux ingrédients.Cette fois-ci, cette liste de recettes est destinée à tous les amateurs de thé et ceux qui veulent faire face au froid.

Thé irlandais (chaud)

Ingrédients:

Préparation :

  1. Ajouter dans une tasse, le whisky et le thé chaud.
  2. Ajouter le bâton de cannelle et remuer un peu .

Cocktail à base de caramel avec du thé au gingembre

  • 1 sachet de Lipton vanille de thé et de caramel.
  • 200 ml d’eau.
  • 1 gingembre frais.
  • 1 ½ tasse de lait évaporé.
  • 1 petit verre de rhum blanc.
  • 1 tasse de lait condensé.
  • 2 tiges de vanille.
  • Feuilles de menthe.
  • Mangue coupée en cubes.

Préparation:

  1. Dans une casserole suffisamment grande , ajouter l’eau, le sachet de thé, le gingembre et le lait évaporé et condensé.
  2. Faire bouillir pendant 2 minutes et éteignez la cuisinière.
  3. Filtrez le mélange et laisser refroidir.
  4. Une fois refroidi, ajouter le mélange au mélangeur et ajouter le verre de rhum blanc.
  5. Liquéfier à grande vitesse pendant une minute.
  6. Servir dans des bols et garnir avec des bâtons de vanille conjointement avec des feuilles de menthe ou des cubes de mangue.

Smoked Souchong

Ingrédients:

  • 120 ml d’infusión Dilmah Lapsang Souchong
  • 180 ml de Gin Hendrick’s
  •  60 ml  de sirop de gingembre
  •  60 ml de jus de pamplemousse
  •  80 ml de blanc d’œuf
  • 1 gr Dilmah Lapsang Souchong (pour fumer)

Préparation:

  1. Il suffit de prendre tous les ingrédients et les bien secouer dans un shaker.
  2. Verser le mélange dans une théière et mettez-la au micro-ondes 20 secondes.
  3. Servir de la même théière dans une tasse.

 

 TAGS:Gin Hendrick'sGin Hendrick’s

Gin Hendrick’s

 

 

 TAGS:Jameson Select ReserveJameson Select Reserve

Jameson Select Reserve

3 cocktails avec du café que vous allez adorer

 TAGS:undefined

Il ne fait aucun doute que le café est l’une des boissons les plus populaires du monde. Son goût exquis et agréable et son effet énergétique incontestable, ont fait de cette boisson un aliment de base dans l’alimentation de nombreuses personnes. Pour certains, il fait parti d’un rituel matinal quotidien, qui les aides à leurs procurer le courage nécessaire pour commencer une bonne journée. Pour d’autres, il est le compagnon idéal pour les réunions et les conversations agréables après un repas de famille. Quelque soit votre rapport avec le café, ici, nous vous présentons une sélection de 3 cocktails en comprenant, que vous allez adorer:

Le chant du coq

Puissant et fort, comme le chant d’un coq le matin. Il s’agit d’un cocktail d’inspiration mexicaine.

Ingrédients:

  • 40 ml de Tequila Reposado
  • 15 ml de liqueur de café
  • 230 ml de Café
  • 2 cuillères à soupe de nectar d’agave
  • 1 cuillère à soupe de crème à fouetter
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
  • Noix de muscade

Préparation: 

Mélanger le nectar d’agave, la crème et l’extrait de vanille pour donner consistance. Ajouter la tequila Reposado, la liqueur de café et une tasse de café, et recouvrir avec le mélange obtenu ci-dessus. Garnir le tout avec de la noix de muscade.

Urabá

Ce cocktail doit son nom à la région colombienne de Urabá, un carrefour entre l’océan Pacifique et l’océan Atlantique qui sépare l’Amérique du Sud et centrale. C’est une boisson comprenant essentiellement du rhum des Caraïbes et de la banane, avec la qualité du café colombien.

Ingrédients:

  • 1 Café Espresso
  • 30 ml de Ron Blanc
  • 30 ml de liqueur de banane

Préparation:

Cela ne pourrait être plus simple: mettez tous les ingrédients dans un shaker, et mélangez le tout jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés.

Espresso Martini

La boisson préférée de l’agent secret James Bond est l’un des plus célèbres cocktails dans le monde. Élégant et sophistiqué, ceci est une boisson spéciale, qui accompagne les meilleurs moments. Par conséquent, ici, nous vous présentons une version alternative pour les amateurs de café.  

Ingrédients:

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans un shaker et agiter jusqu’à une bonne intégration. Servir le tout dans un verre à martini avec de la glace.

Maintenant, vous n’avez plus qu’à vous mettre au travail et profiter de ces délicieux cocktails au Café. Santé!

 

 TAGS:KahlúaKahlúa

Kahlúa

 

 

 TAGS:Coffee Liquor Pazo ValdomiñoCoffee Liquor Pazo Valdomiño

Coffee Liquor Pazo Valdomiño

Le spritz : le nouveau cocktail à la mode

 TAGS:undefinedLe spritz a fait son arrivée il y a quelques années en France, et c’est un vrai succès ! En effet, le breuvage italien est rapidement devenu la boisson tendance du moment. À tel point, que l’on peut désormais boire ce cocktail dans la plupart des bars en France.

Le spritz est une boisson typique du Veneto, faite à base de Prosecco, de liqueur (Aperol ou Campari) et d’eau pétillante ou de Seltz (eau très gasseuse). Il existe cependant une multitude de recettes, selon les goûts et les habitudes.

L’histoire du spritz 

Le spritz a fait son apparition durant l’occupation des Habsbourgs de la région du Veneto au 19ème siècle. Ces derniers avaient pour habitude de diluer le vin avec de l’eau, afin de le rendre plus léger. L’origine du mot “spritz” vient donc de l’allemand “spritzen” (“arroser”). Cela dit, l’habitude de mélanger au vin un peu d’eau pour en faire une boisson moins alcoolisée est également une coutume vénitienne apparue bien avant l’arrivée des Habsbourgs. 

Au cours des années, la boisson a evolué, d’abord avec l’utilisation de l’eau de Seltz, ensuite avec l’ajout de liqueurs comme l’Aperol, le Campari, le Select, jusqu’à l’obtention de la boisson que l’on connaît aujourd’hui. 

Recette : 

Ingrédients : 

  • 1/3 de Campari ou Aperol (plus doux)
  • 1/3 de Prosecco
  • 1/3 d’eau gazeuse
  • Glaçons
  • 1 tranche d’orange 
  • (1 olive verte) 

Préparation :

Mettre quelques glaçons dans un verre, verser dans l’ordre, le vin, le Campari et l’eau. Décorer avec tranche d’orange et éventuellement une olive verte.

 TAGS:AperolAperol

Aperol

 

 

 TAGS:CampariCampari

Campari

 

 

Les immanquables cocktails à base de vin de l’été…

 TAGS:undefined L’été est bel et bien arrivé. La première grande vague de chaleur est passée, les épreuves du Bac et des brevets aussi. Les vacances, les repas sous le grand arbre, les pique-niques sur la plage et les fleurts en terrasse sont de retour. Que boire durant ces moments-là? Les classiques sont toujours une valeur sûre, un bon petit vin blanc, rosé ou rouge fruité en passant par quelques bulles et le vermouth!  Mais, et si nous troquions nos classiques pour quelques cocktails à base de vin.

L’été 2014 a été marqué par les cocktails « Piscine »: Champagne + glaçons. Un cocktail chic et frais auquel on peut ajouter fruits et couleurs pour s’amuser et apporter quelques saveurs comme des fraises, framboises et sirop de cassis.

Mais l’été 2015 marque la tendance aux apéritifs venus de la méditerranée. Depuis l’Espagne nous vient la Sangria. Une bonne recette de sangria:

  • 1/2 litre de soda (tonique)
  • 1L de vin rouge
  • Des fruits: 2 pêches, 1 pomme, 1 poire, 1/2 ananas, 2 citrons, 2 oranges, fraises (n’hésitez pas à mettre des fruits de saison)
  • 1 verre de cognac
  • 4 cuillères de sucre (selon le goût, en mettre un peu moins ou un peu plus)
  • Noix de muscade, 1 pincée et 1 bâton de cannelle
  • Servir frais avec quelques glaçons

Dans un grand saladier, incorporez le vin, le soda, le cognac, le sucre et la noix de muscade puis tous les fruits coupés en morceaux. Mettre au frais pendant minimum 3h avant la consommation pour que le vin prenne bien le gout des fruits. La sangria peut aussi se faire avec un vin effervescent!

Pour les inconditionnels du vin rosé, la recette de la Margarita de vin rosé:

  • 120 ml de vin rosé
  • 30 ml de tequila
  • 15 ml de triple sec
  • 1 citron et 1 rondelle de citron
  • Sucre de canne selon le gout

Humecter le bord du verre à cocktail avec une tranche de citron et le tremper dans le sucre pour la décoration. Mélanger dans le shaker des glaçons, le jus de citron, le vin rosé, le triple sec et la tequila. Mélanger. Ajouter le sucre de canne selon votre gout, agitez, servez et dégustez!

 

Si vous avez la flemme de préparer le cocktail maison ou si vos amis s’invitent à la dernière minute, pas de problème! Vous avez toujours la solution des apéritifs déjà préparés ou les grands classiques. Il faut quand même que pensiez aux glaçons!

Une petite sélection:

 TAGS:Aperol Kit Spritz 1LAperol Kit Spritz 1L

Aperol Kit Spritz 1L

 

 

 TAGS:Francois Montand IceFrancois Montand Ice

Francois Montand Ice

 

 

 TAGS:Sangria Lolea TintaSangria Lolea Tinta

Sangria Lolea Tinta

 

Le cocktail Rob Roy

 TAGS:undefined

Les coktails avec du whisky sont délicieux. Concrètement, aujourd’hui nous vous montrons un cocktail qui est réalisé avec cette liqueur et qui a une longue et intéressante histoire dans son avoir. Le cocktail Rob Roy mélange du whisky de type écossais, ce qui le distingue du cocktail Manhattan, car son goût sera aussi un peu différent.

Ce cocktail rend hommage au personnage d’Écosse, Robert Roy MacGregor, Rob Roy, celui que l’on appelle également le Robin Hood écossais. On raconte qu’il a commencé à être préparé dans le bar de l’hôtel Waldorf Astoria. Et, grâce à l’histoire de Rob Roy, il est devenu populaire dans différentes parties du monde, comme en Amérique, le cocktail a augmenté sa popularité. En conséquence, son origine est écossaise et il est préparé avec du whisky aussi dans cet endroit. 

Il faut souligner qu’il s’agit de l’un des seuls cocktails qui sont réalisés à partir de whisky écossais, puisqu’il n’y en a pas beaucoup. Cela est dû au fait que ce whisky est normalement un peu plus fort.

Ingrédients

  • 2 onces de whisky écossais
  • 3/4 d’once de vermouth italien rosso.
  • 1 doigt d’Angostura ou bien de bitter.
  • De la glace.
  • Cerise ou écorce d’orange

Préparation

Il est vraiment facile à préparer. Il suffit de mélanger les ingrédients que l’on cités auparavant dans un shaker avec beaucoup de glace. Après on le sert dans une coupe de cocktail qui auparavant doit être refroidie pour que l’on puisse le boire assez froid. On peut le décorer avec une cerise ou un peu d’écorce d’orange.

Variantes

Quelques unes des variantes du cocktail Rob Roy permettent de changer différents ingrédients, comme d’introduire un peu de Vermouth sec et d’un autre côté du Vermouth doux. Il y en a qui remplacent les vermouth doux par un d’un peu plus sec. Or, il faut bien reconnaître que le vermouth rouge et celui qui va le mieux, puisque son goût se marie mieux avec celui du whisky de type écossais.

 TAGS:Lagavulin 16 AnsLagavulin 16 Ans

Lagavulin 16 Ans, le meilleur dans son rang de prix.

 

 

 TAGS:Hibiki 12 AnsHibiki 12 Ans

Hibiki 12 Ans, les japonais ont réussi à faire des whiskies exceptionnels dans un style très écossais.

 

Le cocktail Brain-Duster

 TAGS:undefined

Le Brain-Duster est un cocktail préparé à base d’absinthe, whisky, vermouth et bitter d’angostura. Il a été dénommé ainsi grâce à George J.Kappeler en 1895. 

El Brain-Duster est servi avec une coupe de cocktail et son apparence est laiteuse et avec une légère couleur verdâtre grâce à la présence de l’absinthe, la marque absinthe est la plus recommandée pour le préparer.

Les ingrédients du Brain Duster

Pour la préparation du Brain-duster: 

Mélangez tous les ingrédients jusqu’à la glace pilée et faites-les filtrer pour les verser dans une coupe de cocktail.

Quelques personnes choisissent le pastis ou le pernod, pour remplacer l’absinthe, il n’est pas conseillé d’uiliser de la plante d’absinthe mais ceux qui le font assurent qu’elle doit être de 100 degrés pour une plus grande efficacité, tandis que d’autres préfèrent le Bourbon. Il y a même des variantes de Brain Duster qui incluent du sirop de caoutchouc.

L’absinthe élaborée à base d’Artemisa Absinthium et connue par tous comme la fée verte, possède un goût qui donne beaucoup de personnalité au brain-duster, l’absinthe était vendue comme une boisson médicinale dans les pharmacies au début, elle a apporté beaucoup de polémiques et actuellement c’est une boisson avec de l’histoire et un mysticisme qui peut être incorporée à des cocktails comme celui-ci

En ce qui concerne l’amer d’angostura, il est uitlisé comme bitter dans différents cocktails comme le brain-duster et également dans la cuisine, au commencement utilisé pour traiter des douleurs d’estomac, actuellement il est un allié pour renforcer les saveurs de cocktails comme le mojito et le Cuba libre. 

Aujourd’hui nous vous recommandons les meilleurs produits pour un brain duster qui épatera vos amis: 

 TAGS:Absenta Château Saint Ferran 70 1LAbsenta Château Saint Ferran 70 1L

Absenta Château Saint Ferran 70 1L

 

 

 TAGS:Nikka All MaltNikka All Malt

Nikka All Malt: un whisky japonais avec les meilleures vertues des whiskies écossais

 

 

 TAGS:Vermouth Perucchi Gran Reserva 1LVermouth Perucchi Gran Reserva 1L

Vermouth Perucchi Gran Reserva 1L: le vermouth le plus élégant et raffiné, fruité et avec le fond amer traditionnel. 

 

Moscow Mule, un cocktail puissant avec de la vodka

 TAGS:undefined

Les mélanges avec de la vodka vont beaucoup faire parler d’eux à partir de maintenant. Pour le moment, nous vous laissons découvrir l’un des cocktails les plus savoureux où la vodka est la vedette absolue.

Il offre plusieurs goûts, certains qui sont à base d’agrumes et plus forts, et le constraste avec la bière de gingembre. Ce cocktail a son origine dans le magasins de liqueurs Cock’n Bull des États-Unis dans les années 40, dans lequel deux copains ont mélangé des saveurs de ce local et d’une taverne où l’on buvait des bières. Ils ont choisi la bière de gingembre pour savoir quel goût elle aurait en la mélangeant avec de la vodka. Et sans le vouloir, comme cela arrive avec la majorité des cockails, ils ont trouvé une saveur exceptionnelle qui ensuite est devenue populaire dans le monde entier.

D’autres données nous indiquent que le cocktail s’est développé dans le restaurant Mula à Hollywood, où ils ont décidé d’unir tous les ingrédients que l’on avait le moins l’habitude de mélanger et ils étaient moins demandés dans n’importe quel cocktail et cela a donné lieu à ce cocktail.

C’est un cocktail très rafraîchissant, et d’une touche quelque peu exotique grâce au citron vert. De toutes façons, il n’a pas eu le succès que normalement d’autres coktails avec du jus de citron vert et de vodka ont, comme par exemple le mojito ou la caipirinha. On peut le boire à n’importe quelle  heure de la journée, bien que pendant la nuit, et en période estivale il a un bien meilleur goût

Ingrédients

  • 60 ml. de vodka
  • 30 ml. de jus de citron vert
  • 90 ml. de bière de gingembre 

Préparation

Il est vraiment facile à préparer, puisqu’il nous faut mélanger la vodka, le gingembre et le jus de citron vert avec un shaker et avec de la glace. Nous agitons le shaker et nous filtrons le contenu dans un verre long avec de la glace en abondance. Pour terminer, nous pouvons le décorer avec une rondelle de citron vert, et nous pouvons aussi glacer la partie supérieure du verre avec du sucre pour qu’il soit un peu plus sucré. 

 TAGS:Fever Tree Ginger AleFever Tree Ginger Ale

Fever Tree Ginger Ale

 

 

 TAGS:Grey Goose Vodka 1LGrey Goose Vodka 1L

Grey Goose Vodka 1L